أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025
شهدت الأسواق المحلية في مصر، اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفواكه، وذلك في ظل توافر كميات كبيرة من المحاصيل الطازجة بمختلف الأسواق المركزية مثل سوق العبور وسوق الجملة بمدينة السادس من أكتوبر.
توازن بين العرض والطلب
وأكد عدد من التجار أن السوق يشهد حالة من التوازن بين حجم المعروض والطلب الاستهلاكي، وهو ما ساهم في تثبيت الأسعار إلى حد كبير خلال الأيام الماضية. وأوضحوا أن انتظام التوريد من الحقول الزراعية لعب دورًا رئيسيًا في تحقيق هذا التوازن.
كما ساهم الانخفاض النسبي في درجات الحرارة خلال اليومين الماضيين في الحفاظ على جودة المنتجات وتقليل نسبة الفاقد، وهو ما خفّف من الضغط على الأسعار، لا سيما في ظل استمرار ذروة الإنتاج الصيفي.
أسعار الخضروات اليوم في الأسواق
وجاءت أسعار أبرز أصناف الخضروات المتداولة في الأسواق المصرية على النحو التالي:
الطماطم: من 3.5 إلى 6.5 جنيهات للكيلو
البطاطس: من 4.5 إلى 9.5 جنيهات للكيلو
البصل الأحمر: من 7 إلى 9 جنيهات للكيلو
البصل الأبيض: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو
الكوسة: من 5 إلى 12 جنيهًا للكيلو
الباذنجان الأسود: من 2.5 إلى 5.5 جنيهات للكيلو
الجزر: من 3.5 إلى 5.5 جنيهات للكيلو
الفاصوليا: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو
الخيار: من 7 إلى 12 جنيهًا للكيلو
الملوخية: من 5 إلى 7 جنيهات للكيلو
وتُعتبر هذه الأسعار متوسطة بحسب ما رُصد في عدد من الأسواق الكبرى، وقد تختلف نسبيًا من منطقة لأخرى وفقًا لظروف العرض والنقل.
استقرار في أسعار الفواكه الصيفية
وعلى صعيد الفواكه، فقد شهدت الأسعار استقرارًا ملحوظًا مع بداية يوليو، وبلغت متوسطات الأسعار كالتالي:
البطيخ: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو
العنب الأحمر: من 15 إلى 35 جنيهًا للكيلو
العنب الأصفر: من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو
التفاح المحلي: من 18 إلى 34 جنيهًا للكيلو
التفاح المستورد: من 50 إلى 100 جنيه للكيلو
الموز البلدي: من 17 إلى 27 جنيهًا للكيلو
الموز المستورد: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو
الخوخ البلدي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو
البرقوق: من 20 إلى 60 جنيهًا للكيلو
المشمش: من 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو
الكمثرى: من 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو
وتعد هذه الأسعار مرضية إلى حد كبير للمستهلكين، خاصة في ظل موجة غلاء سابقة شهدتها الأسواق خلال شهري أبريل ومايو.
توقعات بتغير طفيف في الأسعار
وأشار بعض تجار الفاكهة والخضار إلى أن الأسعار قد تشهد تغيرات طفيفة خلال الأيام المقبلة، خاصة مع تغير حجم المعروض أو تأثر المحاصيل بالعوامل المناخية المفاجئة، مثل ارتفاع درجات الحرارة أو حدوث موجات من الرطوبة العالية.
وتوقع عدد من التجار أن تشهد بعض الأصناف تراجع محدود مع زيادة المعروض ووفرة الإنتاج المحلي، خصوصًا في أصناف مثل الطماطم والخيار والبطاطس التي تُزرع على نطاق واسع خلال موسم الصيف.
ذروة الإنتاج الصيفي تدعم الاستقرار
تعد هذه الفترة من العام واحدة من أكثر الأوقات التي تشهد فيها أسواق الخضروات والفاكهة وفرة في المحاصيل الزراعية، لا سيما المحاصيل الصيفية التي تصل الآن إلى ذروة إنتاجها، وهو ما ينعكس إيجابا على حجم المعروض في الأسواق، ويقلّل من الحاجة إلى الاستيراد.
وأكدت مصادر في وزارة الزراعة، أن الرقابة على الأسواق ومتابعة المحاصيل من المزارع إلى المستهلك مستمرة بشكل يومي، بهدف السيطرة على أي محاولات للتلاعب في الأسعار وضمان وصول السلع بجودة جيدة وأسعار عادلة للمواطنين.
الاستقرار مرهون بعوامل الطبيعة والتوريد
يعكس استقرار أسعار الخضروات والفواكه اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025، نجاح المنظومة الزراعية والرقابية في التعامل مع الأسواق خلال فصل الصيف، لكن هذا الاستقرار يبقى مرهونا بعدة عوامل أبرزها استمرار انتظام التوريد، وتحسّن الظروف المناخية، وتفادي أي أزمات في النقل أو سلاسل الإمداد.
وينصح الخبراء بضرورة الشراء الذكي والمبكر خلال فترات الاستقرار الحالية، لتجنب موجات الغلاء المحتملة في النصف الثاني من الصيف، مع التوعية بعدم الهدر الغذائي للحفاظ على التوازن داخل السوق المحلي.
- الخضروات
- الخضار
- الفواكه
- بداية
- السلع
- الطماطم
- الخبراء
- مصر
- الأسواق
- البطاطس
- طماطم
- ملح
- الاسعار
- الجمل
- أكتوبر
- الزراعه
- الصيف
- المناخ
- البطاط
- أسعار
- المركزي
- فاكهه
- بطاطس
- سوق العبور
- طره
- النقل
- ارتفاع درجات الحرارة
- الملوخية
- اسعار الخضروات
- سوق الجملة
- درجات الحراره
- وزارة الزراعة
- الشراء
- الغذاء
- البصل
- الاستقرار
- الموز
- سلع
- التفاح
- المصري
- الفاكهة
- الضغط
- عنب
- ضغط
- الأسواق المحلية
- الجزر
- القارئ نيوز
