استقرار في سوق الجملة.. أسعار الأسماك اليوم الأربعاء

الأربعاء 01/أكتوبر/2025 - 07:00 ص

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء حالة من الاستقرار النسبي، ورغم التباين الكبير في أسعار الأنواع المختلفة، خاصة الفاخرة، حافظت الأسعار الأساسية مثل البلطي والبوري على مستوياتها الأخيرة، وسط حركة بيع وشراء طبيعية.

ويُعد سوق العبور مؤشراً رئيسياً لحركة الأسعار في أسواق التجزئة على مستوى الجمهورية.

أسعار الأسماك الشعبية والرئيسية: البلطي والبوري في المقدمة

تُعد أسماك البلطي والبوري من الأكثر استهلاكاً وشعبية في السوق المصري، وقد سجلت أسعارهما اليوم استقراراً في النطاقات العليا والدنيا:

1. أسعار البلطي.. نطاق واسع حسب الجودة

سجلت أسعار سمك البلطي نطاقاً واسعاً يتراوح بين 30 إلى 81 جنيهاً للكيلو، حسب الجودة والنوع. وتفصيلاً، جاءت الأسعار كالتالي:

بلطي 1: من 77 إلى 81 جنيهاً.

بلطي 2: من 71 إلى 75 جنيهاً.

بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهاً.

فيليه بلطي: وهو الأعلى سعراً، يتراوح من 75 إلى 275 جنيهاً.

2. أسعار البوري.. ارتفاع في الفئة الممتازة

بالنسبة لأسماك البوري، سجلت أسعارها تبايناً ملحوظاً بين الفئات المختلفة:

بوري 1: الفئة الممتازة سجلت سعراً مرتفعاً يتراوح بين 180 إلى 220 جنيهاً.

بوري 2: الفئة الأقل، سجلت من 110 إلى 150 جنيهاً.

ارتفاع ملحوظ في المأكولات البحرية الفاخرة

شهدت أسعار المأكولات البحرية الفاخرة، خاصة الجمبري، استقراراً في مستوياتها المرتفعة التي تعكس الطلب المستمر على هذه الأصناف.

أسعار الجمبري الجامبو يقترب من الألف جنيه

سجلت أسعار الجمبري ارتفاعات قياسية، خاصة في الفئات الكبيرة:

جمبري جامبو: يسجل أعلى سعر يتراوح بين 875 إلى 975 جنيهاً.

جمبري 1: من 750 إلى 850 جنيهاً.

جمبري 2: من 600 إلى 700 جنيهاً.

جمبري 3: الفئة الأصغر تبدأ من 200 إلى 400 جنيهاً.

جمبري 2 مجمد: يتراوح من 175 إلى 475 جنيهاً، مما يوفر خياراً اقتصادياً نسبياً.

أسعار الأصناف الفاخرة الأخرى

سبيط – كاليماري – سابيا: تتراوح أسعارها في نطاق ضيق من 250 إلى 350 جنيهاً.

موسى: تسجل أسعاراً مرتفعة من 250 إلى 350 جنيهاً.

دنيس: تتصدر قائمة الأسماك البحرية الفاخرة بسعر يتراوح بين 275 إلى 375 جنيهاً.

أسعار الأسماك الأخرى في سوق العبور

شملت قائمة الأسعار أصنافاً متنوعة من الأسماك التي تلقى إقبالاً من المستهلكين

الصنف	نطاق السعر (جنيه للكيلو)
قشر بياض	من 180 إلى 300
بياض أملس 1 (بلدي)	من 140 إلى 240
مكرونة سويسي	من 90 إلى 180
برانيس إسكندراني	من 90 إلى 180
وقار – قاروص – لوت	من 150 إلى 350
مرجان 1	من 180 إلى 240
بربوني 1	من 250 إلى 310
كابوريا	من 60 إلى 260
ثعابين	من 100 إلى 600

الأصناف الاقتصادية والمجمدة

تُتيح الأصناف المجمدة والأقل سعراً خيارات للمستهلكين الباحثين عن أسعار مناسبة، ومنها:

مكرونة مجمدة، مرجان مجمد، بربوني مجمد: تتراوح أسعارها من 30 إلى 60 جنيهاً.

بياض أملس 2 (خليجي – مزارع): من 80 إلى 120 جنيهاً.

قراميط (شيلان): من 30 إلى 70 جنيهاً.

سردين مجمد: من 50 إلى 80 جنيهاً.

ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهاً.

يعكس هذا التباين في الأسعار تنوعاً في مصادر الإنتاج، ما بين المصايد الطبيعية والمزارع السمكية، ويؤكد على استمرار حركة السوق النشطة في تلبية احتياجات المستهلكين على مختلف المستويات الاقتصادية.

متابعة مستمرة من القارئ نيوز لكافة الأحداث الجارية

يواصل موقع «القارئ نيوز» متابعته المستمرة لكافة الأحداث الجارية لحظة بلحظة، حرصًا على نقل الحقيقة كاملة لقرائه، ويؤكد الموقع التزامه الدائم بتقديم تغطية إخبارية دقيقة وموثوقة، ليظل دائمًا عين القارئ على الواقع ومصدره الأول للخبر.

اقتصاد