سعر الفراخ والبيض صباح اليوم 9 أكتوبر 2025
شهدت أسعار الفراخ والبيض حالة من الاستقرار في تعاملات صباح اليوم الخميس، 9 أكتوبر 2025، في كل من المزارع والأسواق المحلية بمختلف أنحاء الجمهورية.
ورغم هذا الثبات النسبي، يظل السوق تحت ضغط التكلفة المرتفعة، مما يحافظ على الأسعار عند مستويات عالية للمستهلك النهائي.
ويستمر الفارق السعري بين سعر المزرعة وسعر السوق في إثارة التساؤلات حول آليات التسعير وسلاسل الإمداد.
ويُظهر الرصد اليومي للأسعار أن سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك تراوح بين 74 و75 جنيهاً، بزيادة حوالي 11 إلى 12 جنيهاً عن سعر المزرعة البالغ 63 جنيهاً.
في المقابل، قفز سعر كيلو الفراخ البلدي إلى 135 جنيهاً في السوق المحلية، مؤكداً استمرار تفوق المنتج البلدي في السعر.
أما بالنسبة لمنتجات البيض، فقد وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 165 جنيهاً للمستهلك.
أسعار الدواجن الطازجة: البلدي يرسخ تفوقه السعري
تأثرت أسعار الدواجن في المزرعة والسوق بالتباينة بين الأنواع المختلفة، حيث يستمر الدجاج البلدي في كونه الخيار الأغلى.
وتظهر الفروقات السعرية الكبيرة بين سعر الفراخ الأمهات (61 إلى 65 جنيهاً) والفراخ البلدي (135 جنيهاً) تنوعاً في الخيارات المتاحة للمستهلكين.
تفاصيل أسعار الفراخ الرئيسية
| الصنف | سعر المزرعة (بالجنيه المصري) | سعر السوق المحلي (بالجنيه المصري) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 63 جنيهاً | 74 إلى 75 جنيهاً |
| الفراخ البلدي | 110 جنيهات | 135 جنيهاً |
| الفراخ الساسو | 100 جنيه | 110 إلى 114 جنيهاً |
| الفراخ الأمهات | 50 جنيهاً | 61 إلى 65 جنيهاً |
أسعار اللحوم البديلة: الحمَام والبط خيارات فاخرة
شهدت أسعار اللحوم البديلة للدواجن أيضاً استقراراً نسبياً في السوق المحلية، وهي تمثل خيارات عالية القيمة:
سعر كيلو البط بلغ نحو 160 جنيهاً.
سعر كيلو الأرانب سجل 140 جنيهاً.
سعر زوج الحمام وصل إلى نحو 170 جنيهاً.
أسعار منتجات الدواجن المجهزة: البانيه يقترب من حاجز 200 جنيه
تراوحت أسعار القطعيات المجهزة، التي تحظى بطلب عالٍ لسهولة استخدامها، عند مستويات مرتفعة، مما يعكس تكاليف التجهيز والعمالة.
تراوح سعر كيلو البانيه بين 170 و200 جنيه في المتوسط، ليصبح من أغلى قطعيات الدواجن.
بلغ سعر كيلو صدور الدواجن نحو 110 جنيهات.
سجل سعر كيلو الأوراك نحو 80 جنيهاً، ليكون أحد الخيارات المتوسطة.
وصل كيلو الكبد والقوانص نحو 90 و110 جنيهات.
بلغ سعر كيلو الأجنحة والهياكل نحو 55 جنيهاً، ويمثل أدنى سعر للدواجن.
أسعار كرتونة البيض: الأحمر يواصل الصدارة السعرية
حافظت أسعار كراتين البيض على استقرارها، لكن الفارق بين سعر المزرعة والسوق للمستهلك ما زال كبيراً، ويبلغ نحو 20 إلى 30 جنيهاً في بعض الأصناف.
| الصنف | سعر المزرعة (بالجنيه المصري) | سعر السوق المحلي (بالجنيه المصري) |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 130 جنيهاً | 135 إلى 150 جنيهاً |
| البيض الأحمر | 138 جنيهاً | 165 جنيهاً |
| البيض البلدي | 145 جنيهاً | 145 إلى 175 جنيهاً |
دلالات الفارق السعري
يُشير الفارق الملحوظ بين سعر المزرعة وسعر المستهلك في البيض والدواجن إلى التحديات المتعلقة بسلاسل الإمداد وتكاليف النقل، بالإضافة إلى هامش الربح الذي يحصل عليه الوسطاء والتجار في السوق المحلية.
هذا التباين هو نتيجة مباشرة لارتفاع تكاليف الأعلاف والمدخلات الإنتاجية للمربين.
تحديات السوق: الأعلاف وتكاليف الإنتاج
يُعتبر استمرار استقرار الأسعار عند هذا المستوى المرتفع انعكاساً مباشراً لتكاليف الإنتاج العالية في قطاع الدواجن.
يعتمد المربون بشكل أساسي على الأعلاف المستوردة، والتي تتأثر بتقلبات سعر العملة الصعبة.
لذا، أي ضغوط على سعر الصرف تنعكس بشكل فوري على سعر الدواجن والبيض في المزرعة، ومن ثم على المستهلك النهائي.
كما أن الزيادة في أسعار الكهرباء والوقود وتكاليف النقل تساهم في اتساع الفجوة بين سعر البيع من المزرعة وسعر التجزئة في الأسواق، خاصة في المناطق البعيدة عن مراكز الإنتاج الرئيسية.
- الفراخ
- حالة
- طيور
- الدواجن
- أسعار الفراخ
- أسعار
- المزرعة
- فراخ الساسو
- الكبد
- الساسو
- الفراخ البلدي
- البيض
- المزارع
- أكتوبر
- كلب
- الأسواق
- سعر الكبد والقوانص
- الفراخ الساسو
- السوق المحلي
- تونة
- السوق
- سعر الفراخ
- البط
- السوق المحلية
- الفراخ البيضاء
- أسعار الفراخ والبيض
- سعر كرتونة البيض
- آبل
- عامل
- البانية
- سعر الفراخ البيضاء
- الطيور
- الأسواق المحلية
- سعر كيلو الفراخ
- ألبان
- جنح
- سوق
- بيض
- منتجات
- الطي
- لقارئ نيوز
- مزارع
- المحلية
- صباح
- الخميس
- دواجن
- صوص
- قرار
- بانيه
- القارئ نيوز
- كرتونة البيض
