تُعد البطاطا واحدة من أكثر الخضروات شعبية واستهلاكًا حول العالم، وذلك بفضل مذاقها اللذيذ وسهولة إعدادها في مجموعة متنوعة من الوصفات، إلا أن البطاطا ليست مجرد خيار غذائي لذيذ، فهي غنية