القارئ نيوز | الصلصة

الصلصة

طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل بخطوات سهلة ومذاق مميز

الثلاثاء 27/أكتوبر/2026 - 06:44 م

يُعد طاجن المكرونة بالجمبري من الأطباق الشهية التي تجمع بين مذاق المأكولات البحرية وصلصة الطماطم الغنية بالتوابل، ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، ليكون وجبة مناسبة للغداء أو العزومات العائلية.

«سلطان المائدة المصرية».. طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل والطماطم

الأحد 05/أبريل/2026 - 12:57 م

في قلب المطبخ الشرقي الأصيل، يظل «طاجن اللحم بالبصل والطماطم» واحداً من الأطباق التي تجمع بين البساطة المتناهية والعمق الساحر في النكهة.

«سر الصنعة».. طريقة عمل السجق البلدي في مطبخك بخطوات احترافية

السبت 28/مارس/2026 - 10:15 م

يعد «السجق البلدي» واحداً من أكثر الأطباق شعبية وتقديراً في المطبخ المصري، حيث يتميز بمذاقه الحار المتبل ورائحته النفاذة التي تجذب الجميع.

«أكلة المطاعم ببيتك».. طريقة عمل المكرونة بالجمبري بصوص الكريمة

الثلاثاء 20/يناير/2026 - 09:20 م

تعتبر المكرونة من أكثر الأطباق شعبية وقرباً لقلوب الكبار والصغار على حد سواء؛ فهي المنقذ السريع في الأوقات الضيقة، والوجبة الفاخرة في المناسبات السعيدة.

«أسرار المطبخ الشرقي».. طريقة تحضير كفتة الأرز والبطاطس

الإثنين 19/يناير/2026 - 09:15 م

تُعد «كفتة الأرز والبطاطس» واحدة من الوصفات التقليدية الأصيلة التي تتربع على عرش المائدة المصرية والعربية، فهي ليست مجرد وجبة عادية، بل هي مزيج مبتكر يجمع بين البروتين والنشويات والخضروات في طبق واحد متكامل.

وفري في الميزانية.. أسهل طريقة لعمل كفتة داوود باشا بمذاق شهي

الأربعاء 05/مارس/2025 - 02:30 م

تعتبر كفتة داوود باشا من الأكلات الشهية التي يعشقها الكثيرون لمذاقها الغني وقوامها الطري المغمور في الصلصة اللذيذة، كما أنها من الوصفات الاقتصادية التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل