«غسل اللحمة» قبل الطبخ ممكن يضر صحتك.. اعرف السبب وإزاي تتجنب المخاطر؟
اللحمة من المكونات الأساسية في أغلب الأطباق العربية والمصرية تحديدًا، فهي عنصر غذائي غني بالبروتينات والعناصر الضرورية لبناء الجسم وتقوية المناعة، ولكن مع ذلك، فإن بعض العادات المرتبطة بتحضير «اللحمة» يمكن أن تتحول من خطوات روتينية إلى ممارسات خطرة تهدد صحة الأسرة.