الإثنين 01 يونيو 2026 الموافق 15 ذو الحجة 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 1-6-2026

الأسماك
الأسماك

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 1-6-2026 استقرارا في الأسواق حيث سجلت أسعار السمك البلطي بين 75 إلى 77 جنيها، فيما سجل سعر السمك البياض الأملس بين 150 و250 جنيها، لتؤمن الأسواق كافة الاحتياجات الاستهلاكية اليومية للمواطنين بأسعار متقاربة.

«مستويات أسعار الأسماك الشعبية والقشريات بالأسواق العامة».. رصد قيم تداول الثعابين والمكرونة السويسي والسبيط

وفي جولة ميدانية لرصد تداولات الأصناف البحرية المختلفة في الأسواق، ظهرت مستويات التباين السعري بحسب الجودة؛ إذ «وسجل أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه، فيما سجلت أسعار المكرونة السويسي بين 80 إلى 140 جنيها، وسجلت أسعار السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا للكيلو بينما سجلت الكابوريا أسعارا بين 50 و210 جنيهات للكيلو».

 وهي الفئات التي يقبل عليها جمهور المستهلكين بشكل دوري لتلبية المتطلبات المنزلية.

ويضاف إلى ذلك قطاع الجمبري الأصغر حجماً والأسماك العظمية؛ حيث «سجل سعر الجمبري الصغير بين 200 و400 جنيه، في حين سجل سعر البوري بين 140 إلى 210 جنيهات، في حين سجلت أسعار أسماك الماكريل بين 150 و250 جنيهًا للكيلو» على مستوى قنوات التوزيع العامة.

«بورصة التداول الداخلي بمحافظة الغربية وحركة الصنفين الأكثر مبيعاً».. تفاصيل قيم البلطي والبوري في المحلات

وبالانتقال إلى المتابعة الجغرافية الإقليمية، كشف التقرير عن التداولات الحاصلة في الأقاليم؛ حيث رُصدت «أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بمحافظة الغربية وجاء البلطي في مقدمة الأسماك الأكثر تداولًا داخل أسواق الغربية، حيث تراوح سعر الكيلو بين 100 و110 جنيهات بحسب الحجم ودرجة الجودة. 

أما البوري، فسجل متوسط سعر بلغ نحو 180 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة من محل لآخر وفق حجم السمكة ومصدرها» الذي تم الجلب منه.

«ثبات مؤشرات الأسماك المجمدة والتونة بالأسواق».. مستويات الماكريل والهورس المجمد كبدائل استهلاكية ميسرة

وفي قطاع التبريد والتجميد، استقرت المعاملات دون تقلبات مفاجئة؛ حيث «حافظت الأسماك المجمدة على مستوياتها السعرية دون تغييرات كبيرة، حيث تراوح سعر الماكريل المجمد بين 210 و240 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليه من بعض الأسر بسبب سهولة حفظه لفترات طويلة.

 كما سجل الهورس المجمد نحو 135 جنيهًا للكيلو، ليظل من الخيارات الأقل تكلفة داخل الأسواق. وسجلت التونة أسعارًا تراوحت بين 320 و360 جنيهًا للكيلو، وفق نوع التجهيز وطريقة العرض داخل المحال» التجارية.

«تصنيف الفئات السعرية الأعلى للأصناف الفاخرة».. قيم تداول القاروص والوقار والبربوني بمحلات الأسماك الكبرى

أما على صعيد الأصناف الممتازة والموجهة للطلب الخاص، فقد سجلت المنصات مستويات مرتفعة؛ حيث «وفي فئة الأسماك الأعلى سعرًا، تراوح سعر القاروص والوقار بين 550 و650 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البربوني نحو 535 جنيهًا للكيلو داخل عدد من محال الأسماك الكبرى». 

ونوه التقرير بأنه «يزداد الإقبال على تلك الأنواع في المطاعم وبعض المناسبات العائلية، رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالأسماك الشعبية» المتداولة بكثرة.

«تداولات الاستاكوزا والقشريات والرخويات الطازجة».. رصد قيم الكابوتشا والجندوفلي بحسب مستويات التنظيف

وشهدت منصات بيع الرخويات تحديثات سعرية مستقرة؛ إذ «كما شهدت أسعار المأكولات البحرية استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر السبيط والكاليماري بين 155 و300 جنيه للكيلو، بحسب الحجم ومستوى التنظيف.

 وسجلت الكابوريا أسعارًا تراوحت بين 160 و220 جنيهًا للكيلو، بينما جاء الجندوفلي ضمن الفئات الأقل سعرًا ليتراوح بين 55 و70 جنيهًا للكيلو.

 أما الاستاكوزا، فتفاوتت أسعارها بشكل كبير وفق الحجم والجودة، حيث تراوحت بين 250 و650 جنيهًا للكيلو».

«تنوع شرائح أسعار الجمبري بالأسواق بحسب الأحجام».. بيان قيم الجامبو والكبير والمتوسط والصغير

واختتم التقرير الاقتصادي برصد درجات الجمبري المتاحة للجمهور؛ حيث «شهد الجمبري تنوعًا واضحًا في الأسعار داخل الأسواق، حيث سجل الجمبري الجامبو ما بين 700 و750 جنيهًا للكيلو. أما الجمبري الكبير فتراوح بين 550 و650 جنيهًا، بينما سجل الجمبري المتوسط أسعارًا تراوحت بين 350 و500 جنيه. 

في حين جاء الجمبري الصغير ضمن الفئات الأكثر طلبًا من جانب بعض الأسر، حيث تراوح بين 200 و300 جنيه للكيلو» لتكتمل بذلك خارطة الأسعار بجميع القطاعات البحرية.

تم نسخ الرابط