أسعار الأسماك في الأسواق اليوم الأربعاء 29-7-2026
شهدت أسعار الأسماك «استقرارًا ملحوظًا في الأسواق والمزارع المحلية وسوق العبور للجملة» اليوم الأربعاء، لتلبي احتياجات المستهلكين وسط إنتاجية مرتفعة تدعم منظومة الأمن الغذائي في مصر.
مؤشرات الإنتاج السمكي ومستهدفات الدولة
تسعى الدولة إلى توسيع آفاق التنمية في هذا القطاع الحيوي، وتأتي أبرز الأرقام والمؤشرات على النحو التالي:
إجمالي الإنتاج السنوي: تنتج مصر «نحو 2 مليون طن سنويًا»، منها «1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي»، و«400 ألف طن من المصايد الطبيعية» التي تشمل البحيرات، والبحرين الأحمر والمتوسط، ونهر النيل.
توزيع مصادر الإنتاج: تستحوذ المزارع السمكية على النصيب الأكبر بنسبة «79.7% من إجمالي الإنتاج»، تليها البحيرات بنسبة «10.8%» (بإنتاج يصل إلى 183 ألف طن)، ثم المياه البحرية بنسبة «4.9%»، والمياه العذبة بنسبة «3.8%»، وأخيرًا حقول الأرز بنسبة «0.8%».
الاكتفاء الذاتي والتصدير: نجحت مصر في تحقيق «اكتفاء ذاتي من الأسماك بنسبة 85%»، ويبلغ نصيب الفرد سنوياً «18 كيلو جرامًا» مقارنة بالمعدل العالمي البالغ «20 كيلو جرامًا». كما تستهدف الدولة رفع معدلات التصدير للأسواق الخارجية بعدما سجلت الصادرات سابقًا نحو «35 ألف طن».
أسعار الأسماك الطازجة للمستهلك
تراوحت أسعار الأسماك في محال التجزئة باختلاف المناطق الجغرافية، وسجلت الآتي:
السمك البلطي: تراوح الكيلو بين «85 و100 جنيه».
السمك البوري: دار السعر حول «175 و250 جنيهًا».
المكرونة السويسي: سجل الكيلو بين «100 و170 جنيهًا».
الدنيس والقاروص: تراوح كيلو الدنيس بين «350 و475 جنيهًا»، بينما تراوح القاروص بين «170 و270 جنيهًا».
الجمبري والسبيط: بلغ كيلو الجمبري «250 إلى 1000 جنيه»، والسبيط «250 جنيهًا»، بينما تراوح كيلو الثعابين بين «90 و280 جنيهًا».
أسعار الجملة في سوق العبور والأسماك المجمدة
سجلت تداولات سوق العبور والأسماك المجمدة مستويات سعرية متوازنة، وفق القائمة التالية:
سوق العبور (جملة):
البلطي: تراوح الكيلو بين «59 و64 جنيهًا».
البوري: سجل بين «100 و240 جنيهًا».
الكابوريا: تراوحت بين «50 و180 جنيهًا».
الدنيس: دار حول «275 و425 جنيهًا».
السبيط والكاليماري والسابيا: تراوح بين «25 و400 جنيه».
المكرونة السويسي: بلغت «75 إلى 145 جنيهًا»، والمرجان «100 إلى 240 جنيهًا»، والثعابين «100 إلى 700 جنيه».
الأسماك المجمدة:
تراوح كيلو «المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا».
- أسعار
- الأسماك
- السمك
- السويس
- المركزي
- المنزل
- المنطقة
- مصر
- أبو
- المياه
- الجهاز
- البرد
- الجمل
- الكابو
- الدنيس
- ليون
- تطوير
- أسعار السمك اليوم الأربعاء
- المزارع
- أسعار السمك البلطى
- نيس
- تجار
- الزراعه
- الإستزراع السمكي
- المكرونة
- البحرين
- العالم
- أسماك
- الأربعاء
- البوري
- سوق العبور
- الانتاج السمكي
- أسعار السمك
- المزارع السمكية
- السمك البوري
- المرج
- السمك البلطي
- الإنتاج
- جمبري
- مزارع
- الجمبري
- القارئ نيوز
