أسعار الأسماك في مصر اليوم الجمعة 14 أغسطس 2026
شهدت «أسعار الأسماك» في الأسواق المصرية استقراراً ملحوظاً اليوم الجمعة 14-8-2026 بحسب تجار القطاعي وسوق العبور، بالتزامن مع تحقيق مصر اكتفاءً ذاتياً من الإنتاج السمكي بنسبة تصل إلى «85%»، بإنتاج سنوي يبلغ «2 مليون طن»، تشكل مشروعات «الاستزراع السمكي» النصيب الأكبر منها بنسبة «79.7%».
أسعار السمك في محال التجزئة والمستهلك
تراوحت أسعار البيع للمستهلك في مختلف المناطق والمحافظات على النحو التالي:
البلطي والمكرونة: تراوح كيلو «السمك البلطي» بين «85 و100 جنيه»، بينما تراوحت «المكرونة السويسي» بين «100 و170 جنيهاً».
البوري والدنيس والقاروص: سجل كيلو «سمك البوري» مستويات بين «175 و250 جنيهاً»، ودار كيلو «الدنيس» بين «350 و475 جنيهاً»، في حين تراوح «القاروص» بين «170 و270 جنيهًا».
الجمبري والسبيط والثعابين: تراوحت أسعار «الجمبري» بين «250 و1000 جنيه»، وبلغ «السبيط» نحو «250 جنيهاً»، بينما تراوح كيلو «الثعابين» بين «90 و280 جنيهًا».
أسعار الأسماك بالجملة في سوق العبور
كشفت بيانات «الموقع الرسمي لسوق العبور» لأسعار الجملة عن التحديثات التالية:
البلطي والبوري: تراوح كيلو «البلطي» بين «59 و64 جنيهًا»، بينما تراوح «البوري» بين «100 و240 جنيهًا».
الأصناف البحرية: سجل «الدنيس» بين «275 و425 جنيهًا»، و«المرجان» بين «100 و240 جنيهًا»، بينما دارت «الكابوريا» بين «50 و180 جنيهًا»، وسجلت «المكرونة السويسي» بين «75 و145 جنيهاً».
المأكولات البحرية والثعابين: تراوح «السبيط والكاليماري والسابيا» بين «25 و400 جنيه»، وكيلو «الثعابين» بين «100 و700 جنيه».
الأسماك المجمدة وهيكل الإنتاج المحلي
على صعيد «الأسماك المجمدة»، تراوح كيلو «المكرونة المجمدة» بين «30 و60 جنيهًا».
وفقاً لبيانات «الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء»، تتوزع مصادر الإنتاج السمكي في مصر بين «الاستزراع السمكي» (79.7%)، و«البحيرات» (10.8%) بإنتاج يصل إلى 183 ألف طن، و«المياه البحرية» (4.9%)، و«المياه العذبة» (3.8%)، بالإضافة إلى «حقول الأرز» بنسبة (0.8%).
ويصل نصيب الفرد سنوياً من الأسماك في مصر إلى «18 كيلو جراماً» مقارنة بالمعدل العالمي البالغ «20 كيلو جراماً».
- أسعار
- السمك
- البرد
- تطوير
- المكرونة
- السويس
- المنطقة
- الجهاز
- المركزي
- المصري
- نيس
- الجمعة
- المزارع
- أبو
- المياه
- المنزل
- تجار
- مصر
- يوم الجمعة
- العالمي
- العالم
- الجمل
- الكابو
- الدنيس
- أسماك
- الانتاج السمكي
- أسعار السمك البلطى
- المواطن المصري
- الإنتاج
- جمبري
- مزارع
- الطب
- مياه
- المزارع السمكية
- سوق العبور
- التصدير
- مال
- جمعة
- السب
- الرسم
- السمك البلطي
- أسعار السمك
- البوري
- الكابوريا
- السمك البوري
- المرج
- الأسماك
- أسعار الأسماك
- القارئ نيوز
