في عيد الأضحى.. أسرار الكفتة المشوية بطعم ولا أروع
الكفتة من الأطباق الرئيسية التي لا تغيب عن مائدة عيد الأضحى المبارك، إذ يحرص الكثير من الأسر في هذا العيد على إعداد أشهى الوصفات التي تعتمد على اللحوم الطازجة بعد الذبح مباشرة، وتُعد «الكفتة المشوية» من أبرز هذه الأطباق.