سر نكهة الحاتي.. كفتة مشوية لذيذة بأسهل خطوات منزلية
وصفة كفتة مشوية تعد من أكثر الأكلات التي يبحث عنها محبو الطهي في المنازل لما تحمله من مذاق مميز يقترب كثيرًا من طعم الحاتي الشهير، ومع انتشار رغبة الكثيرين في إعداد «كفتة مشوية» بنكهة الفحم الأصيلة ظهرت تساؤلات متعددة حول سر التتبيلة الصحيحة التي تمنح هذا الطعام الشعبي مكانته الخاصة بين المأكولات الشرقية، ويأتي الاهتمام المتزايد بـ «كفتة مشوية» بسبب قدرتها على الجمع بين الطعم القوي والتجهيز السهل