تفاوت ملحوظ في أسعار اللحوم اليوم بالأسواق والمنافذ
شهدت أسعار اللحوم الحمراء حالة من التفاوت الواضح اليوم الأحد «16-11-2025» داخل محال الجزارة والمنافذ الثابتة والمتحركة على مستوى المحافظات، وسط متابعة من المواطنين لحركة الأسعار وتغيراتها اليومية.
وبحسب تصريحات التجار، فقد تأرجحت أسعار اللحوم بين ارتفاعات طفيفة وثبات في بعض الأصناف، وذلك في ظل استمرار حالة التذبذب التي يشهدها السوق المحلي منذ عدة أشهر.
«أسعار اللحم البقري تتراوح بين 290 و400 جنيه للكيلو»
أفاد التجار بأن أسعار اللحم البقري الطازج داخل الأسواق سجلت مستويات تتراوح بين «290 إلى 400 جنيه» للكيلو، وذلك بحسب الجودة والمنطقة ونوعية التقطيع.
وبلغ سعر البرجر والكفتة البقري نحو «315 جنيهًا»، بينما استقرت أسعار اللحوم الجملية والمفروم عند حدود «380 جنيهًا» للكيلو، في حين وصل سعر الكبدة البقري إلى «450 جنيهًا»، وارتفعت الكبدة الجملية إلى «500 جنيه».
«أسعار اللحوم البلدي في المنافذ»
وأشار التجار إلى أن أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية شهدت استقرارًا نسبيًا؛ حيث وصل سعر اللحم الجاموسي إلى «290 جنيهًا»، بينما سجل البقري نحو «320 جنيهًا»، فيما جاء سعر لحم الضاني عند «350 جنيهًا».
وتستهدف المنافذ توفير اللحوم بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق لمواجهة موجات الغلاء.
«أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة»
كشف التجار أن اللحوم المستوردة ما زالت تحظى بإقبال نسبي من المستهلكين بسبب انخفاض أسعارها مقارنة باللحوم البلدية. وبلغ سعر اللحم البقري المستورد «250 جنيهًا» للكيلو، والمفروم المستورد سجّل «240 جنيهًا»، بينما تراوحت أسعار السجق المستورد بين «140 و170 جنيهًا».
كما سجلت الكبدة المستوردة «180 جنيهًا»، واللحوم الهندي المجمدة «250 جنيهًا»، والبتلو المستورد «250 جنيهًا».
«ارتفاع أسعار بعض القطع المميزة»
وشهدت بعض القطع زيادة ملحوظة في الأسعار داخل محال الجزارة والهايبر ماركت، حيث وصل سعر الاسكالوب إلى «450 جنيهًا»، وهو نفس سعر السمانة والفخدة الأمامية والخلفية.
كما بلغ سعر الإنتركوت «450 جنيهًا»، والكفتة البلدية وكفتة داود باشا «320 جنيهًا».
وسجلت لحوم الجمال «القاعود» «380 جنيهًا»، ولحوم الماعز «470 جنيهًا»، بينما بلغ سعر لحوم السن البقري «400 جنيه».
«أسعار الماشية والأحياء.. نسبة تذبذب واضحة»
أوضح التجار أن أسعار الماشية تشهد بدورها تغيرات مستمرة، حيث تراوح سعر الكيلو القائم للجاموسي بين «150 و160 جنيهًا»، وبلغ سعر اللحم الجاموسي المذبوح «240 جنيهًا».
أما البقري القائم فبلغ «175 جنيهًا»، بينما وصل سعر اللحم البقري المذبوح إلى «340 جنيهًا».
وفيما يخص الحيوانات الكبيرة، سجلت البقرة الوالدة «100 ألف جنيه»، بينما تراوح سعر الجاموسة بين «95 و120 ألف جنيه»، في حين وصل سعر الضاني القائم إلى «250 جنيهًا» والمذبوح إلى «390 جنيهًا»، والجملي إلى «240 جنيهًا».
«أسعار الماشية المستوردة»
وفي السياق ذاته، تراوح سعر الكيلو القائم للماشية المستوردة بين «195 و200 جنيه»، وتشمل الأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية، وهي التي تعتمد عليها بعض الأسواق لتعويض النقص في المعروض المحلي.
«أسعار اللحوم بالمنافذ ومحال الجزارة.. قائمة تفصيلية»
وفيما يلي أبرز الأسعار المتداولة اليوم:
«290 إلى 350 جنيهًا» للمنافذ الثابتة والمتحركة.
«350 جنيهًا» للضاني البلدي بالمنافذ الاستهلاكية.
«350 جنيهًا» للكيلو في محال الجزارة في المتوسط.
«320 جنيهًا» للكفتة البقري.
«320 جنيهًا» للمفروم الكندوز.
«250 جنيهًا» للحوم الحمراء المستوردة.
«180 جنيهًا» للكبدة الكندوز.
«500 جنيه» للبتلو البلدي.
«240 جنيهًا» للبتلو المستورد.
«400 جنيه» للسجق الطازج.
«270 جنيهًا» للكتف الضاني المجمد.
«540 جنيهًا» للضاني البرقي.
«200 جنيه» للدهن الجملي والبقري.
«180 جنيهًا» للحم الرأس.
«سوق اللحوم بين العرض والطلب»
ويؤكد التجار أن حركة السوق خلال الأيام الأخيرة شهدت اختلافًا في الطلب بين المحافظات، حيث يتزايد الإقبال في بعض المناطق مع استقرار مرتقب في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، وذلك وفقًا لتوقعات السوق عالميًا ومحليًا.
ومع استمرار التذبذب، يترقب المواطنون أي انخفاضات محتملة تساعد في تخفيف الأعباء المعيشية.
- اللحوم
- الكتف
- بانيه
- ألم
- القاع
- اللحم
- الخل
- هند
- الكبدة
- البرجر
- الكفتة
- مال
- لحم البقر
- الحي
- كفتة
- التجار
- موز
- الجمال
- البرق
- الرأس
- لحوم
- الأحد
- تجار
- المنافذ
- السن
- برجر
- فتة
- الإمام
- إله
- إمام
- سما
- أسعار اللحوم البلدي
- البر
- السجق
- آلام
- البتلو
- موسى
- البرازيل
- إنتر
- بين
- كبدة
- حركة
- اللحوم الحمراء
- الانتركوت
- دية
- داود
- علامات
- الصغير
- الموز
- الهند
- الكبد
- أسعار
- الحمراء
- متداول
- اليوم
- منة
- سعر اللحوم
- الجمل
- أسعار اللحوم
- اللحوم البلدي
- القارئ نيوز
