الثلاثاء 29 سبتمبر 2026 الموافق 18 ربيع الثاني 1448
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة

أسعار السمك اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026.. استقرار بالأسواق

الأسماك
الأسماك

استقرت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026، وفقًا لتجار الأسماك، مع اختلاف الأسعار بين مناطق البيع وسوق الجملة. 

ويبلغ إنتاج مصر السنوي من الأسماك نحو 2.2 مليون طن، بينها 1.571 مليون طن من الاستزراع السمكي ونحو 456 ألف طن من المصايد الطبيعية، بحسب تصريحات الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.

أسعار البلطى اليوم للمستهلك

تراوح سعر كيلو السمك البلطى بين 85 و100 جنيه، بحسب المنطقة. وتحتل مصر المركز الأول إفريقيًا والسادس عالميًا في مجال الاستزراع السمكي، بدعم من مشروعات قومية كبرى، من أبرزها مشروع بركة غليون في كفر الشيخ، الذي يعد من أكبر المدن السمكية في الشرق الأوسط، ويعمل وفق معايير عالمية.

وتشمل مشروعات الاستزراع أيضًا مشروع شرق قناة السويس بمحافظة الإسماعيلية، الذي يضم آلاف الأحواض ومصانع للأعلاف والتغليف، إلى جانب منطقة الديبة في بورسعيد، التي تضم مزارع سمكية ومفرخات لإنتاج الزريعة والجمبري.

أسعار البورى والقاروص

تراوحت أسعار السمك البوري بين 175 و250 جنيهًا للكيلو، بينما سجل القاروص مستويات من 170 إلى 270 جنيهًا.

ويشكل الاستزراع السمكي المصدر الرئيسي للإنتاج في مصر، بنسبة تتراوح بين 80% و85% من إجمالي الإنتاج، بما يعادل نحو 1.6 مليون طن، بينما يأتي باقي الإنتاج من المصايد الطبيعية، ومنها نهر النيل والبحر المتوسط والبحر الأحمر والبحيرات.

أسعار الأسماك في سوق العبور

سجل البلطى بسوق العبور، وفق أسعار الجملة، بين 59 و64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البوري بين 100 و240 جنيهًا. وسجلت الكابوريا من 50 إلى 180 جنيهًا، في حين تراوح سعر الثعابين بين 100 و700 جنيه للكيلو.

وأظهرت بيانات سوق العبور أن الدنيس تراوح بين 275 و425 جنيهًا، والمرجان بين 100 و240 جنيهًا، بينما سجل السبيط والكاليماري والسبيط السابيا مستويات بين 25 و400 جنيه. وتراوحت المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا.

أسعار الأسماك المجمدة

تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجلت المكرونة السويسي للمستهلك بين 100 و170 جنيهًا، والدنيس بين 350 و475 جنيهًا.

ويبلغ نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي نحو 18 كيلو جرامًا سنويًا، مقابل 20 كيلو جرامًا على المستوى العالمي.

الجمبري والسبيط والثعابين

تراوحت أسعار الجمبري بين 250 و1000 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر السبيط نحو 250 جنيهًا، وسجل الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.

وتتراوح نسبة الاكتفاء الذاتي لمصر من الإنتاج السمكي بين 92% و93.5%، مدفوعة بالتوسع في مشروعات الاستزراع السمكي.

تم نسخ الرابط