يُعد تنظيم مستويات السكر في الدم من العوامل الحيوية التي يعتمد عليها الجسم للحفاظ على توازنه واستقراره، ورغم أن ارتفاع السكر يحظى باهتمام واسع نظرًا لعلاقته المباشرة بمرض السكري ومضاعفاته،