تفاوت أسعار اللحوم اليوم الخميس 19 يونيو 2025.. واستقرار في بعض الأصناف
شهدت أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة اليوم الخميس 19 يونيو 2025، تباين واضح بين الأسواق المحلية ومحال الجزارة، وسط استمرار مبادرات الدولة لضبط الأسعار عبر المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة الزراعة ومبادرة «حياة كريمة»، في محاولة للتخفيف عن المواطنين قبيل عيد الأضحى المبارك.
وتراوحت أسعار الكيلو في اللحوم المشفية والطازجة والمفرومة بين 240 و600 جنيه، بحسب طبيعة ونوعية اللحوم، فيما حافظت بعض الأصناف المستوردة على مستوياتها السابقة.
اللحوم البلدية.. ارتفاعات متفاوتة حسب النوع والمصدر
أفاد عدد من التجار أن سعر كيلو اللحم البلدي المشفي تراوح ما بين 380 إلى 420 جنيهًا في محال الجزارة، بينما سجلت الضأن البلدي نحو 520 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الكفتة البقري حوالي 350 جنيهًا.
كما استقر سعر الكيلو من المفروم البلدي خالي الدهن عند 370 جنيهًا، بينما بلغ سعر عرق التربيانكو البلدي نحو 420 جنيهًا، وارتفع سعر الفلتو البلدي إلى 570 جنيهًا.
وأكد بعض التجار أن الكبدة البلدية الطازجة سجلت ما بين 390 إلى 460 جنيهًا في الأسواق، بينما تباع في منافذ أمان التابعة للداخلية بسعر 280 جنيهًا فقط.
اللحوم المجمدة والمستوردة.. بدائل بأسعار أقل
أوضح التجار أن اللحوم المجمدة البرازيلي تتراوح أسعارها ما بين 240 إلى 290 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر الكبدة المجمدة المستوردة عند 145 إلى 160 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر المفروم المجمد نحو 240 جنيهًا، والكباب حلة المستورد 250 جنيهًا.
أما اللحوم الجملي فقد تراوحت أسعارها ما بين 300 إلى 380 جنيهًا للكيلو في الأسواق الشعبية، وبلغ سعر المفروم الجملي نحو 380 جنيهًا، بينما سجل الدهن الجملي والبقري حوالي 200 جنيه للكيلو.
الأسعار في المنافذ الحكومية.. استقرار نسبي وتوفير بدائل
قال تجار إن أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والمتحركة التابعة للزراعة ومبادرة حياة كريمة ما زالت محافظة على استقرارها، حيث يباع كيلو اللحوم بسعر 290 جنيهًا فقط، وهي أقل من مثيله في الأسواق التجارية.
وتُباع اللحوم الضأن في منافذ وزارة الزراعة بأسعار تتراوح ما بين 270 إلى 320 جنيهًا للكيلو، وهو فارق سعري كبير مقارنة بمحال الجزارة التي تبيع نفس النوع بـ450 إلى 520 جنيهًا.
الأسعار التفصيلية لبعض الأصناف
فيما يلي أبرز أسعار اللحوم المتداولة اليوم في الأسواق:
عرق التربيانكو البلدي: 420 جنيهًا
الستيك: 600 جنيه
الإنتركوت: 420 جنيهًا
السجق البلدي: 360 جنيهًا
السجق المستورد: 155 إلى 170 جنيهًا
البرجر: 150 إلى 180 جنيهًا
الاسكالوب البقري: 500 جنيه
الفلنكة أو الفلتو: 500 إلى 570 جنيهًا
ش أو ضهر الفخدة: 495 جنيهًا
السمانة: 450 جنيهًا
الماعيز البلدي: 500 جنيه
أسعار رؤوس المواشي الحية واللحوم القائم
وبالنسبة للحيوانات الحية، ذكر التجار أن سعر رأس البقر الوالدة بلغ حوالي 100 ألف جنيه، والجاموسة بين 60 إلى 105 آلاف جنيه حسب الحجم والسلالة، بينما تراوح سعر الخروف من 7 آلاف إلى 12 ألف جنيه، وسجلت الأضاحي المتوسطة نحو 40 ألف جنيه.
أما أسعار اللحم القائم فجاءت كالتالي:
الجاموسي القائم: 160 جنيهًا للكيلو
البقري القائم: 190 جنيهًا
الجاموسي المذبوح: 230 جنيهًا
البقري المذبوح: 340 جنيهًا
الجملي القائم: 240 جنيهًا
الضاني القائم: 250 جنيهًا
الضاني المذبوح: 400 جنيهًا
سوق اللحوم في ظل ارتفاعات الأسعار العالمية
ويُشار إلى أن أسعار اللحوم تتأثر بعدة عوامل محلية وعالمية، أبرزها أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل، والعرض والطلب، فضلا عن ارتفاع أسعار الدولار، مما يُلقي بظلاله على أسعار اللحوم المستوردة، التي كانت تُعد البديل الأرخص للمستهلك المصري.
كما أشار تجار إلى أن الأسواق الشعبية تشهد إقبالا متزايدا على اللحوم المجمدة والمستورد، في ظل ارتفاع أسعار اللحوم البلدية، ما دفع كثيرين للبحث عن بدائل اقتصادية لتلبية احتياجاتهم اليومية أو تجهيز الأضاحي.
- اللحوم
- حياة كريمة
- البرازيل
- النقل
- اللحوم الحمراء
- أسعار
- مبادرة
- اللحم البلدي
- الحج
- مصر
- وردة
- الدولار
- الاسعار
- الجمل
- الأسواق
- الكبد
- درة
- وزارة الزراعة
- دية
- الزراعه
- أسعار اللحوم اليوم الأربعاء
- عيد الأضحى المبارك
- أسعار اللحوم الحمراء
- عيد الأضحي
- مبادرة حياة كريمة
- اللحوم البلدي
- اقتصاد
- اسعار اللحوم اليوم
- الأسواق المحلية
- أسعار اللحوم
- المنافذ الحكومية
- لحوم
- الأربعاء
- العالم
- مبادرات
- الدولا
- المواطنين
- تمر
- المنافذ
- أرق
- الدول
- تجار
- الدولة
- القارئ نيوز
