أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17 يونيو.. استقرار نسبي وتباين بين البلدي والمستورد
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025، تباين واضح في عدد من محلات الجزارة والمنافذ الرسمية، وسط استقرار نسبي في بعض الأصناف مقارنة بالأيام السابقة، بينما واصلت بعض الأنواع ارتفاعها بشكل محدود، خاصة في الأسواق الشعبية.
وأكد عدد من الجزارين وتجار اللحوم أن سعر الكيلو من اللحوم البلدي الطازجة تراوح بين 350 إلى 414 جنيهًا، حسب نوع القطعية والمنطقة، بينما سجلت اللحوم المجمدة أقل سعر بين الأنواع.
اللحوم في المنافذ الحكومية والمبادرات الشعبية
حرصت منافذ وزارة الزراعة ومبادرات «حياة كريمة» المنتشرة في العاصمة والمحافظات على طرح اللحوم بأسعار تنافسية لتخفيف الأعباء عن المواطنين، إذ بلغ سعر عرق التربيانكو في هذه المنافذ 290 جنيهًا للكيلو، وهو نفس سعر اللحوم الطازجة الأخرى المتاحة بها.
كما سجلت أسعار الضاني في منافذ الوزارة ما بين 270 إلى 320 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار اللحوم في المنافذ الثابتة والمتحركة عند حدود 290 جنيهًا، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لذوي الدخل المتوسط.
الضاني والجملي بين 300 و520 جنيهًا في الأسواق الشعبية
في الأسواق الشعبية، تفاوتت أسعار اللحوم الضاني بشكل كبير، حيث سجل الضاني البلدي نحو 520 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ الضاني العادي حوالي 450 جنيهًا، وارتفع سعر الضاني البرقي إلى 520 جنيهًا، نظرا لجودته العالية.
أما اللحوم الجملي، فتراوحت أسعارها بين 300 إلى 380 جنيهًا للكيلو، في حين سجل المفروم الجملي نحو 380 جنيهًا للكيلو.
الأسعار التفصيلية لعدد من الأصناف في محلات الجزارة
وفق ما رصده مراسلو الأسواق، جاءت أسعار اللحوم الطازجة والمصنعة كما يلي:
الاسكالوب البقري: 500 جنيه
الفلتو البلدي: من 500 إلى 570 جنيهًا
الستيك: 600 جنيه
السمّانة: 450 جنيهًا
الكفتة: من 320 إلى 350 جنيهًا
السجق البلدي: 350 إلى 370 جنيهًا
الانتركوت: 420 جنيهًا
كباب الحلة الفريش: 460 جنيهًا
ش أو ضهر الفخدة: 495 جنيهًا
اللحوم المجمدة خيار اقتصادي.. تبدأ من 240 جنيهًا
تواصل اللحوم المجمدة منافسة اللحوم البلدية من حيث الأسعار، حيث تراوح سعر الكيلو من اللحم المجمد بين 240 و250 جنيهًا، فيما سجل المفروم المجمد 240 جنيهًا.
وتعد هذه الأنواع خيارا مناسبا للشرائح متوسطة الدخل، خاصة مع ارتفاع أسعار البلدي.
كما بلغت أسعار السجق المجمد ما بين 155 إلى 170 جنيهًا، والكبدة المجمدة 145 إلى 160 جنيهًا، والبرجر 150 جنيهًا.
أسعار اللحوم المستوردة.. وأصناف بتلو وهندي
فيما يتعلق باللحوم المستوردة، فقد سجل الكيلو من اللحوم الهندية حوالي 240 جنيهًا، بينما بلغ سعر المفروم البرازيلي 240 جنيهًا، واللحوم البرازيلية المجمدة نحو 290 جنيهًا، وهي أسعار أقل نسبيًا من اللحوم البلدي، لكنها لا تلقى إقبالًا واسعًا في بعض المناطق.
أما البتلو البلدي فسجل 500 جنيه للكيلو، مقابل 240 جنيهًا للبتلو المجمد.
أسعار الكبدة.. بين الطازج والمستورد
جاءت أسعار الكبدة البلدية الطازجة اليوم لتتراوح بين 390 إلى 495 جنيهًا للكيلو في محلات الجزارة، بينما سجلت الكبدة في منافذ أمان نحو 280 جنيهًا، في حين بلغت الكبدة المجمدة المستوردة من 145 إلى 160 جنيهًا.
أسعار اللحم القائم والمذبوح.. واستعدادات الأضاحي
شهدت أيضًا أسعار اللحوم الحية والقائمة تباينا، إذ بلغ سعر الكيلو القائم من الجاموسي نحو 170 جنيهًا، والمذبوح 240، أما البقري القائم فوصل إلى 195 جنيهًا، والمذبوح 350 جنيهًا.
وسجلت سعر البقرة الوالدة حوالي 90 ألف جنيه، والجاموسة من 60 إلى 110 آلاف جنيه، فيما تبدأ أسعار الأضاحي الصغيرة من 7000 جنيه، والمتوسطة من 40 ألف جنيه، في ظل اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك.
المستورد الأوكراني والإسباني بديل مناسب
أكد التجار أن سعر اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 195 إلى 200 جنيهًا، خصوصًا الأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية، والتي بدأت في دخول الأسواق المصرية بكميات أكبر لتقليل الضغط على السوق المحلي.
خلاصة المشهد.. تنوع في الأسعار والمستهلك يختار حسب قدرته
تُظهر حركة السوق اليوم أن هناك تفاوتًا كبيرًا في أسعار اللحوم بين المنافذ الرسمية والأسواق الحرة، وبين الأصناف المحلية والمستوردة، ما يمنح المستهلك فرصة للاختيار بحسب احتياجاته وقدرته الشرائية.
وفي ظل الاستعدادات لموسم الأضاحي، يتوقع الخبراء ثباتًا نسبيًا في الأسعار خلال الأسبوع المقبل، على أن تبدأ بعض الزيادات مع دخول الشهر القمري الجديد واقتراب العيد.
- اللحوم
- الكبد
- أسعار
- مصنع
- وردة
- الأسواق
- الضغط
- المحافظات
- الخبراء
- مصر
- آبل
- القمر
- الجمل
- المبادرات
- الزراعه
- أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء
- أسعار اللحوم الحمراء
- سعر اللحوم
- اللحوم الحمراء
- اسعار اللحوم اليوم
- اللحوم البلدي
- المنافذ الحكومية
- محلات الجزارة
- حياة كريمة
- أسعار اللحوم
- اللحوم الضاني
- الوزارة
- المناطق
- ضغط
- السجق
- وزارة الزراعة
- اقتصاد
- المنطقة
- الشراء
- الهند
- اللحوم الضأن
- المنافذ
- محلات
- مبادرات
- لحوم
- الثلاثاء
- المواطنين
- البتلو
- السوق
- تجار
- إنتر
- محافظات
- محافظ
- القارئ نيوز
