اكتشف «فوائد الكينوا» التي خطفت الأنظار حول العالم
تعد «الكينوا» من الحبوب الذهبية التي اجتاحت موائد العالم في السنوات الأخيرة، حيث أصبحت رمزاً للصحة والتغذية السليمة، ويعود أصل «الكينوا» إلى مناطق جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية، لكنها اليوم تنتشر في جميع أنحاء العالم بفضل قيمتها الغذائية العالية، ويطلق عليها البعض اسم الحبوب الخارقة لما تحتويه من بروتينات وألياف ومعادن وفيتامينات.