تفاوت في أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق اليوم.. و420 جنيها للكيلو الكندوز

سجلت أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها في الأسواق المحلية، اليوم الثلاثاء 1 يوليو 2025، تباين ملحوظ بين المنافذ الحكومية والمحال الخاصة، وسط استمرار ارتفاع الطلب مع اقتراب موسم الأضاحي، وتعدد أنواع اللحوم المطروحة سواء البلدي أو المستوردة.
وبحسب ما رصدته جولة على عدد من محال الجزارة بالقاهرة والمحافظات، فقد تراوحت أسعار اللحوم بين 290 إلى 500 جنيه للكيلو بحسب النوع، بينما بلغت أسعار اللحوم المجمدة والمستورد مستويات أقل مقارنة باللحوم البلدية.
أسعار اللحوم البلدية في المحال.. الكندوز من 340 إلى 420 جنيهًا
أوضح تجار اللحوم أن سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي تراوح ما بين 340 إلى 420 جنيهًا، بينما بلغ سعر المفروم البلدي نحو 340 جنيهًا، وسجل الضاني البلدي نحو 460 جنيهًا للكيلو، وارتفع سعر الكبدة البلدي إلى 500 جنيه في بعض المحال الراقية.
فيما بلغ سعر الكفتة البلدي نحو 350 جنيهًا، وتراوح سعر وش الفخدة بين 470 إلى 495 جنيهًا، وسجل الاسكالوب والإنتركوت نحو 420 إلى 430 جنيهًا، فيما بلغ سعر عرق التربيانكو نحو 420 جنيهًا.
أسعار اللحوم بالمنافذ الحكومية.. الكيلو يبدأ من 290 جنيهًا
وتقدم المنافذ الحكومية والتابعة لمبادرات «حياة كريمة» و«أمان» و«أهلاً رمضان» تخفيضات ملحوظة في أسعار اللحوم، حيث سجل سعر كيلو اللحوم بها نحو 290 إلى 320 جنيهًا، بحسب ما أكد عدد من المواطنين والتجار.
كما بلغ سعر المفروم البلدي قليل الدهن في المنافذ الحكومية 400 جنيه، بينما سجلت الكبدة نحو 280 جنيهًا، وبلغ سعر عرق التربيانكو في نفس المنافذ 290 جنيهًا.
اللحوم المستوردة والمجمدة.. خيارات بأسعار أقل
وأشار عدد من الجزارين إلى أن اللحوم المستوردة ما زالت تشهد إقبالا من شريحة من المستهلكين بسبب انخفاض أسعارها مقارنة بالبلدي، حيث بلغ سعر اللحوم البرازيلية نحو 250 جنيهًا للكيلو، والمفروم البرازيلي بـ 240 جنيهًا، والسجق المستورد من 155 إلى 170 جنيهًا.
أما اللحوم الهندية فسجلت 250 جنيهًا، والكتف البتلو المستورد بلغ 270 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة المجمدة ما بين 145 إلى 160 جنيهًا للكيلو.
لحوم الماعز والجملي.. أسعار مرتفعة في الأسواق الشعبية
شهدت أسعار اللحوم غير التقليدية مثل الماعز والجملي والبرقي ارتفاع ملحوظ، حيث سجل سعر كيلو لحم الماعز نحو 500 جنيهًا، بينما بلغ سعر الضاني البلدي نحو 450 جنيهًا، والضاني البرقي بـ 520 جنيهًا.
في حين بلغ سعر اللحوم الجملي ما بين 300 إلى 380 جنيهًا للكيلو، والمفروم الجملي نحو 380 جنيهًا، وبلغ سعر كباب الحلة الجملي نحو 250 جنيهًا.
أسعار القائم والمذبوح.. استعدادًا لموسم الأضاحي
على صعيد اللحوم الحية، أشار تجار المواشي إلى أن أسعار رؤوس الماشية القائم والمذبوح سجلت تفاوت ملحوظ، استعدادًا لموسم عيد الأضحى، حيث بلغ سعر الكيلو القائم من الجاموسي نحو 170 جنيهًا، والمذبوح بـ 240 جنيهًا، أما البقري القائم فبلغ 185 جنيهًا والمذبوح 340 جنيهًا.
كما سجلت أسعار الأبقار الوالدة نحو 90 إلى 100 ألف جنيه، والجاموس نحو 105 آلاف جنيه، بينما بلغ سعر الخروف البلدي ما بين 7000 إلى 15 ألف جنيه حسب الحجم والعمر.
اللحوم المجمدة والأسعار التنافسية في المتاجر الكبرى
سجلت أسعار اللحوم في المتاجر والسلاسل التجارية الكبرى، تراجع نسبي مقارنة بالأسواق الشعبية، حيث تراوحت أسعار اللحوم المجمدة بين 240 إلى 270 جنيهًا للكيلو، وسجل البرجر المجمد نحو 150 جنيهًا، في حين بلغ سعر السجق المجمد نحو 160 جنيهًا.
أما كبدة المواشي المجمدة فبلغت 160 جنيهًا، والكفتة الجاهزة من 300 إلى 330 جنيهًا للكيلو، بحسب نوع اللحم ونسبة الدهون فيه.
توقعات التجار واستعدادات العيد
وتوقع التجار أن تشهد أسعار اللحوم خلال الأيام المقبلة استقرار نسبي، مع بدء ضخ كميات جديدة من العجول المستوردة، وزيادة المعروض بالمجمعات الاستهلاكية، مع اقتراب موسم الأضاحي، خاصة مع دخول عدد من المبادرات الرئاسية في دعم السوق وتنظيم المعارض والمنافذ بأسعار تنافسية للمواطنين.
وأكدوا أهمية الرقابة التموينية لضبط الأسعار ومنع المغالاة، لا سيما في المناطق الشعبية التي تشهد تفاوت كبير في الأسعار.
- اللحوم
- المبادرات
- اللحوم الحمراء
- ملح
- أسعار
- اللحم الكندوز
- مطروح
- الكبد
- الهند
- المحافظات
- وردة
- الأسواق
- سعر الكبدة البلدي
- الجمل
- البرازيل
- الحج
- دية
- الأسواق اليوم
- الأضاحي
- السجق
- المستهلكين
- القاهرة
- المناطق
- سعر اللحوم
- لحم الكندوز
- محافظات
- اللحوم البلدي
- أسعار اللحوم الحمراء
- المنافذ الحكومية
- حياة كريمة
- أسعار اللحوم
- الأسواق المحلية
- لحوم
- مبادرات
- المتاجر
- غال
- العمر
- تمر
- المنافذ
- المطر
- البتلو
- السوق
- تجار
- الثلاثاء
- المواطنين
- التجار
- أرض
- محافظ
- أسعار اللحوم البلدي
- مواطنين
- سوق
- عدادات
- تراجع
- الرقابة
- قرار
- روح
- دعم
- المستهلك
- جولة
- الكتف
- فقد
- الجزارين
- ليل
- كيلو اللحوم
- الرق
- رمضان
- القارئ نيوز