قفزة جديدة في أسعار اللحوم اليوم الأحد 27 يوليو 2025
شهدت أسعار اللحوم الحمراء، اليوم الأحد الموافق 27 يوليو 2025، قفزة جديدة في الأسواق المحلية، وسط تفاوت ملحوظ في الأسعار بين محال الجزارة والمنافذ التابعة للدولة، تزامنًا مع استمرار ارتفاع تكاليف النقل والعلف، بحسب ما أفاد به عدد من التجار.
ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في المحال
أكد عدد من الجزارين أن أسعار اللحوم البلدية تراوحت اليوم بين 320 و400 جنيه للكيلو، باختلاف نوع اللحم وسِنّ الماشية، وسجّلت الكبدة الطازجة سعرًا قياسيًا بلغ 490 جنيهًا للكيلو.
ووفقًا للتجار، بلغ سعر السجق المخصوص حوالي 370 إلى 400 جنيه، فيما وصل سعر كيلو المفروم البقري إلى 350 جنيهًا، وسجل اللحم الجملي والمفروم الجملي نحو 400 جنيه للكيلو، بينما سجلت اللحوم البرازيلية المستوردة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والمبادرات الشعبية
وعلى الجانب الآخر، تراوحت أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لوزارة التموين ومبادرة "حياة كريمة" بين 270 و320 جنيهًا للكيلو، معروض بها الضاني بـ350 جنيهًا، وهي أسعار تقل عن المعروضة في الأسواق الحرة.
وأضاف التجار أن كيلو اللحوم السن بلغ 400 جنيه، بينما سجل الإسكالوب نحو 410 جنيهات، وبلغ سعر الفخدة أو السمانة حوالي 500 جنيه، أما الكفتة فسجلت 360 جنيهًا، في حين بلغ سعر الإنتركوت نحو 417 جنيهًا.
الأسعار بالمجمدات والمستوردات
أشار عدد من التجار إلى أن أسعار المجمدات جاءت أقل بكثير من الطازجة، إذ بلغ سعر كيلو الكبدة المجمدة نحو 160 جنيهًا، واللحوم المجمدة نحو 270 جنيهًا، بينما سجلت الكبدة البلدية ما بين 400 و500 جنيه حسب الجودة.
وفي المنافذ الحكومية مثل «أمان»، تم طرح الكبدة بسعر 300 جنيه للكيلو، ما يمثل فارقًا كبيرًا في السعر مقارنة بمحال الجزارة.
تفاصيل أسعار اللحوم الحية والمذبوحة
وفيما يخص المواشي الحية، بلغ سعر الجاموسي القائم حوالي 160 جنيهًا للكيلو، بينما سجل المذبوح نحو 240 جنيهًا، وسجل الكندوز القائم نحو 175 جنيهًا، والمذبوح نحو 340 جنيهًا، بينما بلغ سعر الضاني القائم حوالي 250 جنيهًا، والمذبوح وصل إلى 390 جنيهًا.
وسجّل كيلو المفروم البلدي نحو 400 جنيه، والمكعبات البقري حوالي 320 جنيهًا، في حين سجل سعر لحم الجمال حوالي 380 جنيهًا للكيلو.
أسعار الماعز واللحوم المستوردة
وصل سعر كيلو لحوم الماعز إلى 500 جنيه في بعض المحال، بينما سجل الضاني حوالي 450 جنيهًا في الأسواق الشعبية، فيما بلغ سعر كيلو الجملي نحو 380 جنيهًا، وسجل المفروم نفس السعر تقريبًا.
أما اللحوم المستوردة من أوكرانيا وإسبانيا وكولومبيا، فقد سجل الكيلو القائم ما بين 195 إلى 200 جنيه، في ظل الإقبال المتزايد على هذه الأنواع لرخص ثمنها مقارنة باللحوم البلدية.
أسعار رؤوس المواشي الحية
بحسب ما أعلنه عدد من التجار، فقد سجلت البقرة الوالدة نحو 90 ألف جنيه، والجاموسة ما بين 60 إلى 110 آلاف جنيه، بينما تراوحت أسعار المواشي الصغيرة ما بين 7000 جنيه و40 ألف جنيه، بحسب الوزن والنوع.
قائمة مختصرة لأبرز الأسعار اليوم الأحد 27-7-2025
اللحوم البلدية في المنافذ: 290 جنيهًا
الضاني في المنافذ الحكومية: 350 جنيهًا
اللحم البقري: 400 جنيه
الكبدة البلدية: 400 – 500 جنيه
الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا
اللحوم البرازيلية: 250 جنيهًا
الإنتركوت: 417 جنيهًا
السجق: 370 – 400 جنيه
الكفتة: 360 جنيهًا
البتلو البلدي: 500 جنيه
البتلو المجمد: 240 جنيهًا
الضاني البرقي: 540 جنيهًا
الكتف الضاني المستورد: 270 جنيهًا
توقعات باستمرار التذبذب
يرى مراقبون وتجار أن أسعار اللحوم مرشحة لمزيد من التذبذب خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف ورسوم النقل.
وتبقى الأسعار في المنافذ الحكومية الأقل، وهو ما يدفع قطاعًا كبيرًا من المواطنين للإقبال عليها، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة.
- اللحوم
- البتلو
- تجار
- تمر
- السجق
- أسعار اللحوم البلدي
- المنافذ
- السن
- دية
- اقتصاد
- الوزن
- أمن
- البرازيل
- درة
- أرق
- مبادرات
- اللحوم الحمراء
- لحوم
- النقل
- نقل
- التجار
- تموين
- المواشي
- المبادرات
- الاقتصاد
- الأحد
- ملح
- أسعار
- مبادرة
- ارتفاع أسعار اللحوم
- الكبد
- المحلية
- وردة
- الأسواق
- الجمال
- مراقب
- الاسعار
- الجمل
- الجزارين
- وزن
- مال
- التموين
- العلف
- 27 يوليو
- اللحوم البلدي
- أسعار اللحوم الحمراء
- اللحم الجملي
- مبادرة حياة كريمة
- كيلو اللحوم
- لحم البقر
- الأسواق المحلية
- وزارة التموين
- المنافذ الحكومية
- اسعار اللحوم اليوم
- حياة كريمة
- أسعار اللحوم
- الحي
- القارئ نيوز
