تباين أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق.. والبلدي يتخطى 400 جنيه للكيلو
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الاثنين 28 يوليو 2025، تفاوت ملحوظ بين محلات الجزارة والأسواق الشعبية والمنافذ الحكومية، مع استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، بحسب ما رصده مراسلو «القارئ نيوز» في عدد من المناطق.
اللحوم البلدية تسجل قفزة جديدة
أكد عدد من التجار أن أسعار اللحوم البلدية شهدت ارتفاعًا في بعض الأصناف، حيث سجل سعر كيلو المكعبات البلدية ما بين 350 و400 جنيه، بينما استقر سعر المفروم البلدي عند 400 جنيه، فيما بلغ سعر اللحم الجملي 400 جنيه، وسعر الكبدة البلدي 420 جنيهًا للكيلو في بعض محلات الجزارة، وذلك بحسب نوع وسن الماشية ومكان الذبح.
أسعار اللحوم في المنافذ والمبادرات
وفي المنافذ التابعة لوزارة التموين والمبادرات الشعبية، تراوحت أسعار اللحوم البلدية ما بين 270 إلى 320 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر الضاني نحو 350 جنيهًا، في حين بلغ سعر الكبدة والمفروم بين 270 و300 جنيه، وسط إقبال متزايد من المواطنين على الشراء من هذه المنافذ التي تقدم اللحوم بأسعار أقل من السوق الحر.
الأصناف المتميزة تواصل ارتفاعها
وأشار التجار إلى أن بعض الأصناف المرتفعة الجودة وذات الطلب العالي سجلت أسعارًا قياسية، حيث بلغ سعر كيلو الإسكالوب 430 جنيهًا، والسمانة أو الفخدة نحو 500 جنيه، والكفتة 360 جنيهًا، والسجق المخصوص 370 جنيهًا، بينما وصل سعر الإنتركوت إلى 417 جنيهًا، وسعر لحم الماعز إلى 470 جنيهًا للكيلو، ومكعبات اللحم البقري 365 جنيهًا.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
وفيما يخص اللحوم المجمدة والمستوردة، فقد بلغ سعر اللحم البرازيلي 250 جنيهًا، وسعر اللحم الهندي 250 جنيهًا كذلك، بينما استقر سعر اللحم المجمد المحلي عند 270 جنيهًا، والمفروم المجمد عند 240 جنيهًا، في حين تراوح سعر السجق المجمد حول 170 جنيهًا، وبلغ سعر البتلو المجمد 250 جنيهًا للكيلو.
الكبدة تتفاوت بين الأسواق والمنافذ
كشف التجار عن تفاوت أسعار الكبدة بين الأسواق الحرة والمنافذ، حيث تراوحت الكبدة البلدية بين 420 إلى 450 جنيهًا في محلات الجزارة، بينما بلغ سعر الكبدة في منافذ أمان التابعة لوزارة الداخلية حوالي 300 جنيه، وسجلت الكبدة البرازيلي المجمدة حوالي 160 جنيهًا للكيلو، لتبقى ضمن الخيارات الأكثر طلبًا لدى محدودي الدخل.
أسعار اللحوم الحية والقائمة
شهدت أسعار اللحوم الحية أيضًا تباينًا في الأسواق، حيث سجل سعر الجاموسي الحي نحو 160 جنيهًا للكيلو، والمذبوح الجاموسي 240 جنيهًا، والكندوز الحي 175 جنيهًا، والكندوز المذبوح 340 جنيهًا. كما بلغ سعر البقرة الوالدة نحو 100 ألف جنيه، والجاموس حوالي 105 آلاف جنيه، والضاني القائم نحو 250 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الضاني المذبوح إلى 390 جنيهًا، والجملي الحي نحو 240 جنيهًا.
ارتفاع أسعار الماشية المستوردة
وفيما يتعلق بالمواشي المستوردة، أوضح عدد من التجار أن أسعار القائم من السلالات المستوردة مثل الأوكرانية والإسبانية والكولومبية تراوحت بين 195 إلى 200 جنيهًا للكيلو، وهي أعلى قليلًا من المعدلات السابقة، ما يعكس ارتفاع تكاليف الاستيراد والنقل.
قائمة بأبرز الأسعار المتداولة في الأسواق
اللحوم الحمراء البلدية: تبدأ من 290 إلى 400 جنيه.
اللحوم الضاني: حوالي 350 إلى 450 جنيهًا.
اللحوم الكندوز: 400 جنيه في المتوسط.
الكفتة البقري: 360 جنيهًا.
اللحم البرازيلي المجمد: 250 جنيهًا.
المفروم البلدي: من 290 إلى 400 جنيه.
البتلو البلدي: 500 جنيهًا للكيلو.
البتلو المجمد: 240 جنيهًا.
السجق البلدي: 370 جنيهًا.
الكتف الضاني المجمد: 270 جنيهًا.
اللحم البرقي: 540 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البرازيلي: 160 جنيهًا.
الدهن الجملي أو البقري: 200 جنيه.
ارتفاع تدريجي.. وخوف من المزيد
وأشار بعض الجزارين إلى أن الأسعار مرشحة للارتفاع في الفترة المقبلة مع زيادة الطلب واقتراب موسم الأعياد لدى بعض الطوائف، إلى جانب ارتفاع أسعار الأعلاف ومصاريف النقل والذبح، مطالبين الجهات المعنية بالتدخل لضبط الأسواق وزيادة المعروض من اللحوم عبر منافذ الدولة والمبادرات المجتمعية.
- اللحوم
- اللحوم الحمراء
- الهند
- المبادرات
- طالب
- الشراء
- ملح
- أسعار
- النقل
- البرازيل
- دية
- المناطق
- السجق
- الأسواق
- الكبد
- الدول
- الجمل
- سعر البتلو
- وردة
- أسعار اللحوم البلدي
- البتلو
- سعر الكبدة البلدي
- الاسعار
- 8 يوليو
- اللحوم الكندوز
- التموين
- السوق
- اللحوم البلدي
- أسعار اللحوم الحمراء
- المجتمع
- تجار
- الدولة
- المنافذ
- وزارة التموين
- اللحم الجملي
- القارئ نيوز
- محلات الجزارة
- أسعار اللحوم
- المنافذ الحكومية
- لحم البقر
- الكتف
- خوف
- فقد
- الجودة
- تموين
- لقارئ نيوز
- المخ
- الجو
- المواطنين
- نقل
- التجار
- مبادرات
- الاثنين
- مواطنين
- سوق
- صوص
- قرار
- محلات
- اللحوم الضأن
