أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق المصرية الأربعاء 1 أبريل 2026

شهدت «أسعار الخضروات والفاكهة» في الأسواق المحلية حالة من التباين الملحوظ بين الاستقرار في بعض الأصناف والصعود المفاجئ في أصناف أخرى، وذلك خلال تعاملات اليوم الأربعاء، الموافق 1 أبريل 2026.

 وسيطرت حالة من التذبذب السعري على المحاصيل الاستراتيجية؛ حيث تراوحت أسعار «الطماطم» بين 20 إلى 35 جنيهاً للكيلو الواحد، بينما استقرت البطاطس عند مستويات 16 إلى 20 جنيهاً، والبصل بين 15 إلى 18 جنيهاً. 

ويعكس هذا التباين حجم المعروض في الأسواق مع بداية الدورة الزراعية الجديدة لعام 2026.

وأكد التجار أن حركة البيع والشراء تتأثر حالياً بتغير الفصول، مما أدى لارتفاع أسعار بعض الخضروات الورقية والفاكهة المستوردة.

 وسجل «الفلفل الرومي الحامي» نحو 50 جنيهاً، في حين استقر الباذنجان الرومي والعروس عند 25 جنيهاً، والباذنجان الأبيض عند 20 جنيهاً.

 كما سجلت أسعار الخيار والكوسة والقلقاس موحدة عند مستوى 20 جنيهاً في أغلب الأسواق الشعبية، وسط ترقب المواطنين لاستقرار الأسعار مع زيادة الإنتاجية المتوقعة خلال الأسابيع القادمة.

«سوق العبور».. رصد أسعار الجملة والمحاصيل الأساسية

أفاد التجار من داخل «سوق العبور للجملة» أن أسعار «البرنيكة» والقفص شهدت تحركات متفاوتة اليوم الأربعاء 1 أبريل، وجاءت التفاصيل كالتالي:

«الطماطم»: تراوح سعر القفص بين 200 و500 جنيه حسب الجودة، بينما وصل سعر "البرنيكة" لبعض الأصناف الفاخرة إلى 850 جنيهاً.

«الخضروات الأساسية»: سجلت البسلة نحو 40 جنيهاً للكيلو، والجزر 30 جنيهاً، والبطاطا الحلوة 20 جنيهاً، بينما استقر الثوم عند مستويات تتراوح بين 8 إلى 12 جنيهاً.

«الأصناف المميزة»: بلغ سعر الباذنجان المخدد 35 جنيهاً، والكوسة في سوق الجملة 12 جنيهاً، والخيار 12 جنيهاً، والباذنجان 10 جنيهات، وهو ما يشير إلى وجود فجوة سعرية بين سعر الجملة وسعر التجزئة للمستهلك النهائي.

كما سجلت «الخضروات الورقية والكرنب» أرقاماً مرتفعة؛ حيث بلغت الملوخية 60 جنيهاً للكيلو، والكرنب الأبيض 40 جنيهاً، والأحمر 30 جنيهاً، والبروكلي 25 جنيهاً، في حين استقرت أسعار حزم الخضرة (بقدونس، كزبرة، شبت) عند جنيهين ونصف، والجرجير عند جنيهين للحزمة الواحدة.

«خضروات الرفاهية».. ورق العنب والبامية يسجلان أرقاماً قياسية

مع بداية موسم الربيع والدخول في شهر أبريل 2026، كشف التجار عن أسعار مرتفعة للأصناف الموسمية التي بدأ ظهورها الأولي في الأسواق، حيث سجلت «البامية» نحو 200 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر كيلو «ورق العنب» إلى 120 جنيهاً. 

كما شهد الفلفل الألوان (الحلو) قفزة ليصل إلى 80 جنيهاً، والفلفل الأحمر والشطة 60 جنيهاً، مما يعكس ندرة المعروض من هذه الأصناف في الوقت الحالي.

وفيما يخص «الليمون»، فقد تفاوتت أسعاره بين 30 إلى 40 جنيهاً للكيلو، وسجلت الكابوتشا 10 جنيهات ونصف للواحدة. 

ويشير التجار إلى أن هذه الأسعار المرتفعة لبعض الأصناف مثل البامية وورق العنب هي ضريبة «بشاير الموسم»، ومن المتوقع أن تبدأ في الانخفاض التدريجي مع وصول كميات أكبر من الأراضي الصحراوية والمزارع الكبرى خلال شهر مايو المقبل، لتصبح في متناول المستهلك العادي.

«سلة الفاكهة».. التفاح والموز والبطيخ يتصدرون المشهد

أما على صعيد «أسعار الفاكهة» اليوم الأربعاء، فقد شهدت تنوعاً كبيراً بين الأصناف المحلية والمستوردة:

«الموز والتفاح»: سجل الموز البلدي 30 جنيهاً، والمستورد 120 جنيهاً. أما التفاح، فتراوح الأخضر بين 50 إلى 115 جنيهاً، والأصفر بين 80 إلى 108 جنيهات، والأحمر بين 50 إلى 108 جنيهات.

«الموالح والكنتالوب»: استقر البرتقال أبو سرة عند 20 جنيهاً، واليوسفي عند 15 جنيهاً، بينما سجل الكنتالوب 30 جنيهاً للكيلو.

«الفاكهة الصيفية المبكرة»: ظهر الخوخ البلدي بسعر 80 جنيهاً، والبرقوق المستورد بـ 140 جنيهاً، والمانجو (صديقة أو نعوم) بـ 100 جنيه للكيلو، والقشطة البلدي بـ 160 جنيهاً.

وشهد سوق «البطيخ» تبايناً كبيراً؛ حيث تراوح سعر الحبة الواحدة بين 50 إلى 150 جنيهاً، ووصلت بعض الأحجام الكبيرة إلى 180 جنيهاً. 

كما سجل العنب المستورد 160 جنيهاً، والكيوي 160 جنيهاً، والأفوكادو 200 جنيه للكيلو، مما يبرز التفاوت الطبقي في استهلاك الفاكهة في عام 2026.