تفاوت أسعار اللحوم البلدية والمجمدة اليوم الأحد 20 يوليو 2025
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 20 يوليو 2025 تفاوت ملحوظ في محال الجزارة والأسواق الشعبية، مع استمرار استقرارها داخل المنافذ الرسمية التابعة لوزارة التموين والمبادرات الحكومية.
وتأتي هذه التحركات السعرية وسط حالة من الترقب في الأسواق، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك وزيادة الطلب على اللحوم بأنواعها المختلفة.
أسعار اللحوم في محال الجزارة
تفاوتت أسعار اللحوم البلدية بشكل كبير، حيث بلغ سعر الكندوز البقري ما بين 360 إلى 500 جنيهًا للكيلو، بحسب نوعية اللحمة وجودتها والمنطقة الجغرافية.
أما اللحم المفروم، فسجل في المتوسط 340 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الضاني البلدي حوالي 470 جنيهًا، بينما استقرت أسعار اللحوم المجمدة بأنواعها (الضاني، البقري، الجاموسي) عند 270 جنيهًا للكيلو.
كما سجل سعر الكبدة الجملي والكندوز نحو 460 جنيهًا، في حين وصل سعر مكعبات الجملي إلى 400 جنيه للكيلو في بعض المحلات الكبرى.
أسعار اللحوم في المنافذ والمبادرات الحكومية
قال عدد من التجار إن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لوزارة التموين، ومبادرات «حياة كريمة»، وكذلك منافذ القوات المسلحة وأمان، استقرت عند مستويات منخفضة نسبيًا، إذ تراوحت أسعار اللحوم البلدية بين 290 و320 جنيهًا للكيلو.
كما بلغ سعر الضاني البلدي في هذه المنافذ نحو 350 جنيهًا، في حين سجلت اللحوم الجملي والبقري متوسط 400 جنيه للكيلو، وهي أسعار أقل كثيرًا من مثيلاتها في الأسواق الحرة.
تفاصيل إضافية لأسعار المشتقات والأنواع المختلفة
وفيما يخص بعض الأنواع الأخرى، أفاد التجار بأن سعر اللحم السن بلغ 400 جنيه، بينما سجل الإسكالوب نحو 430 جنيهًا، والفخدة الكاملة وصلت إلى 500 جنيه للكيلو.
وسجل سعر الكفتة البقري نحو 360 جنيهًا، والسجق البلدي حوالي 370 جنيهًا، في حين بلغ سعر الإنتركوت 415 جنيهًا، وعرق التربيانكو وصل إلى 420 جنيهًا، أما الفلتو فسجل 570 جنيهًا.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
أكد بعض التجار أن أسعار اللحوم المجمدة لا تزال محافظة على استقرارها، حيث سجل سعر الكيلو المجمد نحو 250 جنيهًا، والمفروم المجمد 240 جنيهًا، وسعر السجق المجمد بلغ 170 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحوم الهندي والبتلو المستورد عند حدود 250 جنيهًا.
كما أوضحوا أن أسعار الكبدة المجمدة تراوحت بين 145 إلى 160 جنيهًا للكيلو، وسعر البرجر والسجق المجمد في محال السوبر ماركت تراوح بين 150 إلى 160 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدية «القائم والمذبوح»
وفي سياق متصل، تحدث التجار عن أسعار اللحوم في شكلها الحي «قائم» و«مذبوح»، حيث سجل سعر كيلو الجاموسي القائم حوالي 160 جنيهًا، في حين بلغ سعره مذبوحًا 240 جنيهًا.
أما البقري القائم فسجل 180 جنيهًا، والمذبوح 340 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الضاني القائم حول 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا، والجملي 240 جنيهًا.
أما عن أسعار البقرة الوالدة، فبلغت في الأسواق نحو 100 ألف جنيه للرأس، بينما سجلت الجاموسة حوالي 105 آلاف جنيه، فيما تتراوح أسعار الأضاحي الصغيرة حاليًا من 7 آلاف جنيه، والتوسطة عند حدود 40 ألف جنيه، مع ارتفاع في سعر الكيلو القائم للعجول البقري إلى 190 جنيهًا، والجاموسي إلى 170 جنيهًا.
أنواع أخرى من اللحوم والأسعار في الأسواق الشعبية
أشار التجار إلى أن سعر كيلو الماعز في الأسواق الحرة سجل 500 جنيهًا، في حين بلغ الضاني الشعبي حوالي 450 جنيهًا، وسعر لحوم الجملي تراوح بين 370 و380 جنيهًا، والمفروم وصل إلى 380 جنيهًا أيضًا.
وتابعوا أن أسعار الدهن الجملي والبقري تراوحت عند 200 جنيهًا للكيلو، وهو ما يشير إلى ارتفاع الطلب عليه لاستخدامه في الطهي الشعبي وبعض الصناعات الغذائية.
رصد أسعار المواشي المستوردة
على صعيد آخر، بيّن التجار أن أسعار العجول المستوردة الحية تتراوح حاليًا بين 195 و200 جنيهًا للكيلو القائم، وتشمل أنواعًا أوكرانية وكولومبية وإسبانية، وتُستخدم هذه العجول غالبًا في الذبح التجاري والمجمدات.
استقرار نسبي وسط ترقب السوق
وأجمع عدد من الجزارين والتجار على أن السوق يشهد حالة من الاستقرار النسبي، لكنهم يتوقعون ارتفاعات تدريجية مع اقتراب موسم عيد الأضحى، مؤكدين أن الإقبال على اللحوم بدأ في التزايد بشكل واضح، خاصة مع طرح بعض الخصومات المؤقتة في المنافذ الحكومية لجذب المواطنين.
- اللحوم
- الاستقرار
- اللحوم الحمراء
- ملح
- أسعار
- المبادرات
- الأسواق
- الكبد
- المنطقة
- السجق البلدي
- وردة
- السوبر
- الغذاء
- دية
- السجق
- القوات المسلحة
- الهند
- محافظ
- أسعار اللحوم البلدي
- سعر اللحوم
- السوق
- عيد الأضحي
- الجمل
- البتلو
- عيد الأضحى المبارك
- تجار
- تمر
- المنافذ
- محلات
- أسعار اللحوم الحمراء
- التموين
- السن
- وزارة التموين
- اللحوم البلدي
- حياة كريمة
- أسعار اللحوم
- خفض
- سوق
- قرار
- محافظة
- المخ
- الرسم
- التجار
- الصناعات
- تموين
- السعر
- قوات
- غذاء
- اللحم
- الخصومات
- الأحد
- القوات
- الشعب
- مبادرات
- غال
- حياة
- بار
- الحر
- محل
- برجر
- عيد
- كفتة
- اللحم المفروم
- البرجر
- الكفتة
- المسلحة
- الكبدة
- المحلات
- حدث
- فتة
- زيادة
- وزارة
- إله
- ألم
- لأسواق
- هند
- خصومات
- القارئ نيوز
