أسعار الخضروات والفاكهة تواصل التباين اليوم الأربعاء.. والطماطم تتصدر مشهد التقلبات

شهدت أسواق الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025، حالة من التباين في الأسعار بين انخفاض نسبي في بعض الأصناف، وارتفاع في أخرى، وسط توقعات بمزيد من التغيرات خلال الأيام المقبلة، بسبب درجات الحرارة المرتفعة وضعف الإقبال في بعض المناطق، بحسب ما أفاد به عدد من التجار في سوق العبور ومحال التجزئة.
الطماطم تقفز من 2.5 إلى 56.5 جنيه.. وتباين في البصل والكوسة
رصدت الجولة اليومية التي يجريها «مراسل الأسواق» تفاوت كبير في أسعار الطماطم، التي بدأت صباح اليوم بسعر 2.5 جنيه للكيلو في بعض الأسواق الشعبية، وارتفعت تدريجيًا لتصل إلى 56.5 جنيه في بعض الأحياء الراقية، مقارنة بسعرها السابق الذي لم يتجاوز 5 جنيهات، ما أثار تساؤلات حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ.
وأكد التجار أن قفص الطماطم في سوق العبور تراوح اليوم بين 120 و180 جنيهًا، وفقًا لجودة المنتج ومصدره، مشيرين إلى أن الزيادة مرتبطة بتقلبات الطقس وتراجع كميات المعروض.
أما البصل البلدي، فقد سجل سعرًا يتراوح بين 10 إلى 18 جنيهًا للكيلو، بينما استقر البصل الأحمر عند 15 جنيهًا، وهو ما اعتبره البعض زيادة طفيفة عن الأسبوع الماضي.
وفيما يتعلق بالخضروات الأخرى، بلغ سعر الكوسة 7 جنيهات للكيلو في سوق العبور، بينما يباع في بعض المحال بسعر 16 جنيهًا، وسجل الفلفل بأنواعه (الأحمر، الرومي، البلدي، الشطة) ما بين 12 إلى 20 جنيهًا.
الجزر والبطاطس والخيار في مستويات متوسطة.. والباذنجان مستقر نسبيًا
سجل الجزر سعرًا تراوح بين 14 إلى 16 جنيهًا للكيلو، فيما ثبتت أسعار البطاطس والخيار عند 16 جنيهًا للكيلو، في غالبية أسواق القاهرة والجيزة.
أما الباذنجان فقد حافظ على استقراره، حيث بلغ سعر الباذنجان الرومي من 6.5 إلى 10 جنيهات، والباذنجان الأبيض من 6.5 إلى 8 جنيهات، والباذنجان الملون 8 جنيهات.
وأكد التجار أن الباذنجان الأسود يشهد أيضًا حالة من الثبات، ويتراوح بين 6.5 و8 جنيهات، رغم تقلب أسعار بعض الخضروات المجاورة له في السوق.
الخضروات الورقية لا تزال في المتناول.. والملوخية بـ15 جنيهًا
من ناحية أخرى، ما زالت أسعار الخضروات الورقية في المتناول، حيث تراوح سعر حزمة البقدونس والكسبرة والشبت بين جنيه إلى جنيهين، فيما سجل الجرجير نفس السعر.
أما الملوخية، فقد بلغ سعرها 15 جنيهًا للكيلو، في وقت تراوح فيه سعر الكابوتشا ما بين 7 إلى 7.5 جنيه للواحدة، والبروكلي 15 جنيهًا، والكرنب الأحمر 12 جنيهًا، بينما وصل سعر الكرنب الأبيض إلى 20 جنيهًا.
أسعار الفواكه.. تذبذب واضح والبطيخ والشمام يتصدران المشهد
في قطاع الفاكهة، تباينت الأسعار بشكل كبير، حيث سجل الكنتالوب 20 جنيهًا للكيلو، بينما الشمام تراوح بين 10 إلى 25 جنيهًا، أما البطيخ، فقد بلغ سعر الواحدة ما بين 50 إلى 100 جنيه، حسب الحجم.
وسجل العنب الأحمر البلدي 25 جنيهًا، والعنب الأسود 30 جنيهًا، بينما استقر سعر الموز البلدي عند 35 جنيهًا، والمستورد عند 110 جنيهات.
كما بلغ سعر التفاح الأخضر ما بين 50 إلى 140 جنيهًا، والتفاح الأحمر من 50 إلى 120 جنيهًا، والتفاح الأصفر بين 40 إلى 120 جنيهًا، فيما وصلت الكمثرى المستوردة إلى 135 جنيهًا، والكيوي 100 جنيه، والأفوكادو 200 جنيه.
الخسائر تطال المستهلكين.. والمحال تبحث عن التوازن
وأكد عدد من التجار في حديثهم لـ«المحرر الاقتصادي» أن الأسواق تمر حاليًا بحالة عدم استقرار، نتيجة لتغيرات الطقس وارتفاع تكاليف النقل والتخزين، مشيرين إلى أن حركة الشراء انخفضت نسبيًا، خاصة في المناطق الشعبية، بسبب دخول المواطنين في مرحلة ترشيد الاستهلاك الصيفي.
الخوخ والمشمش والمانجو تحافظ على مكانتها في السوق
أما أسعار الفواكه الموسمية فقد جاءت كالتالي: الخوخ البلدي بين 35 إلى 80 جنيهًا، والخوخ المستورد 135 جنيهًا، والمشمش 100 جنيه، والمانجو «صديقة» 60 جنيهًا، والقشطة البلدية 170 جنيهًا، فيما بلغ سعر البرقوق البلدي 40 إلى 80 جنيهًا، والمستورد 135 جنيهًا.
البلح بأنواعه في منتصف الجدول.. والكاكا بـ50 جنيهًا
كما سجل البلح البرحي 65 جنيهًا للكيلو، والبلح العادي 60 جنيهًا، بينما استقرت الكاكا عند 50 جنيهًا، وسط توقعات بأن تشهد مزيدًا من الارتفاع مع قرب حلول شهر أغسطس.
- الخضروات
- الاسعار
- الحج
- الشراء
- الاقتصاد
- أمن
- درة
- البصل
- الموز
- التفاح
- اقتصاد
- المانجو
- المناطق
- الفاكهة
- النقل
- الجزر
- عنب
- البطاطس
- طماطم
- أسعار
- وقت
- الطماطم
- الفواكه
- أبو
- مصر
- وردة
- الأسواق
- جدول
- قلب
- الخيار
- الشطة
- البطاط
- الكابو
- السوق
- القش
- سعر البرقوق
- الطقس
- فلفل
- البلح
- الجيزه
- القاهرة
- العنب
- تجار
- فواكه
- تمر
- الحرارة
- سعر الباذنجان
- سعر التفاح
- فاكهه
- بطاطس
- سوق العبور
- اسعار الخضروات
- أسعار الطماطم
- خضروات
- غال
- درجات الحراره
- الفلفل
- التوازن
- هدف
- جولة
- خفض
- باذنجان
- الشم
- الباذنجان
- نقل
- التجار
- موز
- الموسم
- فقد
- طقس
- ألواح
- البقدونس
- الأربعاء
- المنتج
- البط
- تقلبات الطقس
- صباح
- الخس
- لأسواق
- مصدر
- حلو
- شيرين
- ألم
- المحال
- السعر
- المستهلك
- الشعب
- سوق
- قرار
- التغيرات
- الكوسة
- القشطة
- البرق
- الجولة
- تراجع
- الجو
- القارئ نيوز