تفاوت أسعار اللحوم اليوم السبت 27 ديسمبر 2025
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في محال الجزارة والمنافذ الحكومية والخاصة، اليوم السبت 27 ديسمبر 2025، حالة من التفاوت الواضح بين الأصناف المختلفة، وسط استقرار نسبي في بعض الأنواع وارتفاعات محدودة في أنواع أخرى، بحسب ما أكده عدد من التجار والعاملين في سوق اللحوم.
وأوضح التجار أن حالة العرض والطلب ما زالت تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار، إلى جانب تكلفة الأعلاف والنقل، فضلًا عن اختلاف جودة اللحوم ومصادرها بين البلدي والمستورد.
«أسعار اللحوم الطازجة في محال الجزارة»
قال التجار إن أسعار اللحوم الطازجة سجلت اليوم مستويات متفاوتة، حيث تراوح سعر المكعبات البقري ما بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر البرجر البقري أو الكفتة نحو 280 جنيهًا للكيلو.
وسجل سعر المفروم البقري نحو 300 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر اللحم الجملي والمفروم الجملي نحو 380 جنيهًا، في حين واصلت الكبدة الجاموسي والكبدة الضاني تسجيل مستويات مرتفعة وصلت إلى نحو 580 جنيهًا للكيلو.
«أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة»
وكشف التجار أن أسعار اللحوم المطروحة في منافذ وزارة الزراعة والمنافذ الاستهلاكية شهدت تدرجًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الجاموسي نحو 320 جنيهًا، فيما سجل اللحم البقري أسعارًا وصلت إلى 350 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الضاني نحو 380 جنيهًا للكيلو.
وأكدوا أن هذه المنافذ تسهم في توفير اللحوم بأسعار أقل نسبيًا مقارنة بمحلات الجزارة الخاصة، ما يخفف العبء عن المواطنين.
«الأسعار داخل الهايبر ماركت»
أوضح التجار أن أسعار بعض الأصناف داخل الهايبر ماركت جاءت أعلى نسبيًا، حيث سجل سعر كيلو الاسكالوب نحو 400 جنيه، والسمانة 400 جنيه، وكذلك الفخدة الأمامية والخلفية.
كما سجل سعر الانتركوت نحو 400 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر الكفتة البلدية وكفتة داوود باشا نحو 280 جنيهًا، وسجل المفروم 310 جنيهات للكيلو.
وأضاف التجار أن سعر لحوم الجمال «القاعود» بلغ نحو 380 جنيهًا، فيما سجلت لحوم الماعز نحو 450 جنيهًا للكيلو، وسجلت لحوم السن نحو 400 جنيه.
«أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة»
أكد التجار أن أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة حافظت على استقرارها النسبي، حيث سجل سعر اللحوم البرازيلية نحو 250 جنيهًا للكيلو، والمفروم المجمد نحو 240 جنيهًا.
كما تراوح سعر السجق المجمد ما بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، وسجلت الكبدة المجمدة نحو 180 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحوم الهندية المستوردة نحو 250 جنيهًا، وسجل البتلو النيوزيلندي نحو 250 جنيهًا للكيلو.
«أسعار اللحوم القائم والمذبوح»
قال التجار إن سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح ما بين 150 و160 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الجاموسي المذبوح نحو 240 جنيهًا للكيلو.
وسجل سعر البقري القائم نحو 175 جنيهًا، فيما بلغ سعر اللحوم البقرية المذبوحة نحو 340 جنيهًا للكيلو.
كما سجل سعر الضاني القائم نحو 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا، بينما بلغ سعر الجملي القائم نحو 240 جنيهًا.
«الماشية وأسعار الرؤوس»
أشار التجار إلى أن سعر البقرة الوالدة تراوح ما بين 89 ألفًا و100 ألف جنيه، بينما سجلت الجاموسة أسعارًا ما بين 85 ألفًا و105 آلاف جنيه، في حين تبدأ أسعار الغنم الصغيرة من نحو 7 آلاف جنيه، وسجلت أسعار الأبقار ما لا يقل عن 30 ألف جنيه للرأس.
«متوسط أسعار اللحوم البلدية»
نوه التجار إلى أن أسعار اللحوم الكندوز تراوحت في المتوسط ما بين 290 و320 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المكعبات المستوردة «الموزة» نحو 270 جنيهًا.
كما تأرجح سعر كيلو القائم للماشية الأجنبية المستوردة ما بين 195 و200 جنيه للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
«قائمة بأسعار اللحوم اليوم للمستهلك»
وجاءت أبرز الأسعار المتداولة اليوم كالتالي:
سجلت أسعار اللحوم بالمنافذ الثابتة والمتحركة ما بين 350 و380 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر لحوم الضاني البلدي بالمنافذ الاستهلاكية نحو 380 جنيهًا.
وسجلت أسعار اللحوم في محال الجزارة نحو 350 جنيهًا في المتوسط، والكفتة الكندوز 280 جنيهًا، والمفروم البقري 310 جنيهات، والمفروم المستورد 240 جنيهًا.
كما سجلت أسعار اللحوم الحمراء المستوردة نحو 250 جنيهًا، والكبدة البقري المجمد 180 جنيهًا، والبتلو البلدي 500 جنيه للكيلو، والبتلو المجمد 240 جنيهًا، والسجق 300 جنيه، والكتف الضاني المستورد 270 جنيهًا، والضاني البرقي 540 جنيهًا، والدهن الجملي والبقري 200 جنيه، ولحمة الرأس 160 جنيهًا.
- اللحوم
- التجار
- موز
- الجمال
- مال
- السن
- الرأس
- لحوم
- السبت
- تجار
- المنافذ
- محلات
- السب
- السجق
- آلام
- نوة
- البتلو
- وزارة الزراعة
- دية
- إنتر
- الكتف
- القاع
- اللحوم الحمراء
- الهند
- البرازيل
- أسعار
- الصغير
- الموز
- اللحم
- الجمل
- وردة
- الكبد
- الخل
- اللحوم الكندوز
- سعر اللحوم
- بانيه
- ألم
- اللحوم البلدي
- أسعار البتلو
- الزراعه
- اسعار اللحوم اليوم
- اللحم الجملي
- الكبدة
- البرجر
- الكفتة
- أسعار اللحوم
- محلات الجزارة
- القارئ نيوز
