تباين أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 25 يناير 2026
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في مصر، اليوم الأحد الموافق 25 يناير 2026، حالة من التباين الملحوظ في الأسعار، حيث تفاوتت قيم السلع الأساسية بناءً على مستويات العرض والطلب والجودة.
وتصدرت «الطماطم» المشهد بتأرجح سعري تراوح ما بين 6.5 إلى 15 جنيهاً للكيلو الواحد، بينما استقرت البطاطس عند مستويات 15 إلى 17 جنيهاً، والبطاطس الجديدة ما بين 12 و20 جنيهاً، مما يعكس وفرة المحاصيل الشتوية في مطلع العام الحالي.
وأشار التجار إلى أن البصل بمختلف أنواعه (الأحمر والذهبي) سجل مستويات تتراوح بين 10 و16 جنيهاً، في حين شهدت أسعار الباذنجان طفرة سعرية ليتراوح الكيلو ما بين 15 و30 جنيهاً حسب النوع والتعبئة.
ويأتي هذا التنوع السعري ليمنح المستهلك بدائل متعددة تتناسب مع ميزانية الأسرة المصرية في ظل استقرار سلاسل الإمداد من المزارع إلى الأسواق المركزية مثل «سوق العبور».
«قائمة الخضروات».. تفاصيل الأسعار من الرومي إلى الفلفل الألوان
رصدت التقارير الميدانية لأسعار الخضروات اليوم تفاصيل دقيقة لمختلف الأصناف، وجاءت كالتالي:
الكوسة والبسلة: سجلت الكوسة البلدي ما بين 20 و30 جنيهاً، بينما استقرت البسلة عند 30 جنيهاً، والجزر عند 16 جنيهاً.
الفلفل والخيار: تراوح الفلفل الرومي بين 24 و30 جنيهاً، بينما سجل الفلفل الألوان رقماً قياسياً عند 60 جنيهاً للكيلو، واستقر الخيار البلدي بين 16 و20 جنيهاً.
الورقيات والملوخية: بلغت حزمة البقدونس والكسبرة والشبت 2.5 جنيه، والجرجير جنيهين، بينما سجلت الملوخية 15 جنيهاً للكيلو، والكابوتشا 7.5 جنيه للواحدة.
وفي جملة سوق العبور، تراوحت «عداية الطماطم» بين 180 و230 جنيهاً، مما يشير إلى استقرار نسبي في أسعار الجملة ينعكس تدريجياً على أسواق التجزئة، مع توافر كميات كبيرة من الليمون الذي سجل في الجملة 15 جنيهاً ووصل في بعض المناطق للمستهلك إلى 40 جنيهاً.
«عالم الفاكهة».. التفاح يتصدر الطلب والموز يحافظ على سعره
على صعيد الفاكهة، شهدت الأسواق تنوعاً كبيراً بين المحاصيل المحلية والمستوردة، حيث سجل «التفاح» بمختلف أنواعه (الأحمر والأخضر) مبالغ تراوحت بين 50 و100 جنيه للكيلو، بينما سجل التفاح السوري ما بين 50 و80 جنيهاً.
واستقر الموز البلدي عند 30 جنيهاً، في حين قفز الموز المستورد إلى 115 جنيهاً.
وجاءت قائمة الفاكهة الأخرى كالتالي:
الحمضيات: البرتقال أبو سرة بـ 20 جنيهاً، واليوسفي بين 10 و15 جنيهاً.
الفاكهة الشتوية: الجوافة بين 10 و20 جنيهاً، والرمان 35 جنيهاً، والفراولة ما بين 25 و30 جنيهاً، والكاكا 50 جنيهاً.
الأصناف الفاخرة: سجل الأفوكادو 220 جنيهاً، والكيوي 180 جنيهاً، والكمثرى المستوردة 100 جنيه، مما يعكس تكلفة الاستيراد وتأثير سعر الصرف على هذه الفئات.
«المانجو والبطيخ».. حضور لافت في غير أوانهما
من المفارقات التي شهدها سوق الفاكهة اليوم الأحد 25 يناير 2026، هو توافر أنواع من المانجو مثل (صديقة ونعوم) بسعر 60 جنيهاً للكيلو، والبطيخ الذي وصل سعر الواحدة منه في المتوسط إلى 150 و180 جنيهاً، وهو ما يعزوه التجار إلى تقنيات الزراعة الحديثة والتخزين المبرد الذي يسمح بتواجد هذه الأصناف طوال العام.
كما سجلت القشطة البلدي 120 جنيهاً، والبلح البرحي 70 جنيهاً، والسيوي 65 جنيهاً، بينما سجل التين 45 جنيهاً، والكنتالوب والشمام ما بين 10 و20 جنيهاً.
هذا التنوع يتيح للمواطنين خيارات واسعة للتحلية الطبيعية بأسعار متفاوتة تبدأ من الأصناف الشعبية وصولاً إلى الأصناف الفاخرة المستوردة.
مستقبل أسعار الغذاء في ظل وفرة الإنتاج المحلي
إن استقرار أسعار أغلب أنواع الخضروات اليوم الأحد 25 يناير 2026، يبعث برسائل طمأنة للمستهلكين حول توافر المخزون الغذائي.
ومع التوسعات الزراعية الجديدة، يتوقع الخبراء أن تشهد الفترة المقبلة مزيداً من الانخفاض في أسعار الخضروات الأساسية مع اكتمال نضج العروات الشتوية.
وينصح التجار المواطنين بالشراء من الأسواق الشعبية والمجمعات الاستهلاكية لضمان الحصول على أفضل الأسعار والابتعاد عن مغالاة بعض المحال الفردية.
- أسعار
- سعر التفاح
- الموز
- الليمون
- عنب
- الخضروات
- البصل
- التفاح
- الأحمر
- البطاطا
- المانجو
- الفاكهة
- طماطم
- الجزر
- الفراولة
- الخيار
- الطماطم
- البطاطس
- القش
- الشطة
- الكابو
- تجار
- البط
- خضروات
- الذهب
- البرتقال
- أبو
- العنب
- سعر البرقوق
- البطاط
- فلفل
- الأحد
- البقدونس
- التجار
- السوري
- ألوان
- سوق العبور
- سعر الباذنجان
- البلح
- سعر البصل
- فاكهه
- بطاطس
- الملوخية
- الرمان
- موز
- باذنجان
- الشم
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- الباذنجان
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- البسلة
- القارئ نيوز
