أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 20 مايو في البورصة

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية وبورصاتها الرئيسية اليوم الأربعاء، الموافق 20-5-2026، موجة من «الارتفاعات الجديدة والمتباينة في القيم السعرية»؛ حيث زادت أسعار الفراخ بنحو 3 جنيهات للكيلو جرام الواحد. 

وأدت هذه التحركات الحالية لتتراوح أسعار الدواجن البيضاء بين «78 و79 جنيهًا للكيلو بالمزرعة»، وذلك وفقاً لما أعلنه رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبد العزيز السيد، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين والتجار لرصد حركة التداول اليومية بشتى المحافظات ومنافذ التجزئة.

«دعم حكومي ومكافحة الأوبئة».. تصريحات وزارة الزراعة حول الاستثمار والرقابة الجمركية

وفي سياق متصل بالجانب الرسمي والتنظيمي، أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، الدكتور ممتاز شاهين، في بيان سابق صادر عن الوزارة، على «اهتمام الدولة الكبير بدعم منظومة الثروة الداجنة» وطرح أماكن وأراضٍ جديدة للاستثمار بهدف النهوض بصناعة الدواجن المحلية. 

وقال رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الهيئة تعمل حالياً على تكثيف حملاتها التفتيشية بالتعاون والتنسيق المشترك مع مباحث التموين، وذلك بغرض تحقيق «الرقابة المحكمة والصارمة على الأسواق ومحاربة الجشع».

«استراتيجية التصدير والمنشآت الخالية».. خطة الحكومة لدعم الاحتياطي بالنقد الأجنبي

وعلى صعيد التخطيط الاقتصادي، تسعى الحكومة المصرية وبقوة لـ «فتح أسواق خارجية تصديرية جديدة» لتصدير الفوائض من الدواجن؛ بهدف أساسي يكمن في دعم الاحتياطي المصري بالنقد الأجنبي. 

وجاءت هذه الخطوات والمساعي الرسمية بعد أن نجحت البلاد في «تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل محلياً»، وإعلان منظمة صحة الحيوان العالمية بشكل رسمي اعتماد جمهورية مصر العربية ضمن الدول التي تطبق نظام «المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور»، مما يعزز شهادة الجودة للمنتج الوطني.

«أسعار التجزئة وحركة التصدير».. رصد أسعار الفراخ للمستهلكين وأهم الأسواق الدولية

وأظهرت المتابعة الميدانية لحركة الأسواق أن أسعار الفراخ صعدت اليوم في بورصة الدواجن والمحلات لتصل إلى مستويات تتراوح بين «95 و100 جنيه للكيلو باختلاف المنطقة السكنية» ونطاق التوزيع من محافظة لأخرى. 

وتمثلت أهم الأسواق الدولية المستقبلة لصادرات الدواجن المصرية ومنتجاتها مؤخراً في «الدول العربية وبعض دول شرق قارة آسيا بالإضافة إلى الأسواق الأفريقية»، وذلك وفقاً لقواعد البيانات والإحصائيات الرسمية المعتمدة الصادرة عن وزارة الزراعة.

«مؤشرات بورصة الدواجن العمومية».. أسعار الساسو والأمهات والإجراءات الاحترازية البيطرية

وصعدت أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم لتسجل «78 جنيهاً لكيلو الدجاج الأبيض» في تداولات المزرعة الكبرى. 

وفي المقابل، تتخذ الهيئة العامة للخدمات البيطرية عدة إجراءات احترازية ووقائية صارمة لمواجهة الأمراض الوبائية التي تهدد الثروة الحيوانية والداجنة في البلاد، وذلك عبر الاعتماد على «لقاحات بيطرية منتجة محلياً». 

فيما شهدت المقارنات السعرية هبوطاً في أسعار الدواجن الساسو في بورصة الدواجن العمومية لتصل إلى «90 جنيهاً للكيلو»، وسجلت أسعار الأمهات البيضاء مستوى 60 جنيهًا في المزرعة.

«بورصة محمد عادل وحجم الإنتاج».. إحصائيات الدواجن والبيض وأسعار الكتاكيت

وزادت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن «محمد عادل» لتستقر عند مستوى «78 جنيهاً».

 ووفقاً للتصريحات الرسمية الصادرة عن عبد العزيز السيد، فإن حجم الإنتاج المحلي الإجمالي في مصر يسجل نحو «4 ملايين دجاجة يومياً»، بالإضافة إلى إنتاج ضخم يبلغ نحو «13 مليار بيضة سنوياً». 

وتراجعت أسعار الفراخ الساسو في بورصة «محمد عادل» لتسجل 91 جنيهاً للكيلو، في حين بلغ سعر الكتكوت الأبيض مستوى 15 جنيهاً.

«تداولات بورصة منير السقا».. أسعار الفراخ البلدي للمستهلك ومعدلات الكتاكيت

وقفزت الأسعار الجارية في بورصة الدواجن اليوم «منير السقا» لتصل إلى مستوى «78 جنيهاً للدواجن البيضاء». 

وفيما يتعلق بالقطعيات الأخرى، دارت أسعار الدواجن البلدي في المحلات حول مستويات تتراوح بين «135 و140 جنيهاً»، وبلغت الدواجن الساسو قيمة 135 جنيهاً للمستهلك النهائي.

 وانخفض في المقابل سعر الكتكوت الأبيض في البورصة ليتراوح بين «13 و14 جنيهاً»، وهبط الكتكوت الساسو ليتراوح بين «10 و11 جنيهاً»، بينما استقر كيلو الأمهات البيضاء عند 60 جنيهًا.

«حصاد تعاملات سوق الدواجن».. قراءة ماليّة في آليات العرض والطلب المحلّي

 تلخص لغة الأرقام والمؤشرات المسجلة في بورصات الدواجن اليوم الأربعاء وجود «تحركات سعرية نشطة تعكس مرونة السوق الجارية»؛ حيث يتدرج الكيلو من 60 جنيهاً للأمهات البيضاء، ويمر بـ 78 جنيهاً للأبيض في المزارع و90 جنيهاً للساسو، وصولاً إلى ذروة التجزئة عند 100 جنيه للأبيض للمستهلك و140 جنيهاً للبلدي.

 وتعبر هذه الأرقام، بالتوازي مع معدلات الإنتاج البالغة 4 ملايين دجاجة يومياً، عن قوة البنية الإنتاجية المحلية القادرة على تلبية الاستهلاك الداخلي والتوجه نحو التصدير الخارجي لدعم الاحتياطيات النقدية بكافة القطاعات.