استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 8 أكتوبر
تشهد بورصة الدواجن والأسواق المصرية اليوم الأربعاء، 8 أكتوبر 2025، حالة من «الاستقرار الملحوظ» في أسعار مختلف أنواع الدواجن والبيض.
ويُعزى هذا الثبات السعري بشكل رئيسي إلى «زيادة المعروض» من الإنتاج، مما ساهم في تحقيق «توازن نسبي» بين العرض والطلب داخل الأسواق، وأبعد شبح الارتفاعات الحادة التي شهدها القطاع في فترات سابقة.
ويأتي هذا الاستقرار ليؤكد فاعلية الإجراءات الهادفة لتعزيز الإنتاج المحلي، حيث استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع عند 60 جنيهاً، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 150 و 155 جنيهاً، مما يمثل خبراً إيجابياً للمستهلكين.
أسعار الدواجن اليوم: استقرار في المزارع وتباين في الأسواق
حافظت أسعار الدواجن على مستوياتها المعلنة في المزارع، مع تفاوت طبيعي في الأسواق وفقاً لتكاليف النقل والتوزيع.
الفراخ البيضاء والساسو
الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في المزارع 60 جنيهاً. وفي الأسواق، يُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 65 و 70 جنيهاً، وهذا التباين يعتمد على المنطقة وقربها من المزرعة.
الفراخ الساسو (الحمراء): بلغ سعر الكيلو في المزارع 102 جنيه، وفي الأسواق يتراوح بين 105 و 110 جنيهات. ويُعد سعر الساسو من الفراخ الأعلى قيمة نظراً لجودتها.
الفراخ البلدي: الأغلى سعراً
الفراخ البلدي: وصل سعر الكيلو في المزارع إلى 105 جنيهات، ويُباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 110 و 115 جنيهاً، وتتصدر الفراخ البلدي قائمة الأسعار كالأصناف الأعلى طلباً والأكثر كلفة إنتاجاً.
أسعار الكتاكيت اليوم: مؤشر لأسعار المستقبل
تُعتبر أسعار الكتاكيت مؤشراً رئيسياً لتوقعات أسعار الدواجن المستقبلية، حيث يعكس استقرارها ثقة المربين في السوق.
تباين أسعار الكتاكيت حديثة الفقس
| نوع الكتكوت | النطاق السعري (بالجنيه/كتكوت) | ملاحظات |
|---|---|---|
| الأبيض حديث الفقس | 25 و 25.5 جنيه | الأعلى سعراً لسرعة النمو. |
| الساسو | 13 و 14 جنيهاً | |
| الحر | 7 و 7.5 جنيه | |
| المشعر | 7.5 و 8 جنيهات |
ويُشير استقرار سعر الكتكوت الأبيض عند هذا المستوى إلى أن المربين يحصلون على أسعار جيدة، ما يدعم زيادة دورات التربية وبالتالي زيادة المعروض المستقبلي من اللحوم البيضاء.
أسعار البيض اليوم: الأبيض يتصدر الأغلى
حافظت أسعار البيض على استقرارها النسبي أيضاً، مع وجود تباين بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي.
| نوع كرتونة البيض | النطاق السعري (بالجنيه/كرتونة) |
|---|---|
| البيض الأبيض | 150 و 155 جنيهاً |
| البيض الأحمر | 145 و 150 جنيهاً |
| البيض البلدي | 125 و 130 جنيهاً |
ويُلاحظ أن البيض الأبيض هو الأغلى سعراً، يليه البيض الأحمر، ثم البيض البلدي. هذا الاستقرار في أسعار البيض يساهم في تخفيف الضغوط التضخمية على الأسر، حيث يُعد البيض مصدراً أساسياً للبروتين.
دلالات السوق: «توازن العرض والطلب» يقلل الضغط
يعكس الاستقرار الحالي نجاح جهود قطاع الإنتاج الداجني في تلبية احتياجات السوق. فزيادة المعروض تعتبر العامل الأقوى في «تحييد» الضغوط السعرية الناتجة عن ارتفاع تكاليف الأعلاف أو الطاقة.
ويُعد استمرار ضخ الإنتاج، خاصة من المزارع الكبيرة التي تتلقى دعماً، الضمانة الرئيسية للحفاظ على هذه المستويات السعرية وعدم حدوث قفزات غير مبررة.
كما أن أسعار الدواجن اليوم توفر بديلاً مقبولاً للحوم الحمراء، التي تشهد أسعاراً أعلى بكثير في الأسواق.
تحديات الاستدامة و«صمام الأمان»
بالرغم من الاستقرار الحالي، يظل قطاع الدواجن يواجه تحديات استدامة مرتبطة بأسعار الأعلاف المستوردة.
يمثل سعر الكتكوت الأبيض المرتفع، حوالي 25 جنيهاً، تكلفة أولية ضخمة على المربين، مما يهدد هوامش الربح على المدى الطويل. لهذا، تُعد زيادة المعروض في الوقت الراهن بمثابة «صمام أمان» مؤقت.
الحفاظ على هذا التوازن يتطلب استمرار دعم صناعة الأعلاف محليًا لضمان عدم انتقال أي صدمات خارجية إلى سعر طبق البيض أو كيلو الفراخ مستقبلاً.
- الدواجن
- الأبيض
- المصري
- الساسو
- الكتاكيت
- شعر
- المزارع
- بورصة
- المنطقة
- الكتكوت
- فراخ الساسو
- أسعار
- الفراخ
- الفراخ البلدي
- البيض
- تونة
- أكتوبر
- مصر
- سعر الفراخ
- الأسواق
- الفراخ الساسو
- الاسعار
- سعر الكتكوت
- سعر الكتكوت الأبيض
- سعر كرتونة البيض
- كرتونة البيض
- سعر الفراخ البيضاء
- الفراخ البيضاء
- الثلاثاء
- الأربعاء
- دواجن
- مزارع
- الأسواق المصرية
- سعر كيلو الفراخ
- صحفي
- المصرية
- صحفية
- الحر
- زيادة
- قرار
- بورصة الدواجن
- أسعار الكتاكيت
- القارئ نيوز
