أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر
شهدت أسواق اللحوم المحلية في مصر صباح اليوم، الثلاثاء 7 أكتوبر 2025، حالة من «الاستقرار النسبي في الأسعار».
حيث حافظت معظم أصناف اللحوم الحمراء على مستوياتها السابقة داخل محلات الجزارة.
يأتي هذا الاستقرار وسط استمرار «الجهود الحكومية» لضبط الأسواق وتعزيز المعروض من خلال المنافذ التابعة لوزارة الزراعة وشركة وطنية، والتي تواصل توفير اللحوم بأسعار «أقل بكثير» من السعر المتداول في السوق التجاري.
ويُظهر التباين بين أسعار محلات الجزارة والمنافذ الحكومية أهمية دور المبادرات الحكومية في توفير بدائل للمواطنين لتخفيف الأعباء المعيشية عنهم، خاصة مع استمرار التحديات الاقتصادية.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة (السوق التجاري)
شهدت أسعار اللحوم في محلات الجزارة استقراراً عند مستويات مرتفعة نسبياً، مع تباين الأسعار حسب نوع اللحم وجودته (بلدي أو مستورد/كبير).
أسعار الكيلو جرام
| نوع اللحم | السعر (بالجنيه المصري) | ملاحظات |
|---|---|---|
| اللحم الكندوز الكبير | نحو 360 جنيهاً | أقل سعراً في الكندوز |
| اللحم الكندوز البلدي | حوالي 410 جنيهات | السعر الأعلى للجودة البلدي |
| اللحم البتلو | سجل 420 جنيهاً | سعر مرتفع |
| اللحم الضأن | بلغ 420 جنيهاً | سعر مرتفع |
| اللحم الجملي | استقر عند 300 جنيه | الأرخص سعراً في السوق |
يلاحظ أن أسعار اللحم البتلو والضأن سجلت أعلى سعر في السوق التجاري، متجاوزة الـ 400 جنيه للكيلو، في حين يبقى اللحم الجملي هو الخيار الأوفر لأصحاب الدخل المحدود.
المنافذ الحكومية: فارق سعر يصل إلى 130 جنيهاً
في إطار خطتها لتخفيف العبء عن المواطنين وضمان توفر البروتين الحيواني بأسعار مدعومة، واصلت منافذ وزارة الزراعة ومنافذ وطنية طرح اللحوم بأسعار منافسة تقل بشكل كبير عن أسعار السوق التجاري، حيث وصل الفارق في بعض الأصناف إلى حوالي 130 جنيهاً للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
تؤكد أسعار منافذ وزارة الزراعة على دورها في «كسر الاحتكار» وضبط الأسعار من خلال ضخ اللحوم بأسعار تقل بوضوح عن السوق.
| الصنف | السعر (بالجنيه المصري) | مقارنة بالسوق التجاري |
|---|---|---|
| اللحم الكندوز | 350 جنيهاً للكيلو | أقل بحوالي 60 جنيهاً من البلدي |
| اللحم الضأن | 350 جنيهاً للكيلو | أقل بحوالي 70 جنيهاً عن السوق |
| اللحوم البلدي الطازجة | 280 جنيهاً للكيلو | الأقل سعراً على الإطلاق |
| اللحم المفروم | 230 جنيهاً للكيلو | سعر مناسب جداً |
| السجق البلدي | 225 جنيهاً للكيلو | |
| الكبدة البلدي | 250 جنيهاً للكيلو |
يُلاحظ أن سعر اللحوم البلدي الطازجة في منافذ الزراعة البالغ 280 جنيهاً، يمثل «فارقاً هائلاً» قد يصل إلى 130 جنيهاً مقارنة بـ 410 جنيهات لكيلو الكندوز البلدي في محلات الجزارة.
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
كما استقرت الأسعار في منافذ وطنية، حيث تقدم تشكيلة من القطعيات بأسعار منافسة جداً:
اللحم البقري: 280 جنيهاً للكيلو (منافس جداً للسوق).
الموزة: 295 جنيهاً للكيلو.
وش الفخدة: 300 جنيه للكيلو.
البفتيك والاستيك: 325 جنيهاً للكيلو.
عرق الفلتو: 350 جنيهاً للكيلو.
الكبدة الطازجة: تراوحت بين 300 و 350 جنيهاً للكيلو.
الجهود الحكومية: تفعيل المنافذ لدعم القدرة الشرائية
يُعد استمرار ضخ اللحوم بأسعار تنافسية في منافذ وزارة الزراعة وشركة وطنية استراتيجية حكومية واضحة تهدف إلى «ضبط إيقاع السوق» ومنع الارتفاعات غير المبررة لأسعار اللحوم في محلات الجزارة الخاصة.
فالمنافذ البديلة، بأسعارها التي تبدأ من 280 جنيهاً للحوم البلدي الطازجة، تمنح المواطن خياراً اقتصادياً يحافظ على «القدرة الشرائية» ويضمن حصوله على احتياجاته من البروتين بسعر عادل.
ويُتوقع أن تساهم هذه الجهود في المستقبل القريب في إحداث مزيد من التوازن في السوق الكلي، خاصة مع زيادة المعروض من خلال التعاقدات الجديدة على اللحوم والدواجن.
وتؤكد الحكومة المصرية على استمرار هذه المبادرات لضمان استدامة استقرار الأسعار، خاصة في السلع الغذائية الأساسية، المنافسة بين المنافذ الحكومية والسوق التجاري هي مفتاح حماية المستهلك.
- اللحوم
- تمر
- محلات
- صباح
- مبادرات
- لحوم
- الثلاثاء
- لحم الكندوز
- البتلو
- السوق
- وزارة الزراعة
- كيلو اللحوم
- المواطنين
- موز
- المحلية
- الاستقرار
- السجق
- لحم البقر
- أسعار
- اللحم الكندوز
- اللحم الضأن
- الكبد
- الموز
- المخ
- الأسواق
- مواطنين
- سوق
- 7 أكتوبر
- لحم الضأن
- بيع
- الجمل
- السجق البلدي
- أكتوبر
- ضبط الأسواق
- الاسعار
- الزراعه
- قرار
- اللحوم البلدي
- اللحم البتلو
- الأسواق المحلية
- اللحم الجملي
- شركة
- الكبدة
- اللحم
- أسعار اللحوم
- محلات الجزارة
- القارئ نيوز
