الخميس 02 أبريل 2026 الموافق 14 شوال 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار اللحوم الحية والبلدية اليوم الخميس 2 أبريل 2026

اللحوم
اللحوم

شهدت «أسعار اللحوم الحمراء» بمختلف أنواعها حالة من الارتفاع الملحوظ في مستهل تعاملات اليوم الخميس، الموافق 2 أبريل 2026، حيث سجلت الأسواق تحركات جديدة في قيم البيع والشراء سواء للرؤوس الحية أو اللحوم المذبوحة.

 ويأتي هذا الصعود ليعكس حالة التباين في تكاليف التربية والإمداد مع بداية الربع الثاني من العام، وسط محاولات حكومية مكثفة لضبط الإيقاع السعري عبر التوسع في طرح اللحوم بمنافذ الدولة بأسعار تقل بنسب كبيرة عن محلات الجزارة الخاصة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين في عام 2026.

وأكد التجار أن الأسواق تشهد تبايناً واضحاً في التسعير وفقاً لمصدر اللحوم؛ حيث تظل «المنافذ الحكومية» التابعة لوزارات الزراعة والتموين وجهاز أمان وسلاسل وطنية هي الخيار الأكثر توفيراً للمستهلك، بينما تسجل محلات الجزارة والسلاسل التجارية الكبرى مستويات قياسية. 

إن هذا التفاوت يمنح المواطن خيارات متعددة تتناسب مع قدرته الشرائية، في ظل استمرار جهود الدولة لتوفير اللحوم المبردة والمجمدة والبلدية بأسعار تنافسية لكسر حدة الغلاء في الأسواق الاستهلاكية.

«المنافذ الحكومية».. ملاذ المواطنين للأسعار المخفضة

حافظت المنافذ التابعة للدولة على مستويات سعرية متزنة اليوم الخميس 2 أبريل، وجاءت القائمة السعرية كالتالي:

«وزارة الزراعة والتموين»: سجلت أسعار مكعبات الكندوز ما بين 300 إلى 350 جنيهاً، بينما استقرت اللحوم الضاني عند 350 جنيهاً.

 وبلغ سعر كباب الحلة والكبدة الكندوز والبوفتيك نحو 350 جنيهاً، فيما سجلت اللحوم بمنافذ التموين نحو 330 جنيهاً.

«جهاز أمان وسلاسل وطنية»: سجل المفروم البلدي مستويات بلغت 280 جنيهاً، وهو نفس سعر المفروم البقري في منافذ أخرى، بينما تراوحت أسعار السجق والبرجر والكفتة حول 250 جنيهاً.

«المصنعات الشعبية»: سجلت كفتة الأرز نحو 180 جنيهاً، وكفتة السيخ 200 جنيه، مما يجعلها بدائل بروتينية ميسرة للأسر المصرية.

«محلات الجزارة والهايبر ماركت».. قفزات في أسعار القطعيات الفاخرة

على الجانب الآخر، سجلت محلات الجزارة والسلاسل التجارية الكبرى مستويات مرتفعة اليوم، حيث جاءت الأسعار كما يلي:

«اللحوم البلدية والفاخرة»: سجل كيلو الكندوز البلدي في المتوسط 450 جنيهاً، بينما قفز سعر الضاني إلى 490 جنيهاً، والبقري إلى 475 جنيهاً. 

وفي الهايبر ماركت، وصل سعر الإسكالوب والسمانة والفخدة الكندوز إلى مستويات تتراوح بين 540 و550 جنيهاً.

«اللحوم الجملية والماعز»: سجلت لحوم الجمال الصغيرة والمفروم البلدي 400 جنيه، بينما وصلت الكبدة الجملية إلى 500 جنيه، ولحوم الماعز إلى 480 جنيهاً.

«القطعيات الخاصة»: بلغ سعر «الإنتركوت» 500 جنيه، وكباب الحلة 450 جنيهاً، والمكعبات بالدسم 420 جنيهاً.

«اللحوم المجمدة والمستوردة».. بدائل اقتصادية لمواجهة الغلاء

تظل اللحوم المجمدة هي الحل الأسرع لتوازن الميزانية، وسجلت اليوم الخميس 2 أبريل 2026 المستويات التالية:

«اللحوم المبردة والمجمدة»: سجلت المكعبات المجمدة 300 جنيه، والموزة 350 جنيهاً. وبلغ سعر اللحوم الجاموسي الهندي 290 جنيهاً، والبتلو النيوزلندي 300 جنيه.

«المصنعات والكبدة»: سجل المفروم المستورد 280 جنيهاً، والسجق المجمد 230 جنيهاً، بينما استقرت الكبدة المستوردة عند 200 جنيه، وهو السعر الأقل في القائمة.

«لحوم الرأس والدهون»: سجلت لحمة الرأس البلدي 220 جنيهاً (وفي بعض المنافذ 180 جنيهاً)، بينما بلغ سعر الدهن البقري أو الجملي 210 إلى 220 جنيهاً للكيلو.

«بورصة الماشية الحية».. أسعار الرؤوس والقائم في الأسواق

أفاد التجار بوجود تحركات في أسعار «الماشية القائم» (الحية) اليوم، حيث سجل الكيلو للجاموسي القائم بين 160 و175 جنيهاً، والكندوز القائم 200 جنيه. أما بالنسبة لأسعار الرؤوس الكاملة:

«الأبقار والجاموس»: سجلت البقرة الوالدة ما بين 95 إلى 110 آلاف جنيه، والجاموسة بين 85 إلى 125 ألف جنيه حسب الحالة والوزن.

«الأغنام والماعز»: سجل الضاني الحي 250 جنيهاً للكيلو، بينما تبدأ أسعار الأغنام الصغيرة من 9000 جنيه.

«الماشية المستوردة»: تراوح سعر كيلو القائم للمواشي الأوكرانية والإسبانية والكولومبية بين 200 و210 جنيهات.

تم نسخ الرابط