الخميس 06 أغسطس 2026 الموافق 23 صفر 1448
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة

أسعار اللحوم والقطعيات والكبدة اليوم الثلاثاء 4-8-2026

اللحوم
اللحوم

شهدت «أسعار اللحوم والقطعيات والكبدة» تذبذبًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، الموافق 4 أغسطس 2026؛ حيث تفاوتت الأسعار بين «المنافذ الحكومية والمبادرات» و«محلات الجزارة والسلاسل التجارية»، لتسجل المكعبات البلدية من «320 إلى 370 جنيهًا»، بينما استقر متوسط اللحوم البلدية بالجزارة عند «480 جنيهًا» للكيلو.

أسعار اللحوم بمنافذ الوزارات والمبادرات

سجلت المنافذ التابعة للجهات الحكومية أسعارًا مخفضة لتلبية احتياجات المواطنين:

منافذ وزارة الزراعة: سجلت «المكعبات البلدية» 320 إلى 370 جنيهًا، و«البرجر الكندوز» 360 جنيهًا، و«الكفتة والسجق المخصوص» 290 جنيهًا، و«المفروم البلدي» 300 جنيه، و«الحواوشي» 150 جنيهًا، و«الكبدة الكندوز» 370 جنيهًا، و«البوفتيك» 380 جنيهًا.

منافذ أمان ووطنية وسوبر توفير: سجل «المفروم» 280 جنيهًا، و«اللحوم المكعبات» 260 جنيهًا.

منافذ وزارة التموين والمنافذ المتحركة: بلغت «اللحوم الكندوز» 330 جنيهًا، و«الضاني بالمنافذ» 350 إلى 370 جنيهًا، و«اللحم الجملي» 320 جنيهًا، و«كباب الحلة» 350 جنيهًا، و«الكفتة السيخ وكفتة الأرز» 200 جنيه.

أسعار القطعيات الفاخرة في الهايبر ماركت والجزارة

سجلت القطعيات الممتازة مستويات أعلى في الأسواق والسلاسل التجارية:

القطعيات الخاصة: سجل كيلو «الإسكالوب، السمانة، الفخدة، الإنتركوت البلدي، وكباب الحلة» نحو «500 جنيه»، و«لحوم السن» 500 جنيه.

المكعبات والمفروم: بلغ «المكعبات بالدسم» 420 جنيهًا مقابل «480 إلى 500 جنيه» للمكعبات دون دسم. وسجل «المفروم بالدسم» 400 جنيه مقابل «450 جنيهًا» للمفروم الخالي من الدهن، و«كفتة داود باشا» 380 جنيهًا.

الكندوز والجمال والضاني: تراوح «الكندوز» بمحلات الجزارة بين 420 و460 جنيهًا، وسجل «لحم القاعود الجملي» 420 جنيهًا، و«الكبـدة الجملية» 500 جنيه، بينما سجل «الضاني البلدي» 460 جنيهًا، و«الضاني البرقي» 540 جنيهًا، و«لحوم الماعز» 480 جنيهًا، و«البتلو البلدي» 800 جنيه.

اللحوم المستوردة والمجمدة ولحوم الرأس

تراوح سعر «اللحوم المستوردة» حول 300 جنيه للكيلو، وجاءت باقي الأسعار كالتالي:

المجمدات والمستورد: سجلت «لحوم الموزة» 365 جنيهًا، و«الجاموسي والبتلو المجمد» 300 جنيه، و«الكتف الضاني الإسترالي» 300 جنيه، و«المفروم المجمد» 290 جنيهًا، و«السجق المخصوص المستورد» 230 إلى 250 جنيهًا، و«الكبدة المستوردة» 200 جنيه.

مشتقات اللحوم والدهن: بلغت «لحوم الرأس البلدي» 180 إلى 220 جنيهًا، وسجل «الدهن البقري والجملي» من 150 إلى 210 جنيهات.

أسعار الماشية واللحوم القائم (الحية)

تفاوتت أسعار «الرؤوس الحية والأنواع المستوردة» بحسب الأوزان والسلالات:

اللحوم الحية للكيلو: تراوح «الجاموسي القائم» بين 150 و170 جنيهًا، و«البقري الحي» بين 180 و205 جنيهات، و«الضاني الحي» 250 جنيهًا (و390 للمذبوح)، بينما سجلت «الأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية» من 200 إلى 205 جنيهات.

أسعار الرؤوس والماشية: سجلت «البقرة والجاموسة الوالدة» من 75 إلى 85 ألف جنيه، و«الأبقار المتوسطة» 40 ألف جنيه على الأقل، فيما بدأت أسعار «الغنم الصغيرة» من 12000 جنيه.

تم نسخ الرابط