أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الاربعاء 20 أغسطس 2025
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ داخل سوق العبور لتجارة الجملة، وهو ما يعكس توازنًا نسبيًا بين حجم المعروض وحجم الطلب خلال الفترة الحالية.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل دخول أصناف جديدة من المحاصيل إلى السوق، بما يساهم في تعزيز وفرة المنتجات وتنوعها، الأمر الذي يخفف من حدة أي ارتفاعات متوقعة مع استمرار فصل الصيف.
أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور
سجلت الخضراوات مستويات سعرية مستقرة دون تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
الطماطم: من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو.
البطاطس: من 4 إلى 9 جنيهات.
البصل الأبيض: من 9 إلى 14 جنيهًا.
البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات.
الكوسة: من 5 إلى 11 جنيهًا.
الجزر: من 4 إلى 7 جنيهات.
الفاصوليا: من 16 إلى 20 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: من 4 إلى 6 جنيهات.
الباذنجان الرومي: من 2 إلى 4 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: من 3 إلى 9 جنيهات.
الفلفل الرومي البلدي: من 3.5 إلى 8.5 جنيه.
الخيار البلدي: من 8 إلى 12 جنيهًا.
ويؤكد تجار سوق العبور أن هذه الأسعار تعكس حالة من الاستقرار، خصوصًا في السلع الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل، التي تمثل القاعدة الرئيسية للاستهلاك اليومي للمواطنين.
أسعار الفاكهة اليوم
على صعيد الفاكهة، تباينت الأسعار لكنها ظلت في مستويات مقبولة مقارنة بالأسابيع الماضية، وجاءت كالتالي:
عنب بناتي أصفر: من 17 إلى 23 جنيهًا.
عنب بناتي أحمر: من 17 إلى 23 جنيهًا.
تفاح مصري: من 20 إلى 40 جنيهًا.
جوافة: من 15 إلى 25 جنيهًا.
الكانتالوب: من 5 إلى 8 جنيهات.
مانجو زبدية: من 30 إلى 40 جنيهًا.
مانجو عويس: من 35 إلى 55 جنيهًا.
مانجو بلدي: من 15 إلى 25 جنيهًا.
مانجو فص: من 70 إلى 100 جنيه.
ويشير التجار إلى أن وفرة المعروض من المانجو هذا الموسم ساهمت في الحفاظ على استقرار الأسعار نسبيًا، رغم أن بعض الأصناف المميزة مثل «المانجو الفص» لا تزال تسجل مستويات مرتفعة بسبب قلة إنتاجها وارتفاع الإقبال عليها.
عوامل وراء استقرار السوق
وفقًا لتجار الجملة والمراقبين، هناك عدة أسباب وراء حالة الاستقرار الراهنة:
وفرة المعروض: دخول محاصيل جديدة من الأراضي الزراعية زاد من حجم السلع المتاحة.
اعتدال الطلب: رغم استمرار موسم الصيف وزيادة استهلاك الفاكهة، إلا أن الطلب لم يشهد قفزات كبيرة.
تنظيم عمليات النقل والتوزيع: حيث ساهمت في تقليل التكاليف الإضافية، وبالتالي ثبات نسبي في الأسعار.
التوازن بين الصادرات والاستهلاك المحلي: لم تشهد الصادرات زيادات كبيرة تضغط على المعروض في الأسواق المحلية.
تأثير الأسعار على المستهلك
يرى بعض المواطنين أن استقرار الأسعار في سوق العبور يمثل مؤشرًا إيجابيًا، إلا أن الفارق بين أسعار الجملة والتجزئة لا يزال ملحوظًا، حيث تختلف الأسعار عند البيع للمستهلك النهائي تبعًا للمناطق السكنية وتكاليف النقل.
فعلى سبيل المثال، قد تُباع الطماطم في بعض المناطق الشعبية بسعر 6 إلى 7 جنيهات للكيلو رغم أن سعر الجملة لا يتجاوز 5 جنيهات، بينما تصل أسعار المانجو «عويس» للمستهلك إلى 65 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق مقارنة بسعر الجملة البالغ 55 جنيهًا كحد أقصى.
توقعات المرحلة المقبلة
يتوقع الخبراء أن تستمر حالة الاستقرار في أسعار الخضراوات والفاكهة خلال الأسابيع القادمة، مع احتمال حدوث انخفاضات طفيفة مع زيادة المعروض من المحاصيل الصيفية التي تدخل ذروة الإنتاج.
كما أشاروا إلى أن التغيرات المناخية وحالة الطقس خلال الفترة المقبلة سيكون لها دور في تحديد اتجاهات الأسعار، خاصة مع استمرار موجات الحرارة التي قد تؤثر على بعض المحاصيل.
جهود وزارة الزراعة والتموين
تواصل وزارة الزراعة بالتنسيق مع وزارة التموين والجهات الرقابية متابعة حركة الأسعار في أسواق الجملة والتجزئة، للتأكد من توافر السلع وضبط أي محاولات استغلال من جانب بعض التجار.
كما تعمل الوزارة على دعم منظومة الزراعة التعاقدية لضمان استقرار أسعار المحاصيل الأساسية وتوفيرها بشكل مستمر.
بذلك، يمكن القول إن سوق العبور لتجارة الجملة يعكس صورة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضراوات والفاكهة، وهو ما يمنح المستهلكين بعض الطمأنينة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
ورغم الفوارق بين أسعار الجملة والتجزئة، فإن توفر المعروض وتنوعه يبقى الضامن الأساسي لاستقرار السوق، مع توقعات بأن يظل الوضع متوازنًا حتى نهاية فصل الصيف.
- أسعار
- الوزارة
- الخيار
- آلام
- مؤشر
- الفاكهة
- ضغط
- المانجو
- المناطق
- الملح
- السوق
- دية
- اقتصاد
- المرح
- تجار
- تمر
- الحرارة
- أرق
- سلع
- أمن
- وزارة الزراعة
- البط
- الرئيس
- الاستقرار
- الاقتصاد
- الجزر
- عنب
- البصل
- مناخ
- صورة
- آدم
- فصل الصيف
- عمل
- النقل
- الكان
- ملح
- المناخ
- الصادرات
- سكن
- الأربعاء
- نقل
- الطماطم
- البطاطس
- طماطم
- الخبراء
- مصر
- السلع
- التجار
- باذنجان
- المنتجات
- الجمل
- فلفل
- الخضراوات
- مراقب
- البطاط
- الاسعار
- الزراعه
- الطقس
- الصيف
- الباذنجان
- التوازن
- بيض
- بطاطس
- سوق العبور
- الرق
- الفلفل
- الفلفل الرومي
- فاكهه
- حالة الطقس
- منتجات
- رئيس
- اسعار الخضراوات
- القارئ نيوز
