أسعار الأسماك في الأسواق اليوم.. وهدوء نسبي بسوق العبور
شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 19 نوفمبر 2025، وذلك وفقًا لما رصده التجار من حركة البيع والشراء داخل المحافظات المختلفة.
ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع توافر المعروض من الأسماك سواء من الإنتاج المحلي أو الواردات، مما ساهم في الحد من أي تقلبات سعرية.
وفيما يلي بيان تفصيلي لأسعار الأسماك بمختلف أنواعها داخل الأسواق وسوق العبور وأسعار الأسماك المجمدة.
«أسعار الأسماك اليوم في الأسواق»
سجلت أسعار الأسماك الطازجة حالة من الهدوء مع تنوع المعروض واختلاف الأسعار حسب الجودة والمنطقة. وجاءت الأسعار كالتالي:
تراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 54 و63 جنيهًا.
جاء سعر كيلو السمك البوري بين 100 و200 جنيه، متأثرًا بحالة العرض والطلب.
سجل كيلو الجمبري الجامبو أسعارًا مرتفعة تراوحت بين 950 و1150 جنيهًا، نظرًا لزيادة الطلب عليه.
تراوح سعر كيلو الجمبري 1 بين 825 و925 جنيهًا.
سجل كيلو الجمبري 2 أسعارًا بين 700 و800 جنيه.
بينما تراوح سعر كيلو الجمبري 3 بين 200 و400 جنيه، ليعد الأقل سعرًا بين أنواع الجمبري.
ويؤكد تجار الأسماك أن حركة البيع مستقرة، وأن الأسعار تتأثر بشكل مباشر بمعدلات الصيد اليومية، خاصة مع دخول موسم الشتاء الذي يشهد انخفاضًا نسبيًا في كميات المعروض لبعض الأصناف.
«أسعار السمك في سوق العبور (الجملة)»
سجلت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة تباينًا طفيفًا، إلا أنها جاءت في إطار الاستقرار المتوقع. وجاءت الأسعار كالتالي:
سعر كيلو البلطي 1 ما بين 59 و63 جنيهًا.
سعر كيلو البلطي 2 تراوح بين 54 و58 جنيهًا.
سعر كيلو البلطي الأسواني جاء بين 30 و80 جنيهًا باختلاف الأحجام.
سعر كيلو البلطي الفيليه سجل ما بين 75 و275 جنيهًا.
كيلو قشر البياض تراوح بين 180 و280 جنيهًا.
كيلو البياض الأملس 1 بلدي سجل ما بين 150 و250 جنيهًا.
كيلو المكرونة السويسي تراوح بين 75 و135 جنيهًا.
وتوضح بيانات السوق أن اختلاف الأسعار يعود إلى حجم السمكة وجودتها، بالإضافة إلى طريقة الصيد ومناطق التوريد.
«أسعار الأسماك الشعبية والمتوسطة»
كما شهدت أسواق العبور والجملة أسعارًا مستقرة في أصناف الأسماك التي تشهد رواجًا كبيرًا بين المستهلكين:
كيلو البوري 1 تراوح بين 180 و200 جنيه.
كيلو البوري 2 بين 100 و150 جنيهًا.
كيلو المرجان سجل ما بين 100 و240 جنيهًا.
كيلو الثعابين تراوح بين 100 و600 جنيه حسب الوزن.
كيلو الكابوريا جاء بين 50 و170 جنيهًا.
كيلو البربون تراوح بين 160 و330 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار الأنواع البحرية مثل «السبيط، والكاليماري، والسابيا» بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهي من الأصناف التي تعتمد على الاستيراد بنسبة كبيرة.
«أسعار الأسماك المجمدة في الأسواق»
شهدت أسعار الأسماك المجمدة تباينًا واضحًا حسب المنشأ وجودة التجميد، وجاءت الأسعار كالتالي:
كيلو المكرونة المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا.
كيلو السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا.
كيلو المرجان المجمد تراوح بين 30 و60 جنيهًا.
كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
كيلو الدنيس المجمد تراوح بين 160 و320 جنيهًا.
كيلو الماكريل المجمد سجل ما بين 100 و160 جنيهًا.
كيلو الجمبري المجمد جاء بين 175 و475 جنيهًا.
كيلو السردين المجمد سجل ما بين 50 و80 جنيهًا.
ويؤكد التجار أن الإقبال على الأسماك المجمدة يرتفع خلال الشتاء نظرًا لثبات الأسعار وملاءمتها للميزانيات المختلفة.
«مؤشرات السوق وتوقعات الأسعار»
يرى الخبراء أن استقرار أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة مرهون بحجم الإنتاج المحلي من المزارع السمكية، التي تُعد اليوم المصدر الأكبر للأسماك في مصر.
كما يرتبط جزء من الأسعار بحركة الصيد البحري، وخاصة في البحر المتوسط والبحر الأحمر.
وتشير التوقعات إلى بقاء الأسعار في نطاقها الحالي خلال الأسابيع المقبلة، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة نتيجة الظروف المناخية وتكاليف النقل.
- الأسماك
- اسوان
- سما
- البر
- أسعار الأسماك اليوم
- بين
- لأسواق
- سمك
- الأربعاء
- جمبري
- المكرونة
- عامل
- أسماك
- أسعار
- السمك
- السويس
- نوفمبر
- سوق
- مكرونة
- قشر بياض
- الأسواق
- البوري
- سوق العبور
- الاسعار
- السمك البلطي
- أسعار السمك
- الجمل
- سمك الثعابين
- أبو
- ألم
- السمك البوري
- الكابو
- أمل
- الجمبري
- الكابوريا
- المرج
- وتر
- ماري
- علامات
- أسعار الأسماك
- كاليماري
- القارئ نيوز
