أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 29 مارس 2026
شهدت «أسعار الخضراوات» في سوق العبور للجملة حالة من التفاوت الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأحد، الموافق 29 مارس 2026.
وجاءت التحركات السعرية ما بين ارتفاع وانخفاض شملت مختلف الأصناف الأساسية، وهو ما يعكس طبيعة المتغيرات التي تحكم سوق الجملة، بدءاً من كميات التوريد اليومية وصولاً إلى توقعات حركة القوة الشرائية في الأسواق المحلية.
وتعد أسعار سوق العبور هي المؤشر الرئيسي الذي يحدد تكلفة المعيشة اليومية للمواطن، خاصة في ظل الاعتماد الكبير على المحاصيل الاستراتيجية كالطماطم والبطاطس والبصل.
وأوضح الخبراء أن تحديد سعر البيع النهائي للمستهلك يختلف من منطقة لأخرى نتيجة إضافة «تكاليف الشحن والتشغيل» وهامش ربحية التجزئة، والتي قد ترفع السعر النهائي بنسب متفاوتة.
ويرصد موقع «القارئ نيوز» في هذا التقرير التفصيلي خريطة الأسعار الجديدة لعام 2026، مسلطاً الضوء على أبرز التغيرات السعرية مقارنة بالأيام الماضية، لمساعدة ربات البيوت والتجار على فهم اتجاهات السوق الحالية.
«قائمة الارتفاعات».. الليمون والبسلة يتصدران المشهد
سجلت بعض أنواع الخضر ارتفاعات متباينة في تعاملات الأحد 29 مارس، وجاءت كالتالي:
«الليمون البلدي»: شهد قفزة كبيرة حيث سجل الكيلو من 17 إلى 27 جنيهاً، بارتفاع قدره 6 جنيهات عن سعره السابق، بينما استقر «الليمون الأضاليا» بين 9 و15 جنيهاً.
«البسلة»: ارتفعت بمقدار 3 جنيهات لتسجل ما بين 24 و30 جنيهاً للكيلو.
«الكوسة»: سجلت ارتفاعاً قدره جنيه واحد، ليتراوح سعرها بين 4 و8 جنيهات.
«الفلفل الحامي»: صعد بمقدار 3 جنيهات، مسجلاً ما بين 25 و35 جنيهاً.
«الفاصوليا والملوخية»: استقرت الفاصوليا بين 20 و40 جنيهاً، بينما تراوحت الملوخية بين 25 و30 جنيهاً.
«موجة الانخفاضات».. تراجع الباذنجان والفلفل الألوان
في المقابل، استقبلت الأسواق أنباءً سارة بانخفاض أسعار عدد من الأصناف الهامة، مما يساهم في تخفيف الضغط على ميزانية الأسرة لعام 2026:
«عائلة الباذنجان»: شهد الباذنجان البلدي والرومي انخفاضاً قدره 4 جنيهات ليسجلا ما بين 11 و17 جنيهاً.
أما «الباذنجان الأبيض» فقد سجل التراجع الأكبر بواقع 7 جنيهات، ليتراوح بين 8 و28 جنيهاً.
«الفلفل الرومي والألوان»: انخفض الفلفل الرومي بمقدار جنيهين ليسجل 25 إلى 30 جنيهاً، بينما تراجع الفلفل الألوان بمقدار 5 جنيهات ليتراوح بين 35 و55 جنيهاً.
«الجزر والسبانخ»: استقر الجزر بدون عروش بين 9 و15 جنيهاً، بينما سجلت السبانخ ما بين 10 و13 جنيهاً.
«الخيار»: استقر الخيار بنوعيه (الصوب والبلدي) عند مستويات تتراوح بين 8 و12 جنيهاً.
«المحاصيل الاستراتيجية».. وضع البطاطس والبصل والثوم
تعتبر البطاطس والبصل من الركائز الأساسية في المطبخ المصري، وقد شهدت أسعارهما اليوم الأحد 29 مارس استقراراً يميل إلى الانخفاض:
«البطاطس»: سجلت انخفاضاً طفيفاً بواقع 50 قرشاً، ليتراوح سعر الكيلو في الجملة بين 6.5 و11.5 جنيهاً، وهو تراجع وصفه التجار بأنه لا يؤثر بشكل كبير على حركة البيع لكنه يعطي مؤشراً على استقرار المعروض.
«البصل الأبيض والأحمر»: شهد البصل الأبيض (الأكثر طلباً) انخفاضاً ملحوظاً بواقع 3 جنيهات ليسجل بين 5 و11 جنيهاً.
أما البصل الأحمر فقد تراجع بمقدار 50 قرشاً ليسجل ما بين 7 و9.5 جنيه.
«الثوم»: حافظ على استقراره بين 7 و13 جنيهاً للكيلو في الجملة، مع ملاحظة أن سعره للمستهلك قد يرتفع بمقدار 10 جنيهات إضافية نتيجة تكاليف النقل.
«ميزان السوق».. استقرار أسعار الطماطم اليوم
تظل «الطماطم» هي المحرك الأساسي لحالة الرضا أو السخط في الأسواق، وقد استقر سعرها اليوم السبت في سوق العبور ليسجل ما بين 15 و30 جنيهاً للكيلو.
ويؤكد الخبراء أن استقرار الطماطم عند هذا الحد يساهم في توازن حركة البيع والشراء بشكل عام، حيث أن أي تغير مفاجئ في سعر «المجنونة» يؤثر فوراً على باقي أصناف الخضراوات.
إن متابعة أسعار الطماطم هي الأداة الأهم لكشف مدى تغير «سعر الخضر» ومجريات الأحداث الاقتصادية في عام 2026.
- أسعار
- الجمل
- المناطق
- الخيار
- الليمون
- السبانخ
- الثوم
- السوق
- تجار
- الخضروات
- الشراء
- تمر
- الشحن
- القوة
- البط
- خضروات
- السبت
- ملح
- الجزر
- البصل
- الأحد
- الطماطم
- البطاطس
- طماطم
- فلفل
- الخضراوات
- الأسواق
- التجار
- باذنجان
- سعر الطماطم
- القاهرة
- البطاط
- الباذنجان
- بيض
- السب
- أحداث
- سعر البصل
- بطاطس
- سوق العبور
- الفلفل الرومي
- الملوخية
- البسلة
- اسعار الخضروات
- سوق الجملة
- فقد
- اسعار الخضراوات
- القارئ نيوز
