أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025.. وفرة المعروض

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية، وبخاصة في سوق العبور للجملة، حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025، وسط حالة من التوازن في السوق نتيجة وفرة الإنتاج الزراعي خلال موسم الصيف.

ويعزى هذا الاستقرار إلى زيادة المعروض من المحاصيل الزراعية، حيث ساهمت ظروف المناخ المناسبة ومعدلات الإنتاج المرتفعة في تلبية احتياجات السوق، ما ساعد على كبح جماح الأسعار نسبيًا، مقارنة بفترات سابقة شهدت ارتفاعًا واضحًا.

أسعار الخضروات اليوم.. استقرار نسبي ووفرة في السوق

سجلت معظم أصناف الخضروات المعروضة اليوم أسعار تتراوح بين المستقرة والمنخفضة مقارنة بالأسابيع الماضية، وجاءت على النحو التالي:

الطماطم: من 10 إلى 13 جنيهًا للكيلو

البطاطس: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو

البصل: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو

الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو

الجزر (بدون عروش): من 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو

الخيار البلدي: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو

الخيار الصوب: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو

الباذنجان الرومي: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو

الباذنجان البلدي: من 12 إلى 15 جنيهًا للكيلو

الباذنجان الأبيض: من 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو

الفلفل الحامي: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو

الفلفل الرومي الأخضر: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو

الملوخية: من 3 إلى 5 جنيهات للربطة

القلقاس: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو

السبانخ: من 6 إلى 8 جنيهات للربطة

الفاصوليا الخضراء: من 18 إلى 25 جنيهًا للكيلو

الكرنب (الملفوف): من 8 إلى 12 جنيهًا للرأس

البامية: من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو

وتعد هذه الأسعار الخاصة بالخضروات مناسبة لفئة كبيرة من المستهلكين، خاصة أن موسم الصيف يتميز بتوافر أصناف متعددة من الخضروات، ما يعزز التنافسية بين التجار ويخفض من معدلات الاحتكار.

الفاكهة الصيفية تواصل الحضور القوي والأسعار مستقرة

أما أسعار الفاكهة، فقد واصلت الاستقرار بدورها، مع وفرة في الأنواع الصيفية التي تلقى إقبالًا كبيرًا من المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة، حيث يُقبل كثير من المستهلكين على الفواكه المرطبة مثل البطيخ والكنتالوب.

وجاءت الأسعار على النحو التالي:

الموز البلدي: من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو

البرتقال الصيفي: من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو

اليوسفي: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو

العنب البناتي الأصفر: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو

العنب الأحمر: من 18 إلى 22 جنيهًا للكيلو

الخوخ البلدي: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو

الكنتالوب: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو

البطيخ: من 30 إلى 50 جنيهًا للثمرة حسب الحجم

المانجو الزبدية: من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو

البرقوق: من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو

الليمون البلدي: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو

التفاح المحلي: من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو

الكمثرى: من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو

وتُظهر هذه الأرقام توازنا واضحا في السوق، رغم بعض الفوارق السعرية بين الأصناف باختلاف درجات الجودة أو أماكن البيع من الجملة إلى التجزئة.

وفرة المعروض تخفف الضغط عن المستهلكين

ووفقًا لما أكده عدد من تجار سوق العبور، فإن الأسعار الحالية تُعد الأفضل منذ بداية الموسم الصيفي، حيث ساهمت وفرة المعروض المحلي من الخضراوات والفاكهة في منع ارتفاع الأسعار، كما أن استمرار التوريد المنتظم من المزارع ساعد على استقرار السوق.

وأشار التجار إلى أن هناك تراجعًا في الإقبال على التخزين المنزلي لبعض المنتجات، مما ساعد أيضًا على كسر حدة الطلب المفاجئ الذي كان يتسبب في ارتفاع مؤقت بالأسعار.

توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة

تشير المؤشرات الراهنة إلى أن السوق سيواصل استقراره خلال الأيام المقبلة، مع استمرار تدفق الإنتاج الصيفي من المحافظات الزراعية إلى أسواق الجملة، خاصة في ظل الطقس المستقر وغياب أية موجات مناخية تؤثر على الإنتاج.

كما يُفضل للمستهلكين متابعة الأسعار يوميا خاصة مع وجود تفاوت طفيف من منطقة لأخرى، واختيار أماكن البيع التي تضمن لهم أفضل سعر مقابل الجودة.

نصائح للمستهلكين

يُنصح بشراء الخضراوات والفاكهة من أسواق الجملة أو المجمعات الاستهلاكية إن أمكن، لتفادي ارتفاع الأسعار في محلات التجزئة.

اختيار الأصناف الموسمية يقلل من الفاتورة الشهرية ويضمن جودة أفضل وسعر أوفر.

عدم تخزين كميات كبيرة لتفادي التلف، خصوصًا في درجات الحرارة المرتفعة.