أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025.. استقرار ملحوظ في الأسواق

شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق المحلية، وذلك وسط تزايد المعروض في المحلات ومنافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ وطنية.
ويأتي هذا الاستقرار تزامنًا مع جهود الدولة لضبط الأسعار وتوفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين، خاصة مع الارتفاعات المتتالية التي شهدتها بعض السلع الغذائية خلال الأشهر الماضية.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
رصدت جولة في عدد من محلات الجزارة بالقاهرة والجيزة استقرار الأسعار عند المستويات التالية:
سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 360 جنيهًا.
بينما سجل سعر كيلو اللحم الكندوز الصغير نحو 410 جنيهات.
ووصل سعر كيلو اللحوم البتلو إلى 420 جنيهًا.
أما سعر كيلو اللحوم الضأن فقد بلغ نحو 420 جنيهًا.
في حين سجل سعر كيلو اللحم الجملي نحو 300 جنيه، ليعد من أكثر الأنواع طلبًا نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بالأنواع الأخرى.
ويلاحظ أن أسعار محلات الجزارة تشهد تفاوتًا طفيفًا بين منطقة وأخرى، وذلك تبعًا لتكاليف النقل، والإيجارات، وجودة اللحوم المعروضة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
تواصل منافذ وزارة الزراعة ضخ كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والطازجة لتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مخفضة مقارنة بمحلات الجزارة، وجاءت الأسعار كالتالي:
كيلو اللحوم الكندوز بسعر 350 جنيهًا.
كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
كيلو اللحم الضأن سجل 350 جنيهًا.
كيلو اللحم المفروم بلغ 230 جنيهًا.
كيلو الكبدة نحو 250 جنيهًا.
كيلو اللحوم البلدي الطازجة عند 280 جنيهًا.
ويؤكد القائمون على المنافذ أن هذه الأسعار تأتي في إطار التيسير على المواطنين، مع توفير لحوم بلدية طازجة ذات جودة عالية وبإشراف بيطري كامل.
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
من جانب آخر، تشهد منافذ وطنية التابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية إقبالًا متزايدًا من المواطنين، وذلك بسبب الأسعار التنافسية التي تطرحها مقارنة بالأسواق. وقد جاءت الأسعار على النحو التالي:
كيلو اللحم البقري سجل 280 جنيهًا.
اللحم وش فخدة وصل إلى 300 جنيه.
كيلو الموزة بسعر 295 جنيهًا.
كيلو عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.
كيلو البفتيك والاستيك بلغ 325 جنيهًا.
وتراوح سعر كيلو الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا.
ويؤكد مسؤولون بمنافذ وطنية أن الهدف من هذه الأسعار هو توفير بدائل متعددة للمستهلكين مع ضمان جودة عالية للحوم المطروحة.
استقرار السوق وأسباب التباين في الأسعار
يرى عدد من الخبراء أن استقرار أسعار اللحوم اليوم يعود إلى وفرة المعروض في الأسواق، إضافة إلى زيادة الكميات التي تضخها المنافذ الحكومية خلال الفترة الأخيرة.
كما أن تراجع الطلب النسبي بعد موسم عيد الأضحى ساهم في الحفاظ على الأسعار عند مستويات مستقرة.
ويفسر التباين بين أسعار المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة بعدة عوامل، أبرزها:
غياب هامش الربح الكبير في المنافذ الحكومية مقارنة بالقطاع الخاص.
تفاوت جودة اللحوم حيث تميل بعض المحلات لعرض لحوم ذات مواصفات خاصة ترفع من أسعارها.
التوزيع الجغرافي، حيث تختلف الأسعار بين المحافظات والمناطق الشعبية والراقية.
جهود الدولة لضبط الأسواق
تعمل الحكومة المصرية على استمرار ضخ اللحوم عبر المنافذ الثابتة والمتحركة في مختلف المحافظات، مع تشديد الرقابة على الأسواق لضمان عدم استغلال المواطنين.
كما يتم التعاون بين وزارتي التموين والزراعة لتوفير اللحوم الحمراء والبيضاء بأسعار مناسبة، بما يحقق التوازن بين العرض والطلب.
إقبال المستهلكين
من جانبهم، أكد عدد من المواطنين أنهم يفضلون شراء اللحوم من منافذ وزارة الزراعة أو وطنية نظرًا لانخفاض أسعارها نسبيًا مقارنة بمحلات الجزارة، إضافة إلى الاطمئنان لجودة المنتجات وخضوعها للرقابة البيطرية المستمرة.
يستمر استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، وهو ما يمثل بارقة أمل للأسر المصرية التي تسعى إلى التوازن بين احتياجاتها الغذائية والضغوط الاقتصادية المتزايدة.
ومع استمرار تدخل الدولة عبر المنافذ الرسمية، يبدو أن الأسعار مرشحة للحفاظ على استقرارها النسبي خلال الفترة المقبلة، رغم التحديات العالمية التي تواجه أسواق الغذاء.
- اللحوم
- اللحوم الحمراء
- احتياجات المواطنين
- الصغير
- الاستقرار
- عمل
- مشروع
- النقل
- الموز
- الاقتصاد
- الغذاء
- ملح
- أسعار
- اللحم الكندوز
- السلع
- حكومة
- سلع
- أمن
- مشروعات
- القطاع
- السلع الغذائية
- الكبد
- وزارة الزراعة
- الأسواق
- مطروح
- المحافظات
- الخبراء
- مصر
- دية
- اقتصاد
- المناطق
- الاسعار
- الجمل
- تألية
- أسعار اللحوم اليوم الأربعاء
- الحكومة
- الجيزه
- القاهرة
- الزراعه
- الملح
- السجق
- لحم الكندوز
- اللحوم الكندوز
- جهاز مشروعات الخدمة الوطنية
- اللحوم البلدي
- اللحم الجملي
- القطاع الخاص
- الضغوط
- جهود الدولة
- اسعار اللحوم اليوم
- الأسواق المحلية
- أسعار اللحوم
- محافظ
- محلات الجزارة
- محافظات
- محلات
- أرق
- العالم
- الدولة
- تمر
- المنافذ
- الدول
- لحوم
- المطر
- الأربعاء
- البتلو
- السوق
- القارئ نيوز