أسعار الخضراوات والفاكهة تشهد ارتفاعات قياسية اليوم السبت
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق المصرية، اليوم السبت الموافق 25 أكتوبر 2025، «تفاوتًا سعرياً كبيراً» مع ميل واضح نحو الارتفاع في العديد من الأصناف الأساسية والموسمية.
ووفقاً لحركة البيع في أسواق التجزئة، أظهرت الأسعار تقلبات كبيرة تعكس تحديات الإنتاج وتكلفة النقل، بالإضافة إلى تأثير سعر الصرف على الواردات.
وبحسب تصريحات التجار، تراوحت أسعار الطماطم بين 10 جنيهات و 20 جنيهاً للكيلوغرام الواحد، فيما سجلت أصناف أخرى مثل الخيار والكوسة مستويات مرتفعة تراوحت بين 15 و 25 جنيهاً.
وفي المقابل، تظهر أسعار الفاكهة المستوردة «قفزات سعرية قياسية»، في ظل استمرار الضغوط الاقتصادية وتكاليف الاستيراد.
ويأتي هذا التطور في الأسعار بالتزامن مع توقعات هيئة الأرصاد الجوية بطقس خريفي متقلب، يشهد «شبورة مائية كثيفة» في الصباح الباكر، مما قد يؤثر على سلاسة حركة نقل المنتجات من مزارع الإنتاج إلى أسواق الجملة والتجزئة.
الخضراوات.. استمرار تقلب أسعار الأساسيات والفلفل يسجل 40 جنيهاً
تراوحت أسعار الخضراوات الأساسية والمستخدمة بشكل يومي في التداول اليوم، مع ملاحظة ارتفاع في أسعار الباذنجان والفلفل تحديداً:
1. أسعار الخضراوات الأساسية
الطماطم: سجلت تفاوتًا واضحًا، حيث تراوحت بين 10 جنيهات و 20 جنيهاً للكيلو في التجزئة.
البطاطس: استقرت نسبياً بين 8 إلى 12 جنيهاً، بينما سجلت أنواع أخرى 14 جنيهاً.
البصل (الأصفر والأحمر): تراوحت الأسعار بين 10 جنيهات و 18 جنيهاً للكيلو.
الخيار والكوسة: سجلا سعراً متقارباً تراوح بين 15 إلى 25 جنيهاً للكيلو بحسب الجودة ومكان البيع.
الجزر والبطاطا: سجل الجزر سعر 16 إلى 20 جنيهاً، بينما البطاطا سجلت 8 جنيهات.
2. أصناف الباذنجان والفلفل
تفاوتت أسعار الباذنجان والباذنجان الملون ما بين 10 إلي 15 جنيهاً. وفي تفصيل أعمق:
الباذنجان البلدي والأبيض والملون: سجلت جميعها سعراً موحداً تقريباً بين 10 إلي 14 جنيهاً.
الباذنجان الرومي: تفاوت سعره بين 7.5 جنيه إلى 14 جنيهاً.
الفلفل بأنواعه: سجل الفلفل الأحمر والشطة 20 جنيهاً، والفلفل الرومي بين 12 إلي 24 جنيهاً، بينما قفز سعر الفلفل الألوان ليتراوح بين 25 إلي 40 جنيهاً للكيلو، والفلفل الحامي 20 جنيهاً.
3. خضراوات الأوراق والمحاصيل الخضراء
ورق العنب: سجل سعراً مرتفعاً وصل إلى 180 جنيهاً.
الملوخية: سجلت 15 جنيهاً للكيلو.
البروكلي والكرنب الأحمر: سجلت 30 جنيهاً لكل منهما، بينما الكرنب الأبيض 20 جنيهاً.
الورقيات (البقدونس والكسبرة والشبت والجرجير): استقرت أسعار الحزم عند جنيهين ونصف وجنيهين على التوالي.
الفاكهة.. ارتفاع قياسي في أسعار المستورد
شهدت أسواق الفاكهة سيطرة الأصناف الموسمية، مع استمرار ارتفاع أسعار الأصناف الاستوائية والمستوردة بشكل لافت:
1. أسعار الفاكهة المستوردة والفاخرة
الأفوكادو: سجل أعلى سعر بـ 220 جنيهاً للكيلو.
الكيوي: وصل إلى 180 جنيهاً.
الموز المستورد: سجل سعر 115 جنيهاً.
البرقوق المستورد: 135 جنيهاً.
الكمثرى المستوردة والتفاح الأصفر والأخضر: سجلت ما بين 80 و 100 جنيهاً.
2. الفاكهة المحلية والموسمية
الموز البلدي: تراوح سعره بين 25 إلى 40 جنيهاً.
المانجو (صديقة ونعوم): سجلت 60 جنيهاً للكيلو.
البرتقال: سجل الصيفي 50 جنيهاً وأبو سرة 30 جنيهاً.
البلح (البرحي والسيوي): 70 جنيهاً و 65 جنيهاً على التوالي.
الكمثرى البلدي والخوخ البلدي والبرقوق البلدي: تراوحت أسعارها بين 60 و 80 جنيهاً.
القشطة البلدي: 120 جنيهاً.
الجوافة: بين 15 إلى 25 جنيهاً.
البطيخ (للواحدة): تراوح سعره من 50 جنيهاً إلى 180 جنيهاً.
الأرصاد الجوية.. شبورة الصباح قد تؤثر على النقل
بالتوازي مع تقلب الأسعار، جاءت توقعات الأرصاد محذرة من ظروف جوية قد تؤثر على سلاسة حركة السوق:
الطقس العام: الطقس اليوم «مائل للبرودة في الصباح الباكر»، يتحول إلى «حار نهاراً» على أغلب الأنحاء، و«شديد الحرارة» على جنوب الصعيد.
تحذير الشبورة: حذرت الهيئة من «شبورة مائية كثيفة أحياناً» تبدأ من 9:4 صباحاً على الطرق المؤدية إلى شمال البلاد والقاهرة الكبرى ومدن القناة، مما قد يؤدي إلى انخفاض الرؤية الأفقية، وهو ما يزيد من تكلفة ووقت نقل المنتجات من المزارع إلى الأسواق.
ويؤكد التباين الواسع في أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم ضرورة تعزيز سلاسل الإمداد والرقابة على أسعار التجزئة لتقليل الفجوة السعرية بين سوق الجملة (العبور) والمستهلك النهائي.
- أسعار
- البط
- السبت
- البقدونس
- القش
- العنب
- تجار
- الأفوكادو
- الخيار
- الشطة
- البطاطا
- المانجو
- الفاكهة
- الليمون
- التفاح
- عنب
- البصل
- الموز
- الأحمر
- طماطم
- الجزر
- التجار
- الطماطم
- أبو
- البطاطس
- الخضراوات
- وردة
- البرتقال
- البطاط
- فلفل
- الكابو
- البلح
- سعر البرقوق
- الصيف
- سعر الباذنجان
- سعر التفاح
- بطاطس
- سوق العبور
- الملوخية
- سعر البصل
- فاكهه
- موز
- باذنجان
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- اسعار الخضراوات
- الفلفل
- بيض
- السب
- الجو
- الباذنجان
- القارئ نيوز
