أسعار الأسماك بسوق العبور اليوم الإثنين 30 مارس 2026
خيمت حالة من الاستقرار الملحوظ على «أسعار الأسماك والمأكولات البحرية» في مستهل تعاملات اليوم الإثنين، الموافق 30 مارس 2026، داخل سوق العبور للجملة.
ويأتي هذا الثبات السعري بعد موجة تراجع أخيرة شهدتها الأسواق بنسبة بلغت نحو 10%، وهي الموجة التي نتجت بشكل مباشر عن انخفاض معدلات الطلب وزيادة المعروض من مختلف الأصناف البحرية عقب انتهاء موسم شهر رمضان المبارك.
ويعكس المشهد الحالي لعام 2026 توازناً كبيراً في حركة التداول، حيث استقرت الأسعار عند مستوياتها المنخفضة التي سجلتها خلال الساعات الماضية، وسط توقعات قوية من تجار الجملة باستمرار هذا الهدوء طوال الفترة الحالية.
ويؤكد خبراء الاقتصاد أن «الدورة الإنتاجية للمزارع السمكية» بجانب استقرار عمليات الصيد في البحار، ساهمت في ضخ كميات وفيرة تلبي احتياجات المستهلكين دون إحداث ضغوط سعرية.
إن حالة الاستقرار التي نعيشها اليوم الإثنين 30 مارس تمنح المواطنين فرصة جيدة للحصول على احتياجاتهم من البروتين البحري بأسعار معقولة، خاصة مع تراجع حدة المنافسة على الشراء التي بلغت ذروتها في الأسابيع الماضية، مما يجعل السوق في حالة "تشبع صحي" تخدم مصلحة المشتري النهائي في كافة محافظات مصر.
«أسعار البلطي والبياض».. تفاصيل الأصناف الشعبية والفاخرة
سجلت الأسماك الأكثر تداولاً في الأسواق المصرية مستويات سعرية مستقرة وجاذبة اليوم الإثنين، وجاءت كالتالي:
«عائلة البلطي»: سجل «البلطي الممتاز» سعراً يتراوح بين 68 و70 جنيهاً، بينما جاء البلطي المتوسط ما بين 62 و66 جنيهاً، واستقر البلطي الأسواني في نطاق واسع يبدأ من 27 ويصل إلى 72 جنيهاً للكيلو الواحد في الجملة.
«الأسماك الفاخرة»: تراوح سعر «قشر البياض» بين 162 و252 جنيهاً، بينما سجل البياض الأملس البلدي ما بين 135 و225 جنيهاً.
أما «الثعابين» فشهدت تفاوتاً كبيراً حسب الحجم والجودة، لتبدأ من 90 وتصل إلى 540 جنيهاً.
«المكرونة والسبيط»: سجلت المكرونة السويسي ما بين 72 و126 جنيهاً، بينما تراوح سعر «السبيط» بين 225 و405 جنيهات، واستقر سمك القرش عند مستويات تتراوح من 90 إلى 135 جنيهاً.
«مملكة الجمبري».. أسعار القشريات اليوم الإثنين
تظل القشريات، وعلى رأسها «الجمبري»، هي المطلب الأول لمحبي الفخامة البحرية، وقد شهدت أسعارها استقراراً نسبياً في عام 2026 رغم قيمتها المرتفعة:
«الجمبري الجامبو والممتاز»: سجل الجمبري الجامبو ما بين 864 و1080 جنيهاً، بينما تراوح الجمبري الممتاز بين 765 و855 جنيهاً.
«الجمبري الوسط والمجمد»: استقر الجمبري الوسط عند مستوى يتراوح بين 652 و742 جنيهاً، في حين وفرت الأسواق خياراً اقتصادياً عبر «الجمبري الوسط المجمد» بسعر يبدأ من 158 ويصل إلى 428 جنيهاً.
«الكابوريا»: شهدت الكابوريا استقراراً سعرياً يتراوح بين 45 و135 جنيهاً، مما يجعلها ضمن الخيارات المتاحة لشريحة واسعة من المستهلكين الذين يبحثون عن تنوع المائدة البحرية.
«الأسماك المجمدة والبوري».. خيارات اقتصادية متنوعة
يوفر سوق العبور خيارات واسعة من «الأسماك المجمدة» التي تناسب كافة الميزانيات، بجانب استقرار أسعار البوري والبربون لليوم الإثنين 30 مارس:
«أسماك البوري»: سجل البوري الكبير ما بين 162 و216 جنيهاً، والوسط ما بين 108 و144 جنيهاً.
«الأصناف المجمدة»: استقر السردين المجمد والبربون المجمد والمكرونة المجمدة عند مستويات تبدأ من 27 جنيهاً، بينما سجل «الماكريل المجمد» ما بين 108 و198 جنيهاً.
«المرجان والبربون»: تراوح المرجان وسط بين 99 و153 جنيهاً، والبربون وسط بين 153 و207 جنيهات، مما يعكس استقراراً في توريد هذه الأصناف المحببة للمصريين.
«رؤية السوق».. لماذا استقرت الأسعار الآن؟
إن حالة الاستقرار التي تشهدها «أسعار الأسماك اليوم» الإثنين 30 مارس 2026، هي نتاج طبيعي لتضافر عدة عوامل، على رأسها تراجع الإقبال مقارنة بفترة الذروة الرمضانية، مع استمرار تدفق المعروض الوفير داخل الأسواق.
وتُنصح الجماهير بضرورة استغلال هذه الفترة التي تشهد «وفرة في المعروض» لشراء احتياجاتهم، مع التأكد من الشراء من المنافذ التي تتبع معايير الحفظ والتبريد السليمة.
إن استدامة هذه الأسعار المنخفضة تعتمد بشكل كبير على وعي المستهلك وتوازن حركة الشراء، ليبقى سوق العبور هو البوصلة الحقيقية التي تضمن وصول المأكولات البحرية الطازجة والمجمدة لكل بيت مصري بجودة عالية وسعر عادل في ظل المنافسة الشريفة بين التجار.
- أسعار
- بداية
- كولا
- شهر رمضان
- جمبري
- السردين
- رمضان
- عامل
- أسماك
- الاثنين
- السب
- حداد
- خفض
- مؤشرات
- تراجع
- مؤشر
- آلام
- السوق
- تمر
- الاستقرار
- المكرونة
- سوق
- موسم رمضان
- أبو
- السويس
- أمن
- قرار
- دعم
- المأكولات البحرية
- المأكولات
- الاسعار
- الكابو
- الأسواق
- البوري
- الساعات
- ألم
- لأسواق
- مارس
- سوق العبور
- مكرونة
- الحال
- الكابوريا
- المرج
- اسوان
- مضان
- زيادة
- انخفاض
- أسعار الأسماك اليوم
- إله
- الأسماك
- أسعار الأسماك
- القارئ نيوز
