الخميس 18 سبتمبر 2025 الموافق 26 ربيع الأول 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار اللحوم اليوم الخميس 18 سبتمبر 2025

اللحوم
اللحوم

كشف عدد من التجار أن أسعار اللحوم البقري والكبدة البلدية تأرجحت اليوم بين مستويات مختلفة، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدية والمكعبات بالدهون بين 390 و456 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البرجر البلدي 370 جنيهًا، وسجلت اللحوم الجملي نحو 380 إلى 400 جنيهًا.

في المقابل، جاءت أسعار اللحوم البرازيلية عند 250 جنيهًا للكيلو، والكبدة البلدية وصلت إلى نحو 400 جنيه في بعض المناطق، بينما ارتفعت في مناطق أخرى لتلامس 500 جنيه.

 وأوضح التجار أن هناك إقبالًا متوسطًا على اللحوم البلدية رغم ارتفاع أسعارها، خاصة مع تمسك المواطنين بجودتها العالية مقارنة بالأنواع المستوردة.

أسعار اللحوم بالمنافذ الحكومية

أفاد التجار بأن أسعار اللحوم البلدية في المنافذ الحكومية جاءت أقل نسبيًا من محلات الجزارة، حيث تراوحت بين 250 و320 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر الضاني عند 350 جنيهًا. 

وأكدوا أن هذه المنافذ تستهدف توفير اللحوم بأسعار مناسبة لشرائح واسعة من المواطنين، في محاولة لتخفيف الأعباء المعيشية.

كما أوضح التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم سجل نحو 150 إلى 160 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكندوز الحي 175 جنيهًا للكيلو، والمذبوح 340 جنيهًا.

 أما البقرة الوالدة فقد سجلت نحو 100 ألف جنيه، والجاموسة تراوحت أسعارها بين 85 و120 ألف جنيه، بينما بلغ سعر الضاني القائم نحو 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا، في حين استقر سعر الجملي الحي عند 240 جنيهًا.

تفاصيل إضافية لأسعار اللحوم

وفقًا للتجار، فقد سجل سعر كيلو الاسكالوب 420 جنيهًا، والسمانة والفخدة 450 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الكفتة وكفتة داوود باشا عند 325 جنيهًا، والبرجر 315 جنيهًا، والانتركوت البقري 420 جنيهًا، والمفروم 335 جنيهًا، ولحوم الجمال الصغيرة 400 جنيهًا، فيما ارتفع سعر الماعز ليسجل 470 جنيهًا للكيلو.

أما اللحوم المجمدة فقد بلغ سعرها 250 جنيهًا للكيلو، والمفروم المجمد 240 جنيهًا، والسجق المستورد 180 جنيهًا، واللحوم الجاموسي والبتلو المجمد نحو 250 جنيهًا، بينما سجل الدهن البقري والجملي نحو 200 جنيهًا للكيلو، واستقر سعر لحمة الرأس عند 180 جنيهًا.

أسعار اللحوم المستوردة

شهدت اللحوم المستوردة استقرارًا عند مستوياتها السابقة، حيث بلغ سعر الكيلو من اللحوم المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية القائم بين 195 و200 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكتف الضاني المستورد عند 270 جنيهًا.

كما استقرت أسعار الكبدة المستوردة عند 160 جنيهًا للكيلو، فيما طرحت بعض المنافذ التابعة لوزارة الداخلية الكبدة بسعر 300 جنيه، لتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار أقل من السوق الحر.

أسعار اللحوم الضاني والبتلو

سجلت أسعار لحوم الضاني البرقي ارتفاعًا كبيرًا، حيث وصلت إلى 540 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الضاني في المنافذ الاستهلاكية عند 350 جنيهًا، في محاولة لتقليل الفجوة بين الأسعار الرسمية وتلك المتداولة في الأسواق.

أما لحوم البتلو، فقد سجل الكيلو البلدي 500 جنيهًا، مقابل 240 جنيهًا للكيلو من البتلو المجمد.

 ويعكس هذا الفارق الكبير في الأسعار التفاوت بين اللحوم الطازجة والمجمدة، وهو ما يحدد اتجاهات المستهلكين عند الشراء.

متوسط أسعار اللحوم اليوم

يمكن تلخيص متوسط أسعار اللحوم اليوم الخميس 18 سبتمبر 2025 على النحو التالي:

اللحوم الحمراء بالمنافذ الحكومية: بين 290 و350 جنيهًا.

لحوم الضاني بالمنافذ الاستهلاكية: 350 جنيهًا.

اللحوم في محلات الجزارة: 400 جنيه في المتوسط.

الكفتة البقري: 325 جنيهًا.

المفروم البلدي: 345 جنيهًا.

اللحوم المستوردة: 250 جنيهًا.

البتلو البلدي: 500 جنيهًا.

السجق البلدي: 400 جنيهًا.

الكتف الضاني المستورد: 270 جنيهًا.

الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا.

الضاني البرقي: 540 جنيهًا.

متابعة السوق وتوقعات المرحلة المقبلة

يرى خبراء السوق أن أسعار اللحوم ستظل متأرجحة خلال الفترة المقبلة، خاصة مع تذبذب أسعار الأعلاف وتكلفة النقل والإنتاج.

 وأوضحوا أن المنافذ الحكومية ومبادرات تخفيض الأسعار تمثل صمام أمان مهمًا للمستهلك، حيث تساعد على كبح جماح الأسعار في الأسواق الحرة.

وأشاروا إلى أن استمرار الفجوة السعرية بين اللحوم البلدية والمستوردة سيدفع بعض المواطنين إلى الاعتماد على اللحوم المجمدة لتلبية احتياجاتهم اليومية، فيما يظل الإقبال على اللحوم البلدية قائمًا نظرًا لجودتها العالية.

تم نسخ الرابط