أسعار السمك اليوم الأحد 24 مايو 2026 في مصر
أسعار السمك.. شهدت الأسواق التجارية ومنافذ التوزيع المخصصة لبيع الأحياء المائية حالة من الثبات السعري في مستهل التعاملات الصباحية؛ حيث «حافظت أسعار السمك اليوم الأحد 24-5-2026 في مصر على استقرارها وفق تجار أسماك» بمختلف المحافظات.
ويتزامن هذا الاستقرار مع توافر المعروض المحلي؛ إذ كشفت البيانات الرسمية عن خريطة الإنتاج ومصادره بالبلاد؛ حيث تستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة 102 طن، مما يدعم استقرار البورصة اليومية.
«هيكل الإنتاج السمكي ومعدلات الاستهلاك».. رصد بيانات التعبئة العامة والإحصاء وصادرات القطاع
وفيما يخص توزيع نسب مصادر الإنتاج السمكي بالجمهورية، «ثم جاء الإنتاج بالمياه البحرية بنسبة 4.9% فالمياه العذبة بنسبة 3.8%»، وصولاً في نهاية المطاف إلى حقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالي الإنتاج العام، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
وعلى صعيد معدلات الاستهلاك المحلي والمقارنات الدولية، يسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلو جراما سنويًا، وذكر التقرير الرسمي أن صادرات الأسماك خلال عام 2019 بلغت حوالي 35 ألف طن.
«أسعار البلطي والمكرونة في محلات التجزئة».. محاور تنمية البحيرات الشمالية المصرية
وحول أسعار التجزئة السائدة في محلات الأسماك لجمهور المستهلكين، «تراوحت أسعار السمك البلطى بين 85 و100 جنيه _ بحسب المنطقة _» والمنشأ الحاكم للقطعة.
وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية بالبلاد على تنمية وتطوير البحيرات، التي تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل لرفع الكفاءة الإنتاجية، وفي ذات السياق، تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 100 و170 جنيها للمستهلك في أسواق التجزئة الحرة.
«مستويات البوري والسبيط ومعدلات الاكتفاء».. تداولات أسماك الثعابين بالسوق المحلية
وعن الأصناف الفاخرة ومستويات الاكتفاء الذاتي المحققة بالدولة، «ودارت أسعار سمك البورى حول 175 و250 جنيها، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%» بشكل عام.
وسجلت التداولات استقراراً؛ حيث بلغ كيلو السبيط 250 جنيها للمستهلك، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا، مما يعكس تباين الأسعار وفقاً للأحجام والجودة المعروضة في المحلات.
«أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة».. رصد الدنيس والكابوريا والمرجان والكاليماري
أما على صعيد التداول الإجمالي داخل أسواق الجملة، «وبلغت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم الجملة كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 59 و64 جنيهًا للكيلو»، وتراوح كيلو السمك البوري بين 100 و240 جنيه، ودارت الكابوريا حول 50 و180 جنيهًا، وتراوح كيلو الثعابين بين 100 و700 جنيه.
وكشفت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 275 و425 جنيهًا، وتراوحت أسعار المرجان بين 100 و240 جنيها، ودار كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 25 و400 جنيه، ودارت المكرونة السويسى حول 75 و145 جنيها.
«بورصة الأسماك المجمدة وحصاد المصايد».. حجم إنتاج الاستزراع السمكي والبحيرات
وفي قطاع الأسماك المجمدة وحجم الإنتاج الكلي للمصايد الطبيعية بالبلاد، «وجاءت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و60 جنيهًا»، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن شاملة (البحيرات- والبحرين والنيل)، وتنتج مصر إجمالياً 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من قطاع الاستزراع السمكي.
«تداولات الجمبري والقاروص بالأسواق».. مساعي التصدير وفق رؤية وزارة الزراعة
«سجلت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: أسعار الجمبري تراوحت بين 250 و1000 جنيه، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة السابق»، وتراوح كيلو الدنيس بين 350 و475 جنيها، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وتراوح كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا، لتؤكد الأرقام تدرج بورصة الأسماك اليومية بين حدها الأدنى للمجمد بـ 30 جنيهاً، لتتدرج صعوداً وتصل لذروتها المطلقة عند 1000 جنيه لكيلو الجمبري الفاخر بجمهورية مصر العربية.
- أسعار
- المواطن المصري
- العالمي
- المنزل
- المياه
- المركزي
- السمك
- السويس
- المنطقة
- الجهاز
- البرد
- تطوير
- الكابو
- الدنيس
- مصر
- أبو
- الاحصاء
- تحقيق الاكتفاء الذاتي
- الجمل
- أسعار السمك اليوم الأحد
- أسعار السمك البلطى
- أرز
- المكرونة
- المصري
- الانتاج السمكي
- الأرز
- الزراعه
- المزارع السمكية
- سوق العبور
- الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء
- أسماك
- المزارع
- تجار
- العالم
- الأحد
- أسعار السمك
- البوري
- نيس
- السمك البوري
- المرج
- السمك البلطي
- الإنتاج
- جمبري
- مزارع
- الاكتفاء الذاتي
- السب
- الرسم
- قرار
- الجهاز المركزي
- برد
- سوق
- مكرونة
- الأسد
- الطب
- مياه
- مال
- ألم
- منزل
- سمك
- لمستهلك
- الأسماك
- الجمبري
- الكابوريا
- القارئ نيوز
