استقرار ملحوظ في أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الثلاثاء
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 25 نوفمبر 2025، استقرارًا ملحوظًا على مستوى المحافظات، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين لحركة الأسعار في ظل تذبذب أسعار السلع الغذائية عمومًا خلال الفترات الأخيرة.
ويأتي هذا الاستقرار في وقت تشير فيه الأسواق إلى حالة من الهدوء النسبي في الطلب، بالتزامن مع توافر المعروض في المجازر والمحال التجارية.
وتتابع «الأسعار» في هذا التقرير أحدث تحركات أسعار اللحوم البلدية والمستوردة والجملي والبقري، وفق ما ذكره عدد من التجار في المحافظات المختلفة.
«أسعار اللحوم البلدية.. تباين محدود واستقرار في أغلب الأنواع»
أفاد التجار بأن أسعار اللحوم البلدية شهدت استقرارًا نسبيًا دون تغييرات تذكر، إذ تراوح سعر كيلو اللحم البتلو بين 400 و420 جنيهًا، وهو من أكثر الأنواع إقبالًا لدى المستهلكين نظرًا لنعومته وجودته.
كما سجل سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 420 و470 جنيهًا، حيث يُعَد الكندوز من أكثر اللحوم التي تشهد اختلافات بسيطة في الأسعار حسب المنطقة ونوعية التربية.
أما سعر كيلو الموزة البلدي فقد بلغ نحو 430 جنيهًا، وهو من القطع التي يزداد الطلب عليها خاصة في فصل الشتاء.
واستقرت أسعار عرق الفلتو عند 420 جنيهًا للكيلو، بينما سجل وش الفخذة سعرًا أقل نسبيًا بلغ 300 جنيه للكيلو.
وفيما يتعلق بـ اللحم الضاني، فقد تراوح سعر الكيلو بين 450 و500 جنيه، وسط تأكيدات التجار بأن الأسعار مستقرة منذ بداية الأسبوع.
وأوضحوا أن الطلب على الضاني يرتفع في بعض المحافظات مقارنة بغيرها.
«منتجات اللحوم البلدية.. عروض ثابتة وإقبال متفاوت»
شهدت أسعار منتجات اللحوم البلدية الأخرى استقرارًا مماثلًا؛ حيث بلغ سعر كيلو البوفتيك أو الاستيك نحو 325 جنيهًا، وسط إقبال مرتفع نظرًا لسهولة الطهي وجودة اللحم المستخدم.
كما تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي بين 420 و480 جنيهًا، ويختلف السعر حسب الجودة ونسبة الدهون.
فيما سجل اللحم المفروم البلدي ما بين 430 و470 جنيهًا للكيلو، وهي من الأصناف الأكثر شراءً لدى الأسر المصرية.
وسجل كيلو السجق البلدي أسعارًا بين 230 و270 جنيهًا، وسط تأكيد التجار أن الإقبال عليه متذبذب نظرًا لارتفاع سعره مقارنة بأنواع أخرى من اللحوم المصنعة.
«أسعار اللحوم الجملي والبقري.. بدائل أقل سعرًا للمستهلك»
تُعد اللحوم الجملي والبقري من الخيارات الاقتصادية نسبيًا لدى المستهلكين، إذ بلغ سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 و350 جنيهًا، وهو ما يجعله خيارًا مناسبًا للكثيرين خصوصًا في المحافظات الريفية والصعيد.
كما وصل سعر كيلو اللحم البقري إلى نحو 280 جنيهًا، وهو من أقل الأسعار على مستوى اللحوم الحمراء، ما يزيد الإقبال عليه بشكل ملحوظ في الأسواق الشعبية.
وأكد التجار أن الأسعار في هذا القطاع تشهد استقرارًا منذ أسابيع، في ظل توافر الكميات المطلوبة في الأسواق.
«أسعار اللحوم المستوردة.. اختلاف حسب المنشأ ونوعية التجميد»
وفيما يتعلق باللحوم المستوردة، فقد حافظت على أسعارها دون تغيير كبير؛ إذ تراوح سعر كيلو اللحم السوداني الطازج بين 280 و310 جنيهات، وهو أحد الخيارات التي يعتمد عليها كثير من الأسر بسبب سعره المناسب نسبيًا مقارنة باللحوم البلدية.
كما تراوح سعر كيلو اللحم البرازيلي المجمد بين 210 و250 جنيهًا للكيلو، بينما سجل كيلو الكتف البرازيلي ما بين 230 و260 جنيهًا، وهو من القطع التي تشهد طلبًا متزايدًا لاستخدامها في الطهي اليومي.
وفي سياق متصل، تراوح سعر كيلو الكبدة المستوردة من 160 إلى 210 جنيهات، بينما بلغ سعر اللحم الهندي المجمد ما بين 180 و200 جنيهًا، وهو من أقل الأنواع سعرًا في فئة اللحوم المستوردة.
وأكد التجار أن اللحوم المستوردة بدأت تشهد إقبالًا أكبر خلال الأسابيع الأخيرة، خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم البلدية في بعض المناطق، مشيرين إلى أن الأسعار لا تزال مستقرة رغم تقلبات أسعار النقل والشحن العالمية.
- اللحوم
- دية
- المصري
- المناطق
- الموز
- البرازيل
- السجق
- اللحم الكندوز
- السودان
- الهند
- لحم الكندوز
- محافظات
- محافظ
- الكبد
- ملح
- أسعار
- اللحم الضأن
- سعر اللحم الضأن
- أسعار اللحوم البلدي
- الأسواق
- البتلو
- المحافظات
- وردة
- صباح
- عامل
- لحوم
- الثلاثاء
- الجمل
- السجق البلدي
- مصر
- 5 نوفمبر
- سعر الكبدة البلدي
- اللحم البتلو
- موز
- نوفمبر
- اللحوم البلدي
- الأسواق المصرية
- سعر اللحم الضأني
- سعر اللحم الكندوز
- اللحم الضأني
- اللحم الجملي
- أسعار اللحوم
- الأسواق المحلية
- المحلية
- القارئ نيوز
