أسعار الدواجن بالأسواق اليوم الجمعة 10 أبريل 2026
تشهد أسواق الدواجن حالة من الاستقرار النسبي الذي يبعث برسائل طمأنينة للمستهلكين، حيث استقرت أسعار الكيلو داخل المزارع عند مستويات تتراوح بين 80 و81 جنيهاً.
ووفقاً لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبد العزيز السيد، فإن هذا الاستقرار يعود إلى توازن العرض والطلب وتوافر مستلزمات الإنتاج، مما ساهم في ضبط إيقاع البورصة ومنع التذبذبات الحادة التي قد تؤثر على ميزانية الأسرة.
ويصل حجم الاستهلاك المحلي من الدواجن البيضاء في مصر إلى نحو 150 ألف طن شهرياً، وهي كمية ضخمة تنجح الدولة في تغطيتها بفضل الطفرة الإنتاجية الكبيرة.
فقد تمكنت مصر من تحقيق طفرة في ملف الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من 97%، مما يجعل قطاع الدواجن أحد الركائز الأساسية للاقتصاد القومي والبروتين الأرخص سعراً للمواطنين.
«سعر المستهلك».. تفاوت طفيف بين المحافظات وتكاليف النقل
بالانتقال إلى أسواق التجزئة، تتراوح أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك النهائي بين 90 و100 جنيه للكيلو.
ويأتي هذا التفاوت الطفيف بناءً على عدة عوامل، أبرزها الموقع الجغرافي، وتكاليف النقل والشحن بين المحافظات، بالإضافة إلى هوامش الربح لمحلات التجزئة.
ورغم هذا التباين، يظل السعر ضمن الحدود الآمنة التي تضمن استمرارية الدورة الإنتاجية للمربين وتلبي احتياجات المواطنين.
وفي سياق متصل، تبذل الحكومة جهوداً مكثفة لفتح آفاق تصديرية جديدة للدواجن المصرية، تهدف من خلالها إلى جلب العملة الصعبة وتعزيز قيمة المنتج المحلي عالمياً.
وقد جاء إعلان المنظمة العالمية لصحة الحيوان باعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام «المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور» ليعطي الضوء الأخضر للمصدرين المصريين للمنافسة في الأسواق الخارجية بكل قوة.
«آفاق التصدير».. الدواجن المصرية تطرق أبواب آسيا وأفريقيا
تؤكد بيانات وزارة الزراعة أن الصادرات الداجنة بدأت بالفعل في التوسع، حيث تستقبل العديد من الدول العربية، بالإضافة إلى دول في شرق آسيا وأفريقيا، شحنات من الدواجن المصرية.
ويأتي هذا النجاح نتيجة للاهتمام الكبير الذي توليه الدولة لتنمية هذه الصناعة الحيوية، من خلال طرح فرص استثمارية واعدة تدعم صغار وكبار المربين على حد سواء.
ومن جانبه، أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الدولة تضع ملف تنمية الثروة الداجنة على رأس أولوياتها.
وتعمل الهيئة بالتنسيق مع مباحث التموين على تكثيف الحملات الرقابية لضمان جودة المنتجات المعروضة والتصدي لأي ممارسات احتكارية، بما يضمن وصول منتج صحي وآمن وبسعر عادل للجمهور، مع الحفاظ على الإنتاج اليومي الذي يصل إلى 4 ملايين دجاجة.
«بورصات الدواجن».. رصد دقيق لأسعار الساسو والبلدي والكتاكيت
كشفت البورصات العمومية للدواجن، ومنها بورصات «محمد عادل» و«منير السقا»، عن استقرار الأرقام عند مستويات محددة تخدم المنظومة الإنتاجية:
«الدواجن الساسو»: سجلت 102 جنيه في البورصة، بينما تصل للمستهلك بسعر 135 جنيهاً.
«الدواجن البلدي»: حافظت على مكانتها كأغلى الأصناف، حيث تتراوح بين 135 و140 جنيهاً.
«الأمهات البيضاء»: استقرت عند 67 جنيهاً في المزرعة.
«قطاع الكتاكيت»: سجل الكتكوت الأبيض بين 21 و22 جنيهاً، بينما تراوح الكتكوت الساسو بين 12 و13 جنيهاً، مما يشير إلى استمرارية تدفق الدورات الإنتاجية الجديدة.
«مستقبل الصناعة».. 13 مليار بيضة سنوياً تعزز ريادة مصر
إن حالة «الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ» تعكس قوة ومتانة هذا القطاع الاستراتيجي.
إن إنتاج مصر الذي يصل إلى 13 مليار بيضة سنوياً، إلى جانب ملايين الدواجن يومياً، يؤكد أننا أمام صناعة متكاملة قادرة على مواجهة التحديات.
إن التوازن الحالي في الأسعار هو نتاج عمل جماعي بين الدولة والمربين والتجار، ويبقى الرهان مستمراً على زيادة الإنتاج وتطوير السلالات لضمان استقرار طويل الأمد، يخدم المستهلك المصري ويفتح لمصر مكاناً لائقاً على خريطة التصدير الدولية في هذا المجال الحيوي.
- أسعار
- القاهرة
- الحكومة
- الثروة الداجنة
- حملات الرقابة
- أسعار الدواجن البيضاء
- الزراعه
- تحقيق الاكتفاء الذاتي
- سعر الفراخ البيضاء
- تعزيز الصادرات
- الفراخ البيضاء
- المنظمة العالمية
- المنتجات المعروضة
- العملة الأجنبية
- عبدالعزيز السيد
- غرفة القاهرة التجارية
- سعر كيلو الفراخ
- أجنبى
- الدول العربية
- الصادرات الزراعية
- التموين
- فرص استثمارية
- أسعار الفراخ
- مباحث التموين
- العائد
- البيض
- حكومة
- الفراخ
- الهيئة العامة
- العمل
- عمل
- العملة
- مصر
- الأسواق
- البورصة
- العالمي
- النقل
- طيور
- بورصة
- بورصة الدواجن
- اسعار الدواجن
- القارئ نيوز
