الأربعاء 09 يوليو 2025 الموافق 14 محرم 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار الدواجن والبيض بالأسواق المصرية اليوم الأربعاء 8 يوليو 2025

الدواجن والبيض
الدواجن والبيض

شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي، وسط توازن بين المعروض والطلب، مدعوما بثبات أسعار الأعلاف وتراجع تكاليف النقل، مما ساهم في تقليل الضغوط على الأسعار وتثبيتها عند مستويات مقبولة للمستهلكين.

توازن في السوق واستقرار ملحوظ

وقال عدد من تجار التجزئة إن السوق يشهد استقرار ملحوظ في الأسعار منذ بداية الأسبوع الجاري، دون تسجيل زيادات أو تراجعات مفاجئة.

 وأوضحوا أن ثبات تكلفة الإنتاج وانسيابية التوريد من المزارع ساهما في تعزيز الاستقرار الحالي.

وأضاف التجار أن أسعار البيع النهائية للمستهلك لا تشهد فروقًا كبيرة مقارنة بالأسعار المعلنة من بورصات الدواجن، وهو ما يعكس حالة من الانضباط النسبي في حلقات التداول، لا سيما مع قرب دخول موسم العطلات الصيفية وتراجع الطلب المؤسسي من الفنادق والمطاعم.

أسعار الدواجن اليوم في السوق

وجاءت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة في بورصة اليوم والأسواق للمستهلكين كالتالي:

الفراخ البيضاء

البورصة: من 63 إلى 64 جنيهًا

للمستهلك: من 73 إلى 74 جنيهًا

الفراخ الساسو

البورصة: من 99 إلى 100 جنيه

للمستهلك: من 109 إلى 110 جنيهات

الفراخ البلدي

البورصة: من 114 إلى 115 جنيهًا

للمستهلك: من 124 إلى 125 جنيهًا

البانيه (صدور دجاج)

من 200 إلى 210 جنيهات للكيلو

ويشير مراقبون إلى أن أسعار الدواجن لا تزال تحت السيطرة، وأنه لا توجد مؤشرات على ارتفاعات في المدى القريب، خاصة مع استمرار وزارة التموين في ضخ المعروض بالمجمعات الاستهلاكية بأسعار تنافسية.

استقرار بأسعار البيض

كما سجلت أسعار البيض بجميع أنواعه استقرار ملحوظ، وجاءت كالتالي:

البيض الأبيض

سعر الجملة: 121 جنيهًا

سعر المستهلك: 131 جنيهًا

البيض الأحمر

سعر الجملة: 123 جنيهًا

سعر المستهلك: 133 جنيهًا

البيض البلدي

سعر الجملة: 126 جنيهًا

سعر المستهلك: 136 جنيهًا

وأكد التجار أن أسعار البيض ما زالت في مستويات مناسبة، مدعومة بتوافر الإنتاج المحلي وتراجع الاستهلاك المؤسسي مع نهاية العام الدراسي، مما يخفف الضغط على المعروض.

أسعار الكتاكيت اليوم

وفيما يخص أسعار الكتاكيت، فقد جاءت كالتالي:

الكتكوت الساسو: 13 جنيهًا

الكتكوت الساسو بيور: 13 جنيهًا

الكتكوت البلدي: من 4.25 إلى 4.75 جنيه

الكتكوت الهجين: من 7 إلى 7.5 جنيه

الجيل الثاني: من 9 إلى 10 جنيهات

روزي بيور: من 9 إلى 10 جنيهات

ويؤكد مربو الدواجن أن الأسعار الحالية تمثل فرصة جيدة للتربية، لا سيما مع تراجع درجات الحرارة نسبيًا، وهدوء الأسواق في موسم الصيف.

أسعار البط والرومي

أما بالنسبة لأسعار البط والرومي، فقد استقرت أيضًا، وجاءت كالتالي:

البط البلدي: من 99 إلى 100 جنيه للكيلو

البط الفرنسي: من 64 إلى 65 جنيهًا

البط البغالي: من 69 إلى 70 جنيهًا

البط المسكوفي: من 89 إلى 90 جنيهًا

الرومي الأبيض: من 99 إلى 100 جنيه

الرومي الأسمر: من 109 إلى 110 جنيهات

وأكد مسؤولو شُعب الثروة الداجنة أن هناك وفرة في الإنتاج المحلي من الرومي والبط مع تراجع الطلب، ما ساعد على استقرار الأسعار دون الحاجة إلى الاستيراد خلال الفترة الحالية.

توقعات إيجابية لاستمرار الثبات

ويرى خبراء السوق أن استقرار أسعار الأعلاف عالميًا، وتراجع أسعار النقل محليًا، إضافة إلى انتظام المعروض، كلها عوامل تدعم استمرار الثبات في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة.

وأوضحوا أن الأسعار الحالية تمثل فرصة مناسبة للشراء، خاصة مع بداية فصل الصيف وتراجع حدة التقلبات الجوية، التي كانت تؤثر سابقًا على حجم الإنتاج.

الجهات المعنية تتابع الأسواق

وفي سياق متصل، تواصل الجهات الرقابية المعنية في وزارة الزراعة ووزارة التموين متابعة الأسواق بشكل مستمر، لضمان عدم حدوث أي ممارسات احتكارية أو تلاعب بالأسعار، والتأكد من جودة المعروض من اللحوم البيضاء ومنتجات البيض.

كما يتم العمل على تحقيق التوازن بين المنتج والمستهلك، عبر دعم المزارعين الصغار، وتوفير مدخلات الإنتاج بأسعار مناسبة، وتوسيع نطاق المجمعات الاستهلاكية لتغطية كافة المحافظات.

تعكس حالة الاستقرار التي تشهدها أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025 تحسنا في أداء السوق المحلي، مع توفر كميات كافية من الإنتاج المحلي وثبات في التكلفة، ما يمنح المواطنين فرصة للحصول على احتياجاتهم الغذائية بأسعار مناسبة، في ظل استمرار الرقابة وتضافر الجهود لضبط الأسواق.

تم نسخ الرابط