تفاوت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في مصر، اليوم الثلاثاء الموافق 27 يناير 2026، حالة من التباين والتفاوت الملحوظ في الأصناف الأساسية، حيث رصد التجار تحركات سعرية جديدة تعكس حجم العرض والطلب اليومي.
وسجلت أسعار «الطماطم» مفاجأة في مستوياتها الدنيا لتبدأ من 3.5 جنيه وتصل إلى 16 جنيهاً للكيلو حسب الجودة، بينما استقرت «البطاطس» ما بين 10 إلى 16 جنيهاً، ودار سعر البصل (الأحمر والذهبي) في نطاق 6 إلى 16 جنيهاً.
كما أفاد التجار أن سعر الكيلو من الفاصوليا، والقلقاس، والخيار سجل نحو 20 جنيهاً، في حين استقرت البسلة عند 25 جنيهاً.
ومن الملاحظ أن أسعار الباذنجان الرومي شهدت تذبذباً لتباع ما بين 15 و30 جنيهاً للكيلو للمستهلك، وهو ما يعكس طبيعة التنافسية في الأسواق الشعبية مطلع عام 2026، حيث يسعى التجار لجذب المشترين عبر تقديم أسعار متنوعة تتناسب مع القدرة الشرائية لكل منطقة.
«قائمة التجزئة».. تفاصيل أسعار الكوسة والفلفل والورقيات
أوضح التجار تفاصيل أسعار الخضروات في أسواق التجزئة اليوم، وجاءت كالتالي:
الكوسة والجزر: تراوحت الكوسة بين 20 و30 جنيهاً، بينما سجل الجزر 16 جنيهاً.
الفلفل والليمون: قفز سعر الفلفل الحامي إلى 40 جنيهاً، بينما تراوح الفلفل بمختلف أنواعه بين 24 و40 جنيهاً، واستقر الليمون بين 15 و40 جنيهاً.
الخضروات الورقية: حافظت الحزمة من البقدونس، والكسبرة، والشبت على سعر 2.5 جنيه، بينما سجل الجرجير جنيهين، والملوخية 15 جنيهاً للكيلو، والبروكلي 25 جنيهاً.
الكرنب والكابوتشا: سجلت الكابوتشا 7.5 جنيه للواحدة، والكرنب الأبيض 20 جنيهاً، والأحمر 30 جنيهاً.
وفيما يخص «سوق العبور» للجملة، فقد تراوح سعر "عداية" الطماطم ما بين 180 و230 جنيهاً، بينما سجلت أسعار الجملة للفلفل 10 جنيهات، والليمون والكوسة 15 جنيهاً، والخيار 10 جنيهات، والباذنجان 8 جنيهات، مما يوضح الفجوة السعرية التي تضاف لصالح تاجر التجزئة ومصاريف النقل.
«عالم الفاكهة».. التفاح يتصدر المشهد والبرتقال يحافظ على دفئه
على صعيد الفاكهة، استمرت الأسعار في تقديم خيارات متنوعة، حيث دارت أسعار «التفاح» بمختلف أنواعه (الأحمر والأخضر) بين 50 و100 جنيه، بينما سجل التفاح السوري ما بين 50 و80 جنيهاً.
واستقر الموز البلدي عند 30 جنيهاً، في حين وصل الموز المستورد إلى 115 جنيهاً.
وجاءت قائمة الفاكهة الأخرى اليوم كالتالي:
الحمضيات: البرتقال أبو سرة بـ 20 جنيهاً، واليوسفي ما بين 10 و15 جنيهاً.
الفاكهة الشتوية والمدارية: الجوافة سجلت ما بين 10 و20 جنيهاً، والرمان 35 جنيهاً، والفراولة 25 إلى 30 جنيهاً، والكاكا 50 جنيهاً.
الأصناف الفاخرة: سجل الأفوكادو 220 جنيهاً، والكيوي 180 جنيهاً، والكمثرى المستوردة 100 جنيه، والبلدي 60 جنيهاً.
المانجو والقشطة: سجلت المانجو (صديقة/نعوم) 60 جنيهاً، والقشطة البلدي 120 جنيهاً.
«البطيخ والبلح».. أسعار غير متوقعة في قلب الشتاء
من المفارقات في تعاملات الثلاثاء 27 يناير 2026، استمرار تواجد البطيخ بسعر 150 جنيهاً للكيلو، بينما وصل سعر البطيخة الواحدة في المتوسط إلى 180 جنيهاً.
وفيما يخص البلح، فقد سجل البلح البرحي 70 جنيهاً، والبلح السيوي 65 جنيهاً، بينما تراوح الكنتالوب بين 15 و25 جنيهاً، والشمام بين 10 و20 جنيهاً للكيلو.
أما بالنسبة للبرقوق، فقد سجل البلدي ما بين 50 و80 جنيهاً، والمستورد 140 جنيهاً. ويعكس هذا التنوع في المعروض نجاح الزراعات المحمية وتطور سلاسل التبريد التي توفر الفواكه الصيفية والشتوية جنباً إلى جنب في الأسواق، مما يمنح المستهلك المصري حرية الاختيار الواسعة بما يتناسب مع ميزانيته واحتياجاته الصحية.
توازن السوق المصري في ظل وفرة المحاصيل 2026
إن تفاوت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026، يؤكد على مرونة السوق المصري وقدرته على استيعاب المحاصيل الجديدة.
ومع بدء انخفاض أسعار الطماطم في بعض المناطق لتصل لـ 3.5 جنيه، يتوقع الخبراء مزيداً من الاستقرار السعري خلال الأيام المقبلة.
وينصح التجار المواطنين بالتركيز على المنتجات الموسمية الشتوية مثل البرتقال واليوسفي والبسلة، حيث تتمتع بأعلى جودة غذائية وأفضل سعر تنافسي في الأسواق الحالية.
- أسعار
- المانجو
- الخيار
- الشطة
- الفاكهة
- قلق
- الفراولة
- القش
- العنب
- الليمون
- التفاح
- البطاطا
- تجار
- البصل
- البط
- الجزر
- عنب
- الموز
- خضروات
- القلق
- البطاطس
- طماطم
- البقدونس
- الثلاثاء
- التجار
- السوري
- البرتقال
- الطماطم
- موز
- باذنجان
- الشم
- فلفل
- الكابو
- القلقاس
- أبو
- سعر التفاح
- بيض
- الفلفل الحار
- يوسف
- البلح
- سعر البرقوق
- الباذنجان
- بطاطس
- سوق العبور
- سعر الباذنجان
- الرمان
- سعر البصل
- فاكهه
- أسعار الطماطم
- البسلة
- ألواح
- الجو
- سوق
- والقلق
- اليوسفي
- البروكلي
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- الملوخية
- القارئ نيوز
