أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 17-6-2026 بالأسواق
أسعار الخضروات والفاكهة.. استقبلت أسواق التجزئة ومنافذ البيع المختلفة تداولات صباحية مغايرة للتوقعات، مدفوعة بتغيرات الطقس والمناخ التي أثرت بشكل مباشر على حركة تداول السلع الغذائية؛ حيث شهدت أسعار الخضروات والفاكهة هبوطا اليوم الأربعاء 17-6-2026 بسبب اشتداد الموجة الحارة.
وأوضح المراقبون أن الارتفاع الكبير في درجات الحرارة دفع المزارعين والتجار إلى تسريع وتيرة تصريف المنتجات سريعة التلف منعاً لفسادها، مما أدى إلى زيادة المعروض وانخفاض التكلفة؛ «لتتراوح أسعار الطماطم ما بين 12.5 جنيه إلى 20 جنيها بدلا من 25 والفلفل الرومي أو الحامي 30 جنيها والبطاطس 15 إلى 20 جنيهًا، والباذنجان الرومي 12.5 إلى 14 جنيها، والخيار 16 بدلا من 20 جنيها والكوسة 20 جنيها والبطيخ من 10 إلى 75 جنيها والشمام المنجاوي 25 جنيها في الأسواق».
أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة وحركة الطرود والعبوات
انعكست رغبة التجار في تصريف البضائع سريعاً على شاشات بورصة الجملة بسوق العبور المركزي، والتي تحدد على أساسها الأسعار اليومية؛ وفي هذا السياق «وأضاف التجار أن سعر الباذنجان الملون والباذنجان العروس 16 والخيار و القلقاس 20 جنيها للكيلو والجزر 20 جنيهًا للكيلو، والبطاطا الحلوة 10 إلى 15 جنيهًا، والثوم الأبيض والأحمر 40 إلى 50 جنيهًا».
وعلى صعيد الصناديق الكبيرة والعبوات الموردة من المزارع مباشرة، «وأشار التجار إلي أن قفص الطماطم بسوق العبور تراوح ما بين 200 و420 جنيه، والبرنيكة 450 والفلفل 15 جنيهًا، والليمون 20 جنيهًا، والكوسة 12 جنيهًا، والخيار 12 جنيهًا، والباذنجان 10 جنيهات»، وهي مستويات منخفضة تسهم في تخفيف العبء المالي عن كاهل المستهلك النهائي عند الشراء من محلات التجزئة بالمحافظات.
مؤشرات تداول الخضار الورقية والأصناف الأساسية للمائدة المصرية
استقرت تكلفة الخضروات والورقيات الأساسية بداخل الأسواق الشعبية ومنافذ التوزيع عند مستويات منخفضة للغاية؛ إذ «أفاد التجار إن سعر الكابوتشا 5 جنيهات ونصف للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا، والكرنب الأحمر 30، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، والملوخية 30 جنيهًا للكيلو».
أما عن الأعشاب الطازجة والمستلزمات اليومية للمطبخ؛ فقد «أوضح التجار أن سعر البقدونس والكسبرة والشبت جنيهان ونصف، والجرجير جنيهان ونصف للحزمة».
وتكاملت القائمة السعرية لتشمل محاصيل التخزين والبهارات الحارة؛ حيث «وأشار التجار إلي أن سعر البصل المتوسط الجودة 8 جنيهات، والبصل الأحمر 15 جنيها ،والفلفل الأحمر والشطة 60 جنيهًا، والفلفل الحامي 40 جنيهًا، والفلفل الحلو 60» جنيهاً، مما يتيح خيارات مرنة وموفرة لربات البيوت.
حركة الأسعار اليومية للمحاصيل الموسمية والليمون وورق العنب
تابع الموردون رصدهم للسلع ذات الطلب المرتفع والتي تتأثر سريعاً بتقلبات الطقس والموجات الحارة؛ حيث «وأضاف التجار أن سعر الليمون تراوح ما بين 40 جنيها إلي 60 جنيهًا، والملوخية 30 جنيهًا، والبامية 60 جنيها، وورق العنب 70 جنيهًا».
وتتحرك هذه الأسعار بشكل يومي مرن يخضع تماماً لآليات العرض والطلب وحجم التوريد المتاح من المزارع الصيفية.
بورصة الفاكهة الصيفية والمستوردة وتداولات التفاح والموز
شهدت أسواق الفاكهة تنوعاً كبيراً في المعروض الصيفي والأنواع المستوردة لتلبية أذواق المستهلكين بأسعار متفاوتة؛ حيث «أوضح التجار أن سعر الكنتالوب 10 إلى 25 جنيهًا، للكيلو، والشمام 15 الي 25 جنيها والعنب المستورد 230، والعنب البلدي الأحمر والأخضر 70 جنيها والموز 40 جنيهًا، والموز الإكوادوري 140 جنيهات، والتفاح الأخضر 50 إلى 140 جنيها، والبرتقال أبو سرة 20 جنيهًا، والبرتقال اليوسفي 20 جنيهًا».
كما استقرت أسعار الأصناف السكرية والبدائل الأخرى الحيوية؛ حيث «أكد التجار أن سعر التفاح الأصفر 80 جنيهًا إلى 140 جنيهات والتفاح الأحمر 70 إلى 110 جنيهات والتفاح البلدي 50 جنيها، والكمثرى 100 جنيه، الكمثرى المستوردة 250 والكيوي 200 جنيه، والأفوكادو 250 جنيهًا، والخوخ البلدي 40 جنيهًا، والبطيخ 20 إلى 75 جنيهًا».
قيم تداول المانجو والمشمش والأصناف المحلية بالصدارة
اختتم التجار تقريرهم المالي الصباحي برصد أسعار الفاكهة الفاخرة والموسمية المحببة لدى المواطنين والتي شهدت تدفقاً كثيفاً بداخل الأسواق؛ حيث «وأضاف التجار أن سعر البرقوق البلدي 120 جنيهًا، والبرقوق المستورد 250 جنيهًا، والمانجو صديقة أو نعوم 100 جنيه للكيلو، والقشطة البلدي 200 جنيه، والخوخ 35 جنيهًا».
وفي نفس السياق الإنتاجي التوسعي للمزارع المصرية؛ «وأوضح التجار أن سعر المشمش 50 إلي 100 جنيه، والبلح البرحي 70 جنيهًا، والبلح السيوي 65 جنيهًا، والجوافة 15 إلى 25 والفراولة 20 جنيها»، مما يؤكد نجاح استراتيجيات الأمن الغذائي في تحقيق التوازن السعري ووفرة المعروض بشتى الأقاليم.
- أسعار
- الخضروات
- عنب
- البصل
- الجزر
- دوري
- الموز
- القلق
- البرتقال
- الطماطم
- البطاطس
- البامية
- وردة
- الأسواق
- طماطم
- الليمون
- الكابو
- القلقاس
- البطيخ
- أبو
- سعر البرقوق
- البطاط
- فلفل
- الثوم
- التفاح
- البطاطا
- الفراولة
- الخيار
- المانجو
- الفاكهة
- قلق
- الشطة
- سعر التفاح
- سعر المشمش
- البلح
- بطاطس
- العنب
- تجار
- البط
- سوق العبور
- سعر الباذنجان
- القش
- البطاطا الحلوة
- فاكهه
- خضروات
- البقدونس
- باذنجان
- الجودة
- الباذنجان
- بيض
- يوسف
- الجو
- الأربعاء
- التجار
- موز
- الشم
- الموجة الحارة
- الملوخية
- سعر البصل
- أسعار الطماطم
- الفلفل الرومي
- الفلفل
- اسعار الخضروات
- القارئ نيوز
