أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 31 ديسمبر 2025
تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأربعاء 31 ديسمبر 2025، سواء على مستوى المزارع أو الأسواق المحلية، في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب، وهو ما انعكس بشكل مباشر على ثبات الأسعار دون تسجيل قفزات مفاجئة، مع استمرار متابعة المواطنين لتحركات السوق باعتبار الدواجن والبيض من السلع الغذائية الأساسية على المائدة المصرية.
ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع انتظام عمليات الإنتاج بالمزارع، وتراجع نسبي في تكاليف النقل مقارنة بالفترات السابقة، إلى جانب جهود التجار للحفاظ على أسعار مناسبة مع اقتراب نهاية العام، وسط توقعات باستمرار حالة الهدوء خلال الأيام المقبلة.
«أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق»
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو «63 جنيهًا»، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين «67 إلى 73 جنيهًا للكيلو»، ويختلف السعر من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح، مع إقبال ملحوظ من الأسر على الشراء نتيجة استقرار السعر مقارنة بأسابيع ماضية.
«الدواجن الأمهات تحافظ على مستوياتها السعرية»
وبلغ سعر كيلو الدواجن الأمهات في المزارع نحو «52 جنيهًا»، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين «55 و59 جنيهًا للكيلو»، وتعد دواجن الأمهات خيارًا اقتصاديًا لعدد من المستهلكين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار بعض أنواع اللحوم الحمراء.
«الفراخ البلدي… استقرار مع استمرار الطلب»
وسجل سعر كيلو الدواجن البلدي في المزارع نحو «100 جنيه»، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين «105 و110 جنيهات للكيلو»، وسط طلب ثابت من المواطنين الذين يفضلون الطعم البلدي وجودة التربية الطبيعية، رغم ارتفاع سعرها نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء.
«أسعار الفراخ الساسو اليوم»
أما الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو في المزارع نحو «87 جنيهًا»، ليصل سعره للمستهلك ما بين «90 و97 جنيهًا للكيلو»، وتتميز الفراخ الساسو بجودة اللحم وقربها من الفراخ البلدي، ما يجعلها خيارًا وسطًا بين السعر والجودة.
«البانيه وأجزاء الدواجن»
شهد سعر كيلو البانيه استقرارًا ليتراوح ما بين «180 و200 جنيه»، مع اختلافات طفيفة حسب المنطقة ونوع المحل.
كما جاءت أسعار أجزاء الدواجن على النحو التالي:
سجل سعر كيلو صدور الدجاج نحو «135 جنيهًا».
تراوح سعر كيلو الأوراك ما بين «70 و80 جنيهًا».
تراوح سعر كيلو الأجنحة ما بين «50 و60 جنيهًا».
سجل سعر كيلو شاورما الدجاج نحو «135 جنيهًا».
بلغ سعر كيلو الكبدة الصافي نحو «105 جنيهات».
سجل سعر كيلو الكبد والقوانص نحو «100 جنيه».
سجل سعر كيلو الدبابيس نحو «85 جنيهًا».
«أسعار الكتاكيت اليوم»
استقرت أسعار الكتاكيت اليوم في الأسواق، حيث سجل:
الكتكوت الأبيض نحو «6.5 جنيه».
الكتكوت البلدي نحو «4 جنيهات».
الكتكوت الساسو نحو «6 جنيهات».
الكتكوت الساسو بيور نحو «7 جنيهات».
كتكوت هجين نحو «5 جنيهات».
كتكوت روزي بيور نحو «6 جنيهات».
ويعكس هذا الاستقرار انتظام حركة التربية بالمزارع واستقرار مدخلات الإنتاج.
«أسعار البط والأرانب والطيور الأخرى»
وعلى صعيد الطيور الأخرى، سجل سعر زوج الحمام نحو «140 جنيهًا»، بينما بلغ سعر كيلو البط نحو «150 جنيهًا»، وسجل سعر كيلو الأرانب نحو «140 جنيهًا»، في حين بلغ سعر كيلو الديك الرومي نحو «135 جنيهًا»، مع تفاوت بسيط حسب المنطقة ونوع التربية.
«سعر كرتونة البيض اليوم»
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو «120 جنيهًا جملة»، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب «130 جنيهًا».
وسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو «115 جنيهًا جملة»، لتباع للمستهلك بنحو «125 جنيهًا».
فيما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو «127 جنيهًا جملة»، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب «135 جنيهًا».
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
ويتوقع خبراء قطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار الحالية، مدعومة بتوازن الإنتاج والطلب، مع نصائح للمواطنين بمتابعة الأسعار يوميًا والشراء من المنافذ الموثوقة، لضمان الحصول على منتجات طازجة وبأسعار مناسبة، خاصة مع تزايد الاستهلاك مع المناسبات المختلفة.
- الدواجن
- الفراخ
- كرتونة البيض
- بيض
- الأربعاء
- دواجن
- مزارع
- ديسمبر
- البط
- عامل
- صدور الدجاج
- السوق
- أسعار الفراخ البلدي
- الدجاج
- الأمة
- آلام
- تونة
- الفراخ الساسو
- ألواح
- الساسو
- الكتاكيت
- المزارع
- جنح
- الكتكوت
- المزرعة
- سوق
- السعر
- أسعار الفراخ
- الكبد
- أسعار
- بانيه
- الفراخ البلدي
- فراخ الساسو
- البيض
- سعر الكتكوت
- الأمهات
- الأسواق
- الكتكوت البلدي
- أسعار الفراخ الساسو
- الديك الرومي
- الفراخ البيضاء
- البانية
- سعر كرتونة البيض
- ألبان
- اسعار الدواجن
- سعر كيلو الفراخ
- الاسعار
- القارئ نيوز
